АгроБілорусь - Розбираємось у тонкощах вирощування садової суниці
Суниця світлолюбна і теплолюбна, для її вирощування підійдуть сонячні ділянки, що добре провітрюються. Грядки орієнтують з півночі на південь, а ґрунт навколо рослин найкраще мульчувати.
Суниця буває дрібноплідною, великоплідною та ремонтантною (що дає кілька врожаїв у сезон). Але кучерявої суниці не буває - це хитрощі торговців. Крім того, сорти суниці діляться за термінами дозрівання на ранні, середні та пізні.
Хороші попередники для суниці суниці: цибуля, морква, буряк, бобові, чорнобривці, овес, жито, люпин, кріп, часник. Попередниками для суниці не можуть бути: картопля, томати, пасльонові, огірок, капуста.
Якщо на даній ділянці вже росла суниця, має пройти не менше 5 років, перш ніж можна буде висаджувати культуру на тій же грядці знову.
Суниця- багаторічна рослина, але вирощувати на одному місці її можна не більше 4 років, хоча при належному догляді та підгодівлях вона може "жити" на одній ділянці до 7 років.
Добрива:суниця "любить" калійні добрива і "не любить" хлор. Добрива безпосередньо перед посадкою не вносять. Краще під попередників: 8-10 кг органічних добрив, 10-12 г д.р. фосфорних та 12-15 г д.в. калійних добрив на 1 м², закладаючи їх на 20-22 см у ґрунт. На бідних ґрунтах попередниками можуть бути сидерати. Надмірне добриво суниці призводить до "жування" куща, коли листя розвивається на шкоду плодоношенню (особливо часто це відбувається при внесенні надлишкових норм азоту на початку вегетації).
Якщо фосфорні та калійні добрива під попередників не вносилися, їх можна внести на суничну грядку навесні з половиною норми азотних добрив, другу половинуяких вносять після збирання врожаю на формування плодових нирок майбутнього врожаю. Суницю підгодовують азотними добривами (в два етапи) щорічно, а фосфорних та калійних добрив має вистачити на весь термін.
Особлива потреба у поживних речовинах суниця відчуває при зростанні зав'язей та в період після збирання врожаю. При нестачі харчування ягоди стають дрібними, недозрілими, менш солодкими.
Нестача підживлення суниці проявляється в тому, що при збиранні врожаю тільки перші ягоди великі, а решта - дрібниця на варення. Особливо важливе харчування для ремонтантних сортів суниці.
Розмноження:Суницю розмножують вусами (для отримання більш якісних вусів з маточного куща видаляють квітконоси). Найцінніші розетки – найближчі до материнського куща. Періодичне їх відокремлення від куща призводить до висування рослиною нових розеток першого порядку.
Для розмноження суниці найкраще підходять вуса із дворічної плантації. Для посилення ефекту маткові рослини можна обробити стимуляторами росту. Розетку можна вкорінювати безпосередньо на грядці з материнською рослиною або встановити для неї спеціальний горщик із субстратом, з якого потім, після відділення від материнської рослини (через 3-4 тижні), висадити на постійне місце із земляною грудкою, що зручно при посадці по плівковій мульчі. . Здоровий посадковий матеріал повинен мати коріння, довжиною не менше ніж 5 см і 2-3 листочки.
Ремонтантну суницю також розмножують поділом куща. Для відокремлення рослин від маткових кущів та посадки їх на постійне місце вибирають похмурий, прохолодний і навіть дощовий день. Якщо погода стоїть суха та спекотна, щойно висаджену розсаду потрібно притінити на тиждень газетами, свіжоскошеною травою, укривним матеріалом тощо. Саджанцінеобхідно відразу ж рясно полити, можна навіть обприскати.
Головне при посадці в жодному разі не заглиблювати "серце". Див. малюнок: у першому випадку суниця посаджена правильно, у другому випадку розетка надто заглиблена, у третьому випадку - високо над грунтом.
Протягом усіх наступних років, поки суниця "живе" на цій грядці, ґрунт навколо кущиків і в міжряддях краще мульчувати. Для цього бажано не використовувати чорну плівку, а скористатися соломою, скошеною травою, компостом, опалим листям та голками хвойників, деревною корою (при використанні мульчі від хвойників, які підкислюють ґрунт, під мульчу потрібно підсипати золи), але не можна користуватися свіжою тирсою! Щовесни, при настанні сонячних днів, всю мульчу з грядки згрібають у проходи, даючи можливість якнайшвидше прогрітися землі навколо кущиків, потім усе повертають на місце. Протягом літа шар мульчі постійно підсипають (1 раз на місяць), щоб його товщина завжди залишалася 6-10 см. Деякі використовують чорні неткані матеріали для мульчування, тоді його потрібно розкласти на грядку до посадки, притиснути та зробити надрізи такого розміру, щоб місця тільки вистачило для посадки саджанця. З надто великих розрізів надалі проростатимуть бур'яни. Усі добрива за такого способу вирощування необхідно внести відразу перед посадкою, т.к. покривний матеріал із грядки знімати вже в найближчі 4 роки не доведеться. Мульчування ґрунту навколо кущів суниці значно полегшує догляд, збільшує врожай на 30-50%, прискорює дозрівання ягід на 5 днів.
