Збирання картоплі – як швидко та якісно зібрати врожай
Мінеральні солі та корисні мікроелементи, вітаміни групи B, вітамін С, що містяться в картоплі, сприяють нейтралізації токсинів в організмі, налагоджує травні процеси та багато інших. Для правильного зберігання картоплі важливо зібрати врожай вчасно. Раніше недозрілі бульби не матимуть своєї харчової цінності, а пізніше можуть стати інфікованими хворобами, характерними для даної місцевості.
Сорти картоплі терміни її збирання

Як визначити зрілість картоплі
Основною ознакою зрілості коренеплоду є висохле або жовтіве бадилля, а якщо воно не висохло, його скошують за пару тижнів до викопування, залишаючи лише 10 см надземної частини. Поживні речовини з неї перейдуть у бульби, покращуючи та прискорюючи дозрівання. Це дозволяє картоплі придбати більш жорстку та щільну шкірку, що, у свою чергу, покращить зберігання зібраного врожаю картоплі. Крім того, хвороби з бадилля за ці пару тижнів на сонці зникнуть завдяки сонцю та вітру, не встигнувши заразити бульби.
За невідповідних погодних умов штучно прискорюють процес дозрівання наступним чином: по картопляному бадилля за десять днів до планованого збору врожаю проприскують розчин мідного купоросу, цей засіб також дозволяє підвищити врожайність. Варто збирати картоплю в суху погоду, щоб бульби, викопані із землі, перед збиранням просохли на сонці. Це забезпечить добрі властивості при зберіганні. Після збирання врожаю не варто залишати бур'яни та бадилля на землі, щоб уникнути інфікування нового врожаю наступного року.

Способи збирання картоплі
На невеликих ділянках землі, де картопля вирощується для невеликого врожаю, можна скористатися звичайнимтрадиційним викопуванням лопатою чи вилами. Лопатою підкопують кущ з кількох сторін і, занурюючи лопату на багнет у вже розпушену землю, акуратно витягують кущ зі столонами та бульбами на лопаті. Суха земля обсипається і оголює бульби, які на вітрі та сонці підсихають самі.
Спосіб викопування вилами ідентичний першому, вила заганяють у землю поряд з кущем, вивертають грудку землі з бульбами і вручну вибирають їх.

Якщо ділянка землі у кілька соток повністю засаджена картоплею, доцільно викопувати її механізованими засобами. Це значно знижує трудомісткість та час збору.
Мотоблоки значно полегшують ручну працю, проте слід врахувати кілька моментів при посадці картоплі, щоб цей спосіб став максимально ефектним та знизив втрати. По-перше, грядки для картоплі слід формувати рівні та рядами, а не в шаховому порядку. За допомогою мотоблоку можна картоплю та садити, це суттєво прискорює та полегшує процес посадки. По-друге, відстань між грядками має бути такою, щоб колеса мотоблока не потрапляли на самі грядки і не їхали по бадиллі.
Варто при викопуванні використовувати мотоблок через низку, т.к. в іншому випадку мотоблок їхатиме по одній з розпушеної грядки і відразу утрамбовуватиме розпушену землю, друге колесо мотоблока їхатиме по некопаній поверхні. Цей перекіс може зіграти роль при підібраної вже глибині копання культиватором.

Техніка для механізованого збирання картоплі
На допомогу з збирання зрілої картоплі існують такі види механізованої техніки:
- Картопляні комбайни
- Картоплекопачі кількох видів (елеваторного типу, гуркотливого типу, жбурального типу)
- Мотоблоки такультиватори з різною шириною для різної кількості рядів

Розрізняють такі види пристроїв за способом зчеплення з трактором: