ЗАХИСТ ВІД ЗАМОРОЗКІВ 1985
ЗАХИСТ ВІД ЗАМОРОЗКІВ
При ураженні стебел жоржин коріння, як потужні насоси, продовжують подавати в надземну частину сік з розчиненими поживними речовинами, а пошкоджені морозом капіляри не можуть подавати їх у листя, циркуляція порушується, сік, що скупчився в нижній частині стебла, розкладається, що призводить до загнивання. і всього бульби. Тому при сильному ураженні стебел морозом необхідно терміново приступити до викопування жоржин.
Зазвичай після нетривалих ранніх осінніх заморозків ще довго стоїть хороша погода, іноді до місяця. Тому бажано вжити різноманітних заходів щодо захисту рослин від перших заморозків. Існує багато методів, за допомогою яких можна захистити жоржини від заморозків: укриття рослин, обігрів багаттями, печами і т. д. Але всі вони дуже дорогі, трудомісткі, або ненадійні. Найпоширеніший прийом боротьби із заморозками - димова завіса - часто, особливо при вітрі, не дає належного ефекту.
Простим та ефективним способом захисту рослин від заморозків є дощування, захисна дія якого заснована загалом на наступному. Вода у водопроводі чи колодязях має температуру не нижче +6° і за її зниженні на 1° 1м 3 води виділяє 1000 великих калорій тепла. Саме дощування підвищує вологість повітря, що, у свою чергу, знижує випромінювання тепла ґрунтом та рослиною. У той же час змочений ґрунт у зв'язку із збільшенням теплопровідності віддає тепло у приземний шар повітря. Вода, що осідає на поверхні рослин, замерзає, поступово одягаючи його дуже тонкою, але щільною крижаною скоринкою. Температура під таким крижаним панциром не спускається нижче -0,5 °. Лід рятує рослину від морозу. При відтаванні випаровування відбувається повільніше і супроводжується поглинаннямтепла. Це сприяє повільному танення льоду в міжклітинних проміжках та всмоктування з них води протоплазмою клітин
У Головному ботанічному саду АН СРСР восени 1959 р. було проведено досліди. На ділянці жоржин було обладнано дощувальну установку, яка протягом вегетаційного періоду використовувалася для зрошення, під час заморозків — для захисту рослин дощуванням. Вода розпилювалася саморобними насадками з радіусом дії 3,5-4 м. Розпилювачі з'єднувалися м'яким шлангом з мережею водопроводу і встановлювалися на відстані 8 м один від одного по середній лінії кожної рабатки на висоті 1,5 м. Дощування починали при 0 ° і продовжували до тих пір, поки температура не піднімалася вище 0°. При температурі повітря рослини покривалися шаром льоду.
Вимірювання показали, що температура повітря в районі дощування завжди була вищою за 2°, ніж на неопитаних майданчиках.
Більш слабкі заморозки 30.IX і 3.Х не викликали навіть утворення крижаної кірки, хоча температура повітря на незахищеній площі сягала —3°. До моменту встановлення стійких нічних негативних температур з цих рослин вироблялося зрізання гарних суцвіть. Аналіз, проведений після викопування бульб, показує, що захищені дощуванням рослини за 12 днів, що пройшли після першого заморожування, дали значне збільшення ваги бульб порівняно з контролем (таблиця).
Метод дощування подовжує період вегетації рослин у відкритому ґрунті. Він повинен отримати найширше поширення у квітникарстві.