Введення прикорму
"Моя Дитина" - сайт для дітей та батьків. Тут Ви можете знайти корисну інформацію для Вас та Вашої дитини: вірші та привітання, мультфільми, казки, книги з виховання та розвитку дитини, аудіоказки. Ігри on-line, статті, форум та багато іншого.
Нове на сайті
Популярне
Головне меню
Авторизація
Молоко матері - це ідеальне харчування для малюка. З грудним молоком дитина отримує не тільки повний комплекс всіх поживних речовин, вітамінів, мікроелементів, а й імунобіологічний захист, та особливий психоемоційний зв'язок із матір'ю. Усе це необхідне його гармонійного розвитку. Але дитину неможливо вигодовувати тривалий час лише грудним молоком. Відомо, що після 4 – 6 місяців лактації харчова цінність грудного молока поступово знижується. Оскільки організм матері і дитини, що годує, це одне ціле, то і природа подбала про те, що, саме в ці ж терміни (4 - 6 місяців) у дитини з'являються перші зубки. А це говорить про те, що шлунково-кишковий тракт малюка удосконалюється, тобто готується до сприйняття нових видів їжі. Саме в цей період малюк активно цікавиться тим, що їдять дорослі. Таким чином, період з 4 до 6 місяців обумовлений необхідністю введення прикорму немовляти. Введення прикорму це відповідальний етап у житті дитини. Щоб у маленького чоловічка згодом не виникли проблеми із засвоєнням дорослої їжі, необхідно дотримуватися наступних правил прикорму:
Основні правила прикорму
Початок прикорму (з 3 - 3,5 місяців)
Якщо у дитини немає схильності до харчової алергії та розладів кишечника, то першим його дорослим продуктом може бути сік. Як правило, це яблучний сік. Вводять до раціону його з 3 місячноговіку. Починають давати з 3 - 5 крапель, збільшуючи кожен день норму, і до першого року доводять до 100 мл. Найкраще використовувати соки промислового приготування для певного віку малюка. Але якщо віддаєте перевагу сокам власного приготування, то використовуйте яблука тільки зеленого кольору, вирощені в екологічно чистій зоні, без хімічних добрив. Будь-який натуральний сік (фруктовий чи овочевий) слід розводити кип'яченою водою у співвідношенні 1:1. Сік краще давати вчасно або після годування.
Необхідно враховувати специфічні властивості соків:
• Морквяний, гранатовий, вишневий, чорносмородиновий, черемховий, чорничний надають закріплюючу дію та показані дітям з нестійким рідким випорожненням. • Буряковий, абрикосовий, сливовий мають послаблюючу дію на шлунково-кишковий тракт; їх слід давати дітям зі схильністю до закрепів. Обмежують введення до раціону виноградного соку, оскільки він викликає бродіння в кишечнику; а також суничного, полуничного та цитрусових соків, так як вони мають виражені алергічні властивості. Фруктове пюре вводять через 2 тижні після введення соку, також до року доводять до 100 грам. У пюре власного приготування цукор не додавати та давати пюре після годування груддю.
