Вівсяна дієта меню на 3, 7, 10 днів, калорійність страв, які продукти можна, рецепти, результати

Що таке вівсянка

Вівсянка - продукт, що виготовляється шляхом пропарювання та пресування вівсяних зерен. Вівсянка - безглютеновий продукт, що містить у собі велику кількість важливих мікроелементів, антиоксидантів, клітковини та вітамінів.

У ній присутні такі вітаміни:

вітаміни групи В;
вітамін А;
вітамін К;
вітамін Е.

Крім вітамінів, у складі також є корисні мікроелементи:

Калорійність продукту на 100 грн. складає 362 Ккал.

Користь та шкода вівсяної дієти

Більшість людей вважають за краще готувати вівсянку на молоці, вважаючи, що від цього її смак стає кращим. Але багато фахівців із харчування переконані, що найбільш корисною є вівсянка на воді, оскільки вона має низький глікемічний індекс. Що важливо для людей, які страждають на цукровий діабет.

Регулярне вживання вівсяної крупи знижує рівень глюкози у крові, підвищує імунітет. Кальцій, присутній у ній, зміцнює зуби та кістки.

Вівсяна дієта допомагає знизити кількість шкідливого холестерину, запобігає виникненню бляшок холестерину.

Вживання вівсянки - відмінна профілактика стресів і депресії, тому дотримання вівсяної дієти не принесе сильного психологічного дискомфорту.

Наявність клітковини у складі продукту благотворно впливає на травну систему, не допускаючи розвитку гастриту та інших захворювань ШКТ.

У вівсяної дієти існує лише кілька протипоказань. Вона небезпечна для тих, у кого є алергічна реакція на жито, овес, пшеницю або ячмінь.

Також слід утриматися від вівсянки людям, які маютьниркова недостатність.

Загальні правила вівсяної дієти

Під час схуднення дотримуйтесь наведених нижче правил, щоб ефективність дієти була максимальною:

Повністю приберіть із раціону солодку, солону, борошняну, жирну їжу. Утримайтеся від вживання бананів, картоплі, винограду, кукурудзи та дині та інших продуктів, що містять велику кількість вуглеводів, крохмалю.
Їжте останній раз не пізніше ніж за 4 години до сну. Намагайтеся харчуватися дрібно і невеликими порціями.
За добу випивайте не менше двох літрів води.
Їжте в будь-якій кількості вівсянку, зварену на воді. До обіду її можна їсти разом із чорносливом, курагою та горішками. Після обіду додайте до неї кислі фрукти, їжте свіжі та варені овочі.
У проміжках між їдою пийте кефір.
Виходьте із дієти плавно. Почніть вводити в раціон біле м'ясо, рибу, потім замініть вівсянку іншу злакову крупу. Проводьте розвантажувальні дні.
Дотримуйтесь вівсяної дієти не частіше одного разу на півроку.

Меню на 3 дні

Ця методика схуднення призначена для розвантажувальних днів та є лікувальною. Її суть полягає у прийомі вівсянки як каші, пластівців чи печива. У день з'їдайте 3-4 порції каші. З напоїв пийте фільтровану воду та чай.

Під забороною перебувають усі продукти, крім вівсянки.

Під час схуднення відбувається очищення організму від шкідливих речовин, стабілізується робота серцево-судинної системи.

Повторювати дієту можна щомісяця, у своїй ви зможете втратити кілька кг.

Меню на тиждень (7 днів)

Семиденна дієта передбачає 3 методики схуднення. Це монодієта, фруктова та овочева. Тепер давайте ознайомимося з кожною детальніше.

Монодієта підходить для людей, невибагливих до свого харчування. Цей вид дієти включає вживання вівсяної каші, по 5-6 порцій на день, рівних 200 гр. Під час варіння крупи не можна додавати спеції, кухонну сіль, цукровий пісок, молоко, олію.

Вівсянку слід варити певним чином. Спочатку ретельно промийте вівсяні зерна, залийте їх холодною водою на ніч, розділіть на порції, які варите протягом дня. За високої кімнатної температури зберігайте крупу в холодильнику. При виході з цієї методики дотримуйтесь безсольового харчування протягом тижня.

Фруктова та овочева дієта на основі вівса передбачає додавання до раціону свіжих овочів та фруктів. Додайте в кашу зелень, насіння або горіхи. Особливу цінність становлять сухофрукти, особливо чорнослив, що має проносну дію.

Меню на тиждень.

