Більярдний зал маркер та його обов’язки, Улюблений Більярд - сайт Ігоря Литовченка
Хто ж такий маркер? Це та людина, яка знає і любить більярд, роз'яснює правила і може скласти компанію людині, яка прийшла в більярдний зал один.
Маркер повинен сам досить добре грати у більярд, знати правила, щоб вирішувати спірні ситуації, бути комунікабельним та дипломатичним. Важлива частина його роботи – стежити за станом обладнання, яким обладнано більярдну залу. Будь-яка техніка звикає до одних рук, тому лише маркер повинен стежити за своїми «володіннями». Що не можна робити відвідувачам?
- Ставити чашки та склянки на борти столу та на ігрове поле
- Не палити над столом
- Не ставити туди попільнички
- Не складати на стіл особисті речі, сумки, ключі, барсетки та ін.
Маркер повинен попередити відвідувача, що все обладнання дороге та трудомістке у ремонті та підтвердити це прайсом, який зазвичай дуже стимулює до акуратності. У прайсі має бути зазначено, скільки коштуватиме недбайливому відвідувачеві заміна сукна, ремонт кия або іншого обладнання.
Важливо, щоби весь персонал відповідав корпоративній ідеї закладу. І не лише зовнішнім виглядом і формою одягу, а й умінням відповідно поводитися, спілкуватися, мати певні манери та бажання працювати. Звичайно, всі люди втомлюються і в кожного свій характер, але для того й вигадали незмінну роботу, щоб викладати по максимуму.
Маркер, бармен та охорона повинні працювати у тісному контакті. У конфлікті маркеру відводиться роль психолога, але у випадку, коли конфлікт набирає обертів, охорона повинна з'явитися негайно і погасити сварку.
Все це лише зовнішній бік роботи маркера. Є ще й внутрішня, яка не така видно.Догляд за обладнанням – це суто особиста справа. Прибиральниця займається щоденним прибиранням – полірує ноги столів, поверхні бортів та всі дерев'яні частини. Для цього необхідно використовувати поліроль «антипил», і робити це треба неспішно, акуратно, уважно та без різких рухів.
Перед поліруванням треба очистити сукно від крейди та вичистити крейду під бортами із застосуванням спеціальних щіток.
Для сукна заборонено застосовувати вологе прибирання та використовувати хімічні засоби. У поодиноких випадках можна використовувати для чищення секретний засіб – горілку. У ній змочують щітку та акуратно за напрямком ворсу чистять сукно від слідів пролитого.
Основна частина сукна – це шерсть, тому чищення треба робити так, щоб не протерти його. Сукно може мати різну структуру, але головне – як воно кріпиться до ігрового поля. Волога може порушити взаємодію столу та сукна, а це погано позначається на якості гри. Якщо не зробити заміну сукна, то такий більярдний зал може втратити відвідувачів.
Якщо після прибирання на столі не планується гра, краще його зачохлити. Так він не покриватиметься пилом. Раз на тиждень слід пропилососити сукно за допомогою спеціальної насадки.
Маркер, окрім чистоти столу, повинен стежити за наявністю крейди для наклейок. Краще його видавати тоді, коли гравці одержують кулі для гри. Також трикутники та киї мають бути в ідеальному стані на початку кожного ігрового дня.
Маркер відповідає за те, щоб киї були начищені, наклейка була відповідної висоти, щоб наклейка і втулка не були розбиті. Шкіряна наклейка на кий має бути сферичної форми. Тому кожен більярдний зал серед основного оснащення повинен мати спеціальний заточний пристрій, який надасть наклейці сферичну форму. А для догляду за києммаркер повинен мати спеціальні полірувальні шкірки, які мають абразивну поверхню. Ними полірують поверхню шафта. Що ще має бути у запасі?
- Запас наклейок, що відповідає кількості київ
- Пристрій для шліфування та зачистки втулки
- Спеціальний клей
- Спеціальна крейда з власниками
- Пристрій для фіксації наклейки під час переклеювання
Маркер ж повинен утримувати все це обладнання в порядку та чистоті. Але не забувати і про важливіші речі, такі як особисті якості, відповідальність, акуратність, комунікабельність та уважність.