Боннський суп для схуднення

За допомогою цього простого супу можна одночасно скинути зайву вагу та відновити водний обмін. У цьому поліпшується також функція очищення організму.

В одній порції бонського супу міститься приблизно 35 калорій. У супі також багато баластових речовин та клітковини. Крім того, цибуля та зелень, які містяться в супі, здатні самостійно розщеплювати жирові відкладення.

Радимо вам дотримуватися наступних правил при дотриманні дієти на боннському супі:

Потрібно зважуватися щоранку.
Не можна відступати від меню.
Суп рекомендується вживати, коли відчуваєте голод.
При приготуванні птаха потрібно обов'язково зняти шкіру, а з м'яса ретельно потрібно прибирати весь жир.
Олія за дотримання цієї дієти дозволяється вживати лише один раз на один тиждень, причому тільки з печеною картоплею.

Багато людей готують цей суп на кілька днів. Цього робити не варто. Найкраще на кожен день готувати свіжий суп. Так дієта на боннському супі буде ефективнішою. Сьогодні існує досить багато рецептів цієї дієтичної страви. Ми представимо класичний рецепт боннського супу.

Для його приготування знадобиться шість морквин, пару червоних болгарських перців, шість цибулин, пучок селери, середнього розміру капустини, свіжий кріп і перець. Всі моркви та цибулини чистяться, нарізаються великими брусочками і кладуться в каструлю, додають до неї селеру та воду. Все вариться приблизно 10-15 хвилин. Після цього овочі потрібно вийняти. Перець і капусту нарізаємо, а потім додаємо в готовий овочевий бульйон. Потім варимо протягом 10 хвилин на сильному вогні, а після десяти хвилин до готовності овочів доварюємо на слабкому вогні. Суп приправляється перцем та лавровим листком. Данийсуп можна вважати готовим. Його можна їсти протягом усього дня у будь-якій кількості. Однак є його у повсякденні дні поза дієтою – не слід.

Існує й інший варіант рецепту цього супу. Для нього знадобиться 2 літри води, 6 штук цибулі, 1 качан білокачанної капусти, 1 головка броколі, 2 великих зелених болгарських перців, 2 стебла селери, пучок свіжої петрушки, 6 штук свіжих помідорів, 2 бульйонних кубика. Нарізаємо цибулю дрібними кубиками. Томати миємо і ріжемо на часточки. Шинкуємо капусту, поділяємо на суцвіття броколі. Болгарський перець ріжемо на кубики та моєму. Нарізаємо петрушку та стебло селери. Всі овочі складаємо в каструлю, потім заливаємо водою та поміщаємо на вогонь. Коли вода закипить, овочі протягом десяти хвилин повинні варитись на сильному вогні, після чого додається приправа і кладуться кілька бульйонних кубиків. Суп прийнято готувати на мінімальному вогні до того, як овочі будуть готові. Овочі потім відкидають на друшляк, а потім подрібнюються блендером. Подрібнену овочеву масу потрібно покласти назад у бульйон та прогріти.

Перший день.Їмо боннський суп, фрукти, за винятком бананів. П'ємо журавлинний сік, несолодкий чай чи каву.

Другий день.Їмо боннський суп, сирі або консервовані овочі. Бажано додати до них якусь зелень. Пити дозволяється лише чисту воду. В обід можна з'їсти картоплю, запечену з олією. У цей день забороняються такі продукти, як сушені боби, кукурудза, зелений горошок.

Третій день.Їмо боннський суп, фрукти (крім бананів), овочі (крім бобових культур та печеної картоплі), пити бажано лише воду. До кінця цього дня можна схуднути на два-три кілограми.

Четвертий день.Цього дня їмо знову боннський суп,овочі, фрукти (можна 2-3 штуки бананів). Пити можна воду та молоко.

П'ятий день.Їмо боннський суп, томати, 300-600 грам яловичини і випиваємо шість-вісім склянок питної води.

Шостий день.Їмо боннський суп, кореневі та листові овочі (за винятком печеної картоплі), яловичину, чисту воду.

Сьомий день.Цього дня їмо знову боннський суп, відварений коричневий рис, а також фруктові соки без цукру. У готовий суп можна додати різні прянощі. Пити бажано газовану воду.

За ці сім днів за дотримання цього меню можна скинути близько 5-9 кілограм.

Фрукти та овочі для дієти

Для дієти на подібному супі будь-які фрукти та овочі умовно поділяють на три групи. До першої групи відносять спалювачі жиру. Продукти, що належать до цієї групи, мають низьку калорійність і при цьому здатні самі спалювати жири. До цієї групи, зокрема, відносять авокадо та ананас. До речі, безпосередньо авокадо містить у собі досить багато жиру, але ці жири представлені у вигляді жирних кислот, які беруть активну участь в обміні речовин. Цей фрукт знижує рівень інсуліну, що у свою чергу підвищує рівень глюкози в крові і знижує бажання вживати різні продукти.

До другої групи зазвичай належать блокатори жиру. Ці продукти мають важливу властивість, завдяки якій не відбувається надмірне відкладення жиру. Так, наприклад, у моркві та яблуках міститься пектин, який може згущувати харчову масу та прискорювати проштовхування їжі по ШКТ. Це своє чергу стимулюється травлення і попереджається процес надходження зайвого жиру в жирові клітини. Дещо іншим механізмом володіють бобові культури. Так, наприклад, соєві боби містять у своєму складі соланін. Соланінвідомий тим, що може відловлювати молекули холестерину, причому він відловлює їх до того, як вони надходять з кишечника в кров. Подібні властивості мають деякі чаї, наприклад, пуер і оолонг. Існують і інші корисні чаї для схуднення.

Під час проведення цієї дієти дуже важливо дотримуватися всіх її правил. При цьому важливо до раціону включати саме ті продукти, які показані в конкретні дні. При досягненні позитивних результатів рекомендується зробити невелику перерву на кілька днів. Сам боннський суп не рекомендується їсти поза дієтою. Хоча знову повторити дієту ви можете, коли завгодно. Якщо дієта перервалася, її треба починати знову з першого дня. Протягом усього тижня забороняються газовані напої, хліб. Крім того, потрібно утриматися від смаженого та жирного.

Плюси і мінуси

Боннський суп, безперечно, є легким способом схуднення, але, тим не менш, і він має свої обмеження. Так, на весь тиждень дієти потрібно буде повністю відмовитись від смаженого, борошняного, солодкого, а також від алкогольних напоїв. Алкоголь дозволяється лише через добу після дотримання дієти.

Сам суп не назвати смачним делікатесом для гурманів, але він допомагає протягом дня заглушити почуття голоду.

Взагалі цей суп для схуднення найчастіше отримує позитивні відгуки. І він є гарним засобом для тих, хто хоче легко скинути пару кілограм. Щоправда, є свої протипоказання. Такий суп МирСовєтов не рекомендує вживати людям з виразковою хворобою шлунка, вагітним жінкам і мамам, що годують. Також перед початком дієти слід обов'язково отримати консультацію у спеціаліста. Худайте з розумом!

Рейтинг: 0.0 з 5 (голосів: 0)