4 лайфхаки з формою для льоду

У формі для льоду можна заморозити не тільки воду. Дізнайтеся, як за допомогою заморожених кубиків приготувати смачний коктейль, зберегти аромат зелені, охолодити напій та не дати томатній пасті зіпсуватися.

1. Заморозьте зелень та вершкове масло

Заморожена із вершковим маслом зелень зберігає свій колір, аромат та свіжість. До того ж використовувати кубики при приготуванні просто і зручно.

1. Промийте, висушіть гілочки кропу та петрушки. Дрібно наріжте та викладіть у форму.
2. Розтопіть вершкове масло|мастило| і залийте ним зелень.
3. Надішліть заготівлю в морозилку на добу.
4. Готові кубики можна використовувати при смаженні, приготуванні соусів, бульйонів. Або розморожувати їх та мазати на бутерброди.

2. Збережіть томатну пасту

1. Розкладіть томатну пасту по осередках.
2. Надішліть лоток в морозильну камеру на 2 години.
3. Заморожену пасту використовуйте при приготуванні соусу для спагетті з розрахунку, що кожен кубик - приблизно 1 чайна ложка томатної пасти.

3. Заморозьте лимон, лайм, огірок та м'яту

Ці інгредієнти знадобляться для приготування смачного та освіжаючого напою. Плюс у замороженому вигляді збережуться усі вітаміни.

1. Наріжте лимон, лайм та огірок маленькими часточками. Покладіть їх у форму, а зверху на кожну комірку — листок м'яти.
2. Поставте форму на 1:00 в морозилку.
3. Коли захочеться освіжаючого напою, покладіть 5–6 кубиків у глечик із водою.

4. Зробіть кавові кубики

Кавові кубики можна додавати в каву: напій охолоне і не буде розведеним. Але є й інший варіант – зробити молочний коктейль.

1. Заваріть міцну каву, остудіть її.
2. Розлийте напійу форму і відправте в холодильник на кілька годин.
3. Кавові кубики додайте в склянку холодного або гарячого молока, покладіть 1 чайну ложку меленої кориці і перемішайте. У вас вийде смачний коктейль із кавовим смаком.

---