З чим краще їсти млинці
Завжди запитую себе:З чим краще їсти млинці? з яким-небудь варенням або медом, або взагалі відразу начинку в млинці додавати при готуванні?
Буду вдячний за різні рецепти (якщо з начинкою).
Це, звичайно, справа смаку, комусь подобаються млинці солодкі, комусь солоні, комусь тонкі, комусь товсті. Не кажучи вже про начинки. Ось мої кохані:
- Солона сьомга дуже люблю нарізати тоненькими смужками, розкласти по млинці і згорнути трубочкою. Задоволення, звичайно, не дешеве, але смачно неймовірне!
- Копчена ковбаса, нарізаю кружальцями і теж завертаю в млинець.
- Цукор, найпростіша начинка, але особисто на мій смак, одна з найсмачніших, посипати млинець (тільки саме солоний) цукром і теж згорнути в трубочку.
- Згущене молоко, але в неї я зазвичай млинки мочую, або ложкою зверху накладаю, інакше розтікається і більше бруднишся, ніж їси.
- Полуничне чи вишневе варення, інше не люблю, і теж ложечкою накладаю.
- Шоколад, іноді беру молочний або темний шоколад, ламаю його на невеликі шматочки і загортаю в млинець (солона, звичайно).
- Ну і сметана, звичайно ж, але її я люблю із солодкими млинцями та не сильно жирну, з кислинкою.
А складні начинки ніколи не роблю, та й взагалі намагаюся з начинкою не перестаратися, щоб смак млинця не забивався.