Запіканка назвіть як хочете – покроковий рецепт із фотографіями

покроковий

складові

  • одна цибулина
  • 5-6 стиглих помідорів (600 г.)
  • 3 цукіні
  • 125 гр. сиру (у мене моццарелла,але можна будь-який натерти)
  • 2 ст. рослинного масла
  • 600 гр. фарш (у мене свин. + ялович.)
  • 2 ст. томатної пасти
  • сіль перець
  • 2 яйця
  • 150 гр. сметани
  • можна додати|добавляти| 1 ст.л. сухої приправи "kräuter de provence"
  • склад:тиміян,базилик,квіти лаванди +"розмарин" та "боненкраут"(українських назв не знаю).

Покроковий рецепт приготування

Маленьке звернення до тих, кому правопис важливіший за рецепт:

щоб я не зробила вам боляче своєю безграмотністю, а ви не зіпсували мені настрій своїми коментарями. Моя вам порада: гортаєте далі.

Для всіх інших: цибуля порізати кубиками, помідори шайбами ​​-1см. цукіні брусочками. .Все добре перемішати і пару хвилин згасити.

Яйця змішати зі сметаною трохи посолити. Викладаємо фарш у форму, поливаємо яєчною сумішшю, розкладаємо різані помідори і зверху тертий сир (моццареллу я розгортаю по шарах). І в духовку при 200 град. на 35 хв.