Схема посадки садової суниці 60х20см, але можна вирощувати і в два рядки, при цьому відстань між двома сусідніми рядками - 30 см. Але найкращі результати дає вирощування суниці в один рядна грядці, шириною 50 см, відстань між рослинами – 50 см.
Не рекомендується вирощувати різні сорти суниці на грядці.
Шкідники та хвороби суниці:сіра гнилизна, суничний кліщ, суничний листоїд, нематоди. Шкідники суниці поширюються із розсадою. Для боротьби з ними підходить обробка рослин у гарячій воді. Розсаду поміщають у воду з температурою 46-47 °С на 15 хв - проти суничного кліща і суничної нематоди (достатньо обробити ріжки та молоде листя), і на 15-20 хв у воду з температурою 47-48 °С - проти стеблової нематоди. Термотерапія проводиться тільки коли рослина у стані спокою. Для цього рослини відкопують провесною і відразу прогрівають. Для визначення температури підійде ртутний термометр, рослини поміщають у ємність із проточною водою заданої температури. Рослини промивають з корінням протягом заданого часу і негайно охолоджують у воді 10-15 °З зняття теплового шоку.
При обробці проти суничного кліща і суниці нематоди рослини можна викопати з грудкою землі або обробити їх прямо на грядці, поливаючи водою, потрібної температури. При цьому вода повинна потрапити на всі частини рослини. Для відлякування шкідників суниці на грядку можна висадити кілька рослин томату, цибулі, часнику, чорнобривців, кропу. на 1 м²), помірне добриво рослин, мульчування грядок або встановлення опор під квітконоси, щоб уникнути забруднення ягід, видалення до половини листя з куща для кращого провітрювання та дозрівання ягід, регулярне видалення та знищення ягід, уражених сірою гниллю, обприскування рослин 0,2 %-ним бенлатом (фундазолом) у період висування квітконосів та впочатку цвітіння, видалення пелюсток з кожної квітки, вирощування суниці в плівкових укриттях - тунелях, ранньовесняне згрібання і знищення сухого листя. Деякі садівники скошують всю надземну частину суниці відразу після збирання врожаю ягід і знищують її разом із можливими шкідниками (при цьому важливо не пошкодити серце - висота зрізу має бути 1-2 см від рівня землі). Тоді листя, що знову відростає навесні, менше уражаються хворобами. Інші садівники стверджують, що скошування листя послаблює рослини і вони гірше зимують, крім того, рослина змушена витрачати додаткові сили на висування нового листя на шкоду врожаю. Якщо плантація суниці сильно заражена і іншого виходу, крім скосити все листя, вже немає, потрібно підгодувати рослини додатково настоєм гною або трав.
Якщо садівника хвилює кількість і якість ягід, необхідно відразу ж видаляти вуса, що з'являються, якщо метою є отримання посадкового матеріалу - видаляють всі квітконоси!
Догляд за суницеюмає на увазі захист від морозів - укриття її ріжків торфом, хвоєю або тирсою (шаром 5 см), опалим листям (шаром 15 см). Покривати починають при морозах -6 °С. Але якщо укриття не буде вчасно прибрано з рослин навесні, кущики суниці випріють і загинуть, тому, якщо ви буваєте на дачі "наїздами" і не впевнені, що з настанням теплих сонячних днів відразу ж звільните суницю з укриттів, краще взагалі не накривати її нічим .
В принципі добре розвинений кущ суниці може витримати зниження температури до -7°С. При настанні перших осінніх заморозків навіть непогано дати суниці можливість випробувати їх на собі, що сприяє гартуванню рослин та підготовці до зимових морозів. Після цього можна накрити грядку з полуницею доситьщільним нетканим матеріалом до весни. Нерідко кущики суниці починають "випирати" з ґрунту, оголюється коріння. У такому разі необхідно підсипати трохи землі до кущів, не засипавши при цьому точку зростання листя.
Літній догляд за суницею також полягає в обов'язкових прополках, розпушуванні та поливах. Весняний догляд включає видалення старих чорних листків і обприскування рослин підживленням НВ-101. Рано навесні ґрунт навколо кущиків суниці потрібно розпушити. Розпушування проводять якомога раніше, як тільки ґрунт буде готовий до обробки.
Запізнення з розпушуванням знижує врожайність суниці на 30-40%. Можна прискорити врожай накрити грядку суниці укривним матеріалом (№30) до цвітіння.
Нерідко на солодкі плоди суниці посягають на оси. Як більш привабливі приманки для ос можна розставити на грядках баночки з солодким сиропом. Якщо ж урожаю загрожують птахи, можна розкласти на землі під кущами суниці якісь червоні камінці або великі бусинки, що за кольором і формою нагадують стиглі ягоди. При цьому велика ймовірність, що птах спершу спробує саме ці червоні обманки і до справжніх ягід не дійде.