Брусниця - рецепти приготування, заготівля, зберігання, користь, властивості - Популярне про здоров’я
Де рослина поширена.
Лікарська рослина брусниця звичайна росте в Сибіру та по всій території європейської частини України. Улюблені місця проростання чагарника - у тундрі, верхньому поясі гір, у змішаних та хвойних лісах.
Зберігати сушене листя потрібно не більше трьох років. Ягоди брусниці у свіжому вигляді можуть зберігатися досить довго.
Хімічний склад лікарської рослини
У листі брусниці присутні глікозиди (метиларбутин та арбутин), дубильні речовини, танін, гіперозид, лікопін, вакцинін, еллагова, хінна, винна, урсолова кислоти.
Ягоди лікарської рослини містять мікро- та макроелементи, цукру, вітаміни (рибофлавін, аскорбінова кислота, каротин та ін), органічні кислоти (бензойна, саліцилова, молочна, яблучна).
Лікарські препарати з листя брусниці використовуються як в'яжучий, антисептичний, жовчогінний, сечогінний засіб при хворобах сечового міхура та нирок, хронічних запорах, метеоризмі, гастроентеритах.
Свіжі ягоди брусниці звичайної допомагають при головних болях та при гастритах зі зниженою кислотністю шлункового соку.
Свіжий сік ягід рослини допомагає при сечокам'яній хворобі, пієлітах, циститах.
Відвар із листя лікарської рослини брусниці звичайної застосовуються при лікуванні артритів, остеохондрозу, подагри.
Ягоди брусниці звичайної мають вітамінні та протигнильні властивості. Ними лікують ревматизм та гастрити зі зниженою кислотністю. Відвар ягід вживають при лихоманках.
Плоди та листя рослини використовуються при авітамінозах.
Сік брусниці допомагаєполегшуючи стан хворих при клімактеричних неврозах, при низькому артеріальному тиску.
Брусниця - рецепти приготування препаратів
Настій при нефритах та циститах
Столову ложку листя брусниці заварити склянкою окропу і наполягати годину, щільно закривши кришкою. Потім настій профільтрувати, а сировину віджати. Пити по півсклянки за півгодини до їди двічі на день.
Настій при пародонтозі та стоматиті
10 г сухого листя брусниці заварити склянкою окропу, і півгодини нагрівати на водяній бані. Остудити, використану сировину віджати, лікарський настій довести кип'яченою водою до 250 мл. Полощіть рот кожні 2-3 години.
Настій при артриті
Столову ложку листя брусниці облийте склянкою води, потім кип'ятіть чверть години. Охолодивши настій, профільтруйте його. Пийте лікарський настій маленькими ковтками протягом дня.
Відвар при циститах, гіпертонічній хворобі, печінці, хворобах нирок, застуді, гастритах
20 г листя брусниці облити 3 склянками води та 10 хвилин кип'ятити, потім 1 годину наполягати, профільтрувати. Пити тричі на день перед їжею по склянці відвару.
Відвар при маткових кровотечах
2 столові ложки листя брусниці облити склянкою води. Потім півгодини нагрівайте на водяній бані, остудіть, профільтруйте. Пийте тричі на день по півсклянки.
Відвар при цукровому діабеті
Столову ложку ягід брусниці облийте склянкою води. Потім 10 хвилин кип'ятіть на повільному вогні, а потім протягом години наполягайте. Пийте двічі на день після їжі по склянці.
Настій ягід брусниці при гастритах та колітах
100 г ягід брусниці звичайної обліть окропом, злийте воду і залийте їх склянкою кип'яченої холодної води. Залишітьягоди на 6 годин, щоб вони наполягали. Пийте перед їжею 4 десь у день півстакана лікарського настою.
Відвар при лупі та випаданні волосся
2 столові ложки ягід брусниці облийте склянкою води і півгодини кип'ятіть на водяній бані. Дайте відвару охолонути, а тоді процідіть. Відвар допомагає знищує лупу та зменшити свербіж шкіри голови. Для цього після миття голови обполіскуйте волосся теплим відваром.
Фармацевтичні лікарські препарати
Листя брусниці. Використовуються у вигляді настоїв та відварів при сечокам'яній хворобі та як сечогінний засіб.
Брикети листя звичайної брусниці. Одну часточку брикету заварюють склянкою окропу, півгодини наполягають, фільтрують, вживають 3-4 десь у день столовій ложці.
Протипоказання до застосування
Проста брусниця не викликає побічних процесів при її помірному вживанні. Тому суворих протипоказань до застосування препаратів лікарської рослини брусниці звичайної немає, але в її листі містяться дубильні речовини, які не завжди корисні при хворобах нирок, на що потрібно звертати увагу хворим з нирковою патологією.
З давніх-давен існує легенда про те, чому брусниця вічнозелена. Якось багато століть тому ластівка змогла знайти чарівну живу воду. І тоді ця пташка вирішила подарувати цю воду людям, щоб вони стали здоровими та жили вічно, тобто. були безсмертними. Ластівка взяла в дзьоб кілька крапель цієї води і полетіла до людей. Але їй на зустріч попалася оса, якій захотілося перешкодити ластівці та вжалила її. Ластівка відкрила дзьоб і краплі впали на гілки сосни, кедра та брусниці. Ці рослини і стали вічнозеленими як би символізуючи нам про вічне життя, яке не дісталося людям. А чому насправді брусниця вічнозелена?