Заготівля та зберігання валеріани

валеріани

Валеріана здавна відома як заспокійливий засіб. Багато років тому з неї готували відвари, які мають седативну, жовчогінну та спазмолітичну дію. Рослина дуже поширена в природі і росте в широтах Євразійського материка, за винятком холодного Сибіру та пустельних рівнин середньої Азії. Валеріана, або Котяча трава, частіше зустрічається у вологих місцях, таких як заболочені луки, береги озер, заплави річок, зріджені ліси та чагарники.

Існує понад 200 видів валеріани. Виростає вона у природі самостійно, і навіть культивується людиною отримання сировини, з якого виготовляють фармацевтичні препарати.

Заготівля та зберігання валеріани

Для приготування лікувальних відварів, настоянок та лікарських засобів використовується коренева частина рослини. Сприятливими сезонами для збирання сировини вважається осінь та рання весна. Коріння валеріани викопують, миють, розчищають від дрібних корінців за допомогою грубого гребеня. Сушать у приміщеннях, що добре провітрюються, попередньо розрізавши товсті кореневі частини на 2-4 елементи. Також можна просушувати сировину тепловим способом. У такому разі температура не повинна перевищувати 35 градусів, інакше ефірна олія з кореневищ почне випаровуватися, і вони втратить свою властивість.

Для того щоб визначити готовність коренів і дізнатися, наскільки вони висохли, достатньо їх зігнути. Якщо вони легко ламаються, а також стали легше вдвічі-втричі, значить, висушені в достатній мірі.

Застосування у побуті

За рахунок ароматної ефірної олії валеріани її використовують для ароматизації лікерів, напоїв, а також тютюнових виробів. Готують із свіжої чи сухої сировини рослини відвари, чаї та спиртові настоянки.

Склад та лікувальні властивості валеріани

Валеріана,або Котяча трава, містить у великій кількості різні вітаміни та мікроелементи, такі як селен, кальцій, йод та залізо. Також вона є джерелом багатьох органічних кислот - яблучної, оцтової, стеаринової та пальмінтової. Ще в корені валеріани є такі компоненти:

  • біциклічні сесквітерпені;
  • валенотріати;
  • мертинол;
  • кетони;
  • балдринал;
  • пірил-а-метилкетон.

Завдяки такому набору корисних речовин засоби, приготовані на основі кореневищ валеріани, мають такі властивості:

  • заспокійливе;
  • знеболювальне;
  • спазмолітичне;
  • тонізуюче;
  • протисвербіжне.

Валеріана також нормалізує роботу серцевих м'язів, внаслідок чого попереджає тахікардію, аритмію та гіпертонічні кризи.

Застосування валеріани у народній медицині

Так як рослина відома своєю різнобічною цілющою дією, засоби, приготовані з його сировини, дієві при багатьох захворюваннях. Нижче наведено рецепти, ефективність яких доведена протягом багатьох десятиліть. Переконатись у цьому ви можете самостійно, використовуючи деякі з них залежно від потреб:

  • Безсоння чи неспокійний сон. Подрібнене коріння кладуть у марлевий мішечок і прив'язують біля ліжка. Вихідний аромат сприятливо діє нервову систему і заспокоює її.
  • Стреси, переживання чи нервові напруження. 2 листки перцевої м'яти, одну шишку хмелю, одну частину кореневища валеріани, 2 листки трилистої вахти заливають склянкою окропу і настоюють протягом 30-40 хвилин. Отриманий відвар відціджують і випивають за три прийоми протягом дня.

Протипоказання до застосування

Застосуваннязасобів з валеріани у будь-якому вигляді суворо протипоказано у таких випадках:

  • при вагітності у першому триместрі;
  • людям похилого віку, які перебувають у групі ризику по загрозі інфаркту та інсульту;
  • за наявності хронічного ентероколіту в анамнезі;
  • а також при індивідуальній нестерпності.

Використовуючи раціонально засоби, виготовлені з рослини валеріани, можна значно полегшити деякі хвороби та покращити своє здоров'я. Дотримуйтесь запобіжних заходів та дозування для попередження ускладнень.