Зв’язок кави та цигарок пояснили науково
Вчені з Брістольського університету вважають, що в організмі курців обмін речовин відбувається особливим чином, пише health.mail.ru.
Група дослідників на чолі з Маркусом Мунафо (Marcus Munafò) проаналізувала дані про генетичний профіль, спосіб життя та харчування 250 тисяч жителів Великобританії, Норвегії та Данії. При цьому Мунафо та його колеги сфокусувалися на людях, які успадкували від предків специфічний варіант гена нікотинових рецепторів CHRNA5. Попередні дослідження показали, що цей генетичний варіант підвищує схильність до куріння.
Аналіз даних продемонстрував, що носії цього гена також п'ють багато кави, причому тільки якщо вони курять. Розрахунки показали, що кожна додаткова копія "курильного" варіанта гена CHRNA5 змушує свого носія викурювати приблизно на одну сигарету і випивати на 0,15 чашки кави на день більше, ніж ті, у кого цієї варіації гена немає.
Мунафо та його колеги вважають, що зв'язок цигарок та кави пояснюється не лише звичкою. Нікотин прискорює процес розкладання кофеїну в організмі, тому курцям потрібно випити більше кави, щоб отримати той самий ефект, що отримують від цього напою некурці.
Крім того, пояснив Мунафо в інтерв'ю журналу NewScientist, зв'язок кави та цигарок може ускладнювати процес відмови від куріння. Якщо курець припиняє курити, але продовжує пити багато кави, у нього можуть з'явитися дуже неприємні побічні ефекти, наприклад, підвищена тривожність і нервозність, які зазвичай приймають за симптоми синдрому відміни. Мунафо та його колеги надалі планують вивчити це питання.