Вітамінний коктейль
Вітамінний коктейль
Щоб урізноманітнити смак кефіру, з нього можна робити дуже смачні коктейлі, які добре вгамовують спрагу і можуть бути чудовим перекусом. Особливо для тих, хто стежить за своєю вагою, а також для дітей, які неохоче п'ють кефір через його кислий смак.
Кефірний коктейль з бананом і какао
Цей коктейль можна готувати будь-якої пори року, оскільки банани тепер продаються навіть узимку. А какао – багате джерело магнію. Магній необхідний нормальної роботи всіх органів, підтримки імунітету, особливо для безперебійної роботи серця і кровоносних судин.
Користь бананів:
вітамін С, якого у бананах багато, допомагає боротися із застудними інфекціями; • вітамін В робить шкіру чистою, а волосся сильним; • каротин сприятливо впливає на судини та серце, а також допомагає зберегти добрий зір. До речі, каротин без жирів не засвоюється, а кефір чудово справляється із цим завданням; • банани добре вгамовують голод і відновлюють сили; • банани добре перетравлюються, і їх можна їсти навіть маленьким дітям.
Щоб приготувати кефірний коктейль з какао і бананом на дві порції, вам знадобиться:
Як приготувати кефірний коктейль
Банан очистіть від шкірки і наріжте кружальцями, а потім розділіть ще на половинки.
У чашу блендера налийте кефір, насипте какао. Додати банан.
За допомогою занурювального блендера суміш добре збийте.
Налийте коктейль у склянки та посипте сухим порошком какао. Відразу подавайте на стіл.
Коктейль кефірний з какао таполуницею
Користь полуниці:
• у полуниці є вітаміни: A, E, С, В; • є каротин, пектини, фолієва кислота; • фосфор, калій, марганець, йод, залізо; • у полуниці багато натрію та клітковини; • полуниця виводить з організму шкідливі речовини та бореться з відкладеннями солей; • полуниця знижує артеріальний тиск; • полуницю можна їсти при діабеті, оскільки вона не підвищує рівень цукру в крові.
Щоб приготувати коктейль із полуницею на дві порції, вам знадобиться:
350 мл кефіру; склянка полуниці; 1 чайна ложка цукру; 2 столові ложки швидкорозчинного какао з цукром.
Як приготувати кефірний коктейль з полуницею
Полуницю вимийте і засипте цукром. Поставте в холодильник на кілька годин. Полуницю разом з соком, що виділився, викладете в склянку для занурювального блендера. Подрібніть блендером полуницю у пюре.
Насипте швидкорозчинне какао.
Все ретельно збийте міксером. Налийте у високі склянки і посипте сухим какао.