Чорнило Русі

Що вийде, якщо взяти трохи дубової кори, та вільхової, та ясенової, зварити їх у воді, додати ягоди жестилю, а потім кинути шматок заліза, а потім підлити кухарку щею покислою та кухоль квасу медового? олії! - чую я голоси. — Що хорошого може вийти з такого вінегрету? А ось і вийде! Та не що-небудь, а всім відоме чорнило!

Саме таким чорнилом на «кислих щах» — їх називали «вареними» — писала Русь у XV столітті. «Передання старовини глибокої» - про князювання Івана III, про остаточне повалення татарського ярма - дійшли до нас завдяки стійкості та фортеці цього чорнила.

Найдавніші чорнила Русі — копчені — із сажі та камеді (вишневого клею). Старі мудрі «копчені» донесли до нас звістку про те, «звідки пішла українська земля». Густі й клейкі, вони ніби впивались у товсті аркуші літописів і тільки міцніли від часу. Воістину, що написано пером, то не вирубаєш сокирою.

У XVI столітті став відомий інший — «солодкий» рецепт: із чорнильних горішків (наростів на листі дуба), вишневого клею, куди додавали 4 скорплянки (заходи) «розсиченого пареним хмелем кислого меду» та трохи «варіння хмільного». Якщо солодко здасться, коли візьмеш на язик, то готово!

Мабуть, з трьох наведених рецептів відразу зрозумілий тільки найдавніший — копчене чорнило. У ньому все ясно: сажа для чорноти. Клей – для скріплення. А з двома іншими способами стільки загадок! Навіщо залізо, щі, мідь? Сучасна хімія спромоглася пояснити нам цей дивний вибір компонентів.

Отже, кора дубова, вільхова, ясенева бралися тому, що багаті на дубильні речовини, які при згущенні здатні темніти і фарбувати розчини солей окису заліза (осьнавіщо шматок заліза!) у чорний чи синій колір. Щоб посилити темне фарбування, додавалися ягоди жестилю. У другому рецепті замість кори застосовувалися чорнильні горішки - у них набагато більше дубильних речовин.

Ось я пишу це слово - "чорнило". А чому вони так звуться? Звичайно, тому, що вони спочатку були тільки чорними. Так що сказати «чорне чорнило» все одно що «олія олія». Кольорові чорнила з'явилися пізніше. «Почати з червоного рядка» — ми говоримо так, тому що древні Нестори писали червоним перші літери нових повідомлень. Виготовлялося червоне чорнило найчастіше з фернамбукового дерева — кращого сорту червоного сандалу, відвареного разом із кислотою. Дороге було чорнило! Адже сандал дерево заморських країн.

Чорнило синє виходило на основі індиго - кубової фарби, яка видобувалася з багатьох тропічних і південних рослин. Їх обливали водою, давали поблукати, потім рідину зливали. Індиго осаджувалося у своїй білим осадом, який у повітрі відразу окислявся і синів. Тоді його вичавлювали в мішках, розрізали на шматки і сушили. Думка про те, що і в давній чорнильній справі можливі якісь зміни, привернула увагу багатьох винахідників.

Перший шлях завів у глухий кут: спирт і ацетон однаково швидко сохли і на папері, і на кінчику пера! Другий виявився абсолютно «непроїжджим» — папір із такими цінними властивостями коштував би так дорого, що його використати на листи та чернетки було б недозволеною розкішшю.

Отже, мимоволі доводилося намагатися вибратися з глухого кута. Зрозуміло, потрібні якісь добавки, що уповільнюють випаровування. Кислоти? Але вони перетворять на потерть папір. Луги? За теорією очікувалося, що лужні чорнила і швидко сохнуть, і, якось висохнувши, навіть чинитимуть опір зволоженню — не розпливатимуться від дощу,наприклад. Чи погано!

У 1912 році таке чорнило з'явилося на світовому ринку, і виявилося неспроможним - воно сохло все-таки повільно. Через 15 років хтось навіть узяв патент на рецепт нового чорнила - з їдким натром. Але хоча вони вбиралися справді швидко, сам барвник виявився неміцним — знебарвлювався від світла та повітря. Але винахідники вже зрозуміли, що шукати нове чорнило треба серед барвників. Їх було вивчено кілька тисяч і, нарешті, знайдено півдесятка, які виявилося можливим використовувати у лужних чорнилах. Розгорнулася така маса експериментів, що світові почала загрожувати «чорнильна смерть»: могло не вистачити чорнила не тільки для дослідів, а для їх опису. Результати були цікаві, несподівані та цікаві.

Уявіть собі ідеальне за якостями чорнило, яке розповзає ляпками від того, що не тримається на кінчику пера. Скільки сліз першокласників, їх мам і тат пролито з приводу цих потворних клякс! Дослідження «кляксоутворення» призвели до думки, що потрібно використати. досвід концентрації руд шляхом флотації. Там руда обробляється хімікатами, причому небажані домішки змочуються, а потрібні під час додавання води залишаються сухими.

Ще один цікавий досвід. Якщо лужність чорнилом надавати їдким натром, то, поглинаючи вуглекислий газ повітря, він дасть соду — кристалики її буквально заб'ють розщеплення пера. Вченим довелося дослідити властивості тонких водяних плівок, додавати до чорнила змочуючі речовини, і саме вони, концентруючись у розщепі, змогли блокувати доступ вуглекислого газу.

І ще один експеримент, який тоді призвів до відкриття. Папером для олівця називаємо ми той папір, що неминуче розпливається від чорнила. Але виявилося, що варто додати до неї крохмаль та бентоніт, якрозпливання не буде.

Швидше за все, адже металеве перо зовсім не нагадує перо птиці! Назви часто переживають предмет. Зате скільки відкриттів вже було зроблено і буде зроблено «для кінчика пера», щоб потім великі відбувалися відкриття «на кінчику пера».