Понеділок:

сніданок - кухоль чаю, порція вівсяної каші, 20 г арахісу;
обід - овочевий суп із кабачка, вівсянка з 20 г меду;
полуденок - салат з овочів з олією;
вечеря – вівсянка з ягодами.

Вівторок:

сніданок - 220 мл кефіру, вівсянка;
обід - овочевий суп із селери, порція вівсяної каші;
полуденок - кухоль зеленого чаю, грейпфрут;
вечеря – вівсяна каша з додаванням сухофруктів.

Середа:

сніданок - натуральний йогурт, порція вівсянки;
обід - овочевий суп із цвітної капусти, вівсянка з 20 г меду;
полуденок - кухоль зеленого чаю та зелене яблуко;
вечеря - вівсянка з родзинками.

Четвер:

сніданок – склянка кефіру, вівсяна каша;
обід - овочевий суп з томатів, вівсянка;
полуденок - салат із фруктів з додаванняммалокалорійного йогурту;
вечеря - вівсянка зі шматочками груші.

П'ятниця:

сніданок - кухоль зеленого чаю, порція вівсянки, 30 г волоських горіхів;
обід - овочевий суп з броколі, вівсянка з 20 г меду;
полуденок - кухоль зеленого чаю та апельсин;

вечеря – вівсянка з ягодами.

Субота:

сніданок - склянка кефіру, вівсянка;
обід - суп з овочів з додаванням спаржі та квасолі, вівсянка;
полуденок - салат з овочів з олією;
вечеря – вівсяна каша з додаванням сухофруктів.

Неділя:

сніданок – маложирний натуральний йогурт, каша з вівсяної крупи;
обід - кухоль зеленого чаю, овочевий бульйон, порція каші;
полуденок - склянка кефіру та одна груша;
вечеря - вівсянка з невеликою кількістю родзинок.

Меню на 10 днів

Раціон десятиденної дієти складається з таких продуктів:

фрукти (цитрусові, яблуко, ківі, груша);
зелень;
ягоди (слива, кавун, чорниця, полуниця);
горіхи;
молочна продукція;
овочі (томати, огірки, капуста);
сухофрукти.

Харчуйте тричі на добу, другий сніданок та полуденок можуть складатися з горіхів та кухля чаю або одного фрукта.

Вага однієї порції вівсяної каші – 0,2 кг, салату з овочів чи фруктів – не більше 0,15 кг.

Продукти, які можна на дієті

Під час схуднення ви можете вживати такі продукти:

апельсини;
молочні продукти;
помідори;
несолодкі ягоди;
огірки;
сухофрукти;
мед;
зелень;
яблука;
сливи;
ківі.

З напоїв пийте чистуводу без газів та зелений чай, але тільки до їжі, а не після неї.

Рецепти з меню вівсяної дієти

Нижче наведені рецепти страв, які можна готувати під час схуднення.

З сиром

Вам знадобиться:

сир - 50 гр;
крупа вівсяна – 0,1 кг.

Як приготувати:

Зваріть вівсянку у воді.
Викладіть гарячу кашу в тарілку і додайте до неї сир.

Калорійність:

Калорійність 100 гр. продукту 190 ккал.

З овочами

Вам знадобиться:

вода - 1500 мл;
олія соняшникова - 20 гр.;
вівсянка - 0,1 кг;
картопля - 2 шт.;
цибуля - 1 головка;
морква – 1 шт.

Як приготувати:

Налийте воду в каструлю, додайте до неї олію.
Поставте на плиту та доведіть до кипіння.
Натріть моркву на дрібній тертці, решту овочів дрібно наріжте.
Як тільки вода в каструлі закипить, додайте до неї картопля.
Через 20 хвилин додайте моркву та цибулю, варіть протягом 10 хвилин.
Всипте в каструлю вівсянку і варіть ще чверть години.

Калорійність:

Калорійність 100 гр. продукту 200 ккал.

Скільки кілограмів можна скинути на вівсяну дієту

Зниження ваги при вівсяній дієті залежить від тривалості схуднення.

При триденній дієті ви зможете схуднути на 2-4 кг, при семиденній - до 6, а дотримання десятиденної допоможе позбутися в середньому від 6-8 кг.

Результати вівсяної дієти фото до та після

Нижче представлені фотографії дівчат, які дотримувалися вівсяної дієти.

Що запам'ятати

Перед тим, як сісти надієту, ознайомтеся із її протипоказаннями.
Вівсяна дієта знижує рівень глюкози у крові.
Під час схуднення пийте щонайменше 2 літрів води.