3 кав’ярні, де варять гарну каву
Кав'ярні у Москві щокроку. Але, на жаль, не всі можуть порадувати гурмана справжнім смачним напоєм. Спеціально для кавоманів ми регулярно розповідатимемо про кафе, де можна не тільки випити чудову каву, але і з'їсти смачний десерт.
У 1971 році брати Бруно та Серджіо Коста заснували знамениту фабрику з обсмажування кави в центрі Лондона, в районі Ламбет. У місцеві кав'ярні вони постачали неповторну каву, оброблену за спеціальною італійською методикою. Кава мала величезну популярність, і в 1978 році в Лондоні, на Воксхол Брідж Роуд, брати відкрили свій перший Costa Coffee еспресо-бар.
Сьогодні мережа Costa Coffee налічує 3401 кав'ярень у всьому світі.
Усі готуються вручну професійними баристами. За бажанням гостя до будь-якого напою з меню можуть додати додаткову порцію еспресо, сиропу, збитих вершків або шоколадну пудру.
Поруч із чудовою кавою Costa пропонує широкий асортимент та інших напоїв, у тому числі і гарячий шоколад, різні сорти чаю, кавові та .
Новинка сезону – чудові напої мокка латте. Ідеальне поєднання еспресо, змішаного з какао, та одного із трьох яскравих смаків: неперевершена класика з шоколадом, пряний м'ятний сироп або пікантний сицилійський апельсин. Секрет відмінного смаку простий: кава, молоко, шоколад та майстерність бариста.
Кашерне кафе Alef
Заклад отримав назву "Алеф" - як перша буква алфавіту.
Що стосується кави та солодощів, то тут є десь розгулятися. Американо, латте, капучино в Alef варять навіть на соєвому молоці. А на десерт можна замовити, наприклад, млинці, щедро набиті маком, або сирники з сиру кошерного зі сметаною і варенням. Ще простіше — підійти до «солодкої» вітрини та обратитістечко, торт або цукерки: лимонник з шапкою крему на пісочному тісті, медовик з дитинства, повітряний мус з манго, легкий «пташине молоко», еклери або різні цукерки ручної роботи.
Тут можна пообідати, провести зустріч та просто відпочити. Аромат свіжозвареної кави, приємна обстановка, якісне обслуговування та смачні кошерні страви залишать лише позитивні враження від перебування.