Прикорм малюка 5 - 7 місячного віку
З 5 місяців як перший прикорм зазвичай рекомендується овочеве пюре. Для початку овочеве пюре краще готувати з одного овочу, що містить ніжну клітковину (це кабачок або цвітна капуста). Коли дитина звикне до цих продуктів, асортимент овочів розширюють, поступово вводячи моркву, картопля, гарбуз, ріпу, буряк. Овочеве пюре починають давати з 1 – 2 чайних ложечок і протягом двох тижнів доводять до 100 – 150 грам. У пюре можнадодавати рослинну олію (бажано, кукурудзяну або оливкову), починаючи з 3 - 5 крапель і до ½ чайної ложечки. ½ на день. До віку введення овочевого пюре (4,5 - 5,5 місяців) дитина зазвичай вже переходить на п'ятиразовий режим харчування (годування). В якості другого прикорму зазвичай буває молочна каша (проте, за порадою лікаря-педіатра або дієтолога (послідовність введення прикорму може бути змінена). Для прикорму найкраще використовувати каші промислового виробництва, оскільки вони безпечні в екологічному відношенні, збалансовані за поживними речовинами, вітамінами та мікроелементами. Крім того, ці каші зручні в застосування тим, що не вимагають кип'ятіння (бо розчинні). Кашу дають, починаючи з 1 - 3 чайних ложок поступово доводячи її кількість до 130 - 150 грамів на день. багатьох злаків містять велику кількість глютена (клейковини). Мікрофлора кишечника у немовля ще не цілком сформована, в ній може не діставати ферменту, що розщеплює глютен. Продукти неповного розщеплення глютена надають токсичну дію на стінки кишечника, тому в першу чергу вводять прикорм каші, що не містить глютен: гречана, рисова, кукурудзяна. Пізніше вводять вівсяну та пшеничну каші. Манну кашу через небезпеку алергічної реакції краще починати давати після 7 – 9 місяців. Для дітей, що особливо погано прибувають у вазі, з 5 місяців в харчування вводять сир. У готові каші потрібно додавати вершкове масло. При алергії на білок коров'ячого молока каші потрібно готувати на овочевому відварі або розводити їх спеціальними сумішами.
Прикорм другого півріччя життя малюка
Місячні продукти рекомендують вводити у харчування дітейіз 7 місяців. Необхідно почати з якогось одного сорту м'яса, найчастіше це нежирна яловичина. М'ясне пюре слід вводити в харчування, починаючи з ½ чайної ложки до року збільшуючи обсяг до 70 грам. М'ясне пюре промислового виробництва бажано купувати без овочевих добавок, щоб точно знати обсяг м'яса, що з'їдається дитиною. У домашніх умовах м'ясо піддають подвійному виварюванню: варять протягом 20 хвилин, потім бульйон зливають, вдруге заливають м'ясо гарячою водою і варять до готового. М'ясний бульйон не рекомендується давати дітям до дворічного віку. Після того як дитина звикне до яловичини, раціон можна урізноманітнити ніжною свининою, індичкою, куркою, кроликом. в раціон дитини вводять рибу. Однак, необхідно врахувати, що риба може викликати алергію, її слід вводити з обережністю, починаючи з білого м'яса та нежирних сортів: тріска, хек, мінтай, судак, морський окунь, камбала. кефір або молоко з сиром.
Загальний обсяг харчування дитини
Для 4 - 6 місячного малюка обсяг усієї споживаної за день їжі становить приблизно 1/7 від маси тіла, а в другому півріччі життя приблизно 1/8 від маси тіла. Не варто насильно змушувати дитину доїдати всю призначену кількість їжі, слід враховувати її потреби і апетит, а також стан її здоров'я. супу-пюре і в раціон додатково ввести сир, жовток, м'ясо.фрукти, соки.
Режим харчування
Велику роль організації харчування дитини будь-якого віку грає правильний режим. При побудові раціону харчування необхідно правильно розподілити продукти протягом доби. Багаті білком і жиром продукти (м'ясо, риба, яйця, сметана і т. д.) рекомендується давати на сніданок та обід, оскільки вони довше затримуються в шлунку і більшої кількості травних соків вимагають для перетравлення у шлунково-кишковому тракті. Молочні та рослинні страви перетравлюються значно легше та швидше – дають на вечерю.
Грудне вигодовування та введення прикорму
Потрібно відзначити, що введення в раціон харчування дитини підгодовування, розширення його асортименту та кількості відбувається за рахунок витіснення грудного молока. Тому цей період часто стає початком відлучення від грудей. Поряд з цим, необхідно якомога довше використовувати материнські груди. Тому бажано зберігати хоча б 2 грудних вигодовування на добу, а так само за бажанням дитини, прикладати до грудей після дачі якого-небудь прикорму.
">