Дачний салат з картоплі з насінням, рецепт приготування

Дачний салат з картоплі з насінням

РЕЦЕПТ ДАЧНОГО САЛАТУ З КАРТОПЛЮ З НАСІННЯМИ з кулінарного блогу «Вся Сіль»

ТРЕБА:

2 кг картоплі 1,5 ст. курячого бульйону 3 ст. л. оливкової олії 1 ст.л. винного оцту 2 ч. л. гірчиці 1 ст. л. цукру Сіль, перець 2 червоні цибулини, порізані на тонкі часточки 0,5 ст. насіння соняшнику

ЯК ГОТУВАТИ:

1. Картоплю відварити в мