Вівсяне печиво без олії та без цукру - Рецепти ОK

підходить веганам

Натомість отримала багато іншої корисної інформації про те, що цукор діє на організм як наркотик, про те, що багато веганів та вегетаріанців продовжують харчуватися неправильно, незважаючи на відмову від тварин продуктів, про те, що будь-які наукові дослідження можна інтерпретувати як завгодно.

А ще я знайшла наприкінці книги рецепт чудового печива і вирішила відразу його створити. Дуже цікаво було, яким вийде вівсяне печиво без жодної краплі олії. Створила. І побачила, що це гаразд. Принаймні не гірше, ніж мої улюблені американські вівсяні печиво. А якщо немає різниці, чи не перейде нам на більш здоровий варіант, а?

вівсяне

Для вівсяного печива без олії та цукру нам знадобиться:

  • 1 склянка цільнозернового пшеничного борошна;
  • 1 склянка вівсяних пластівців;
  • 1/2 склянки сиропу чи меду;
  • 1 банан;
  • 2 ч. л. лляного борошна або меленого лляного насіння;
  • 2 ст. води;
  • 1/4 склянки родзинок;
  • 1 ч. л. кориці;
  • 1/2 ч. л. солі;
  • 1/2 ч. л. розпушувача;
  • 1/2 ч. л. соди;
  • 1/2 ч. л. лимонного соку;
  • щіпка ваніліну за бажанням.

Відразу ж вмикаємо духовку, нехай розігрівається до 190 ° С, поки ми тестом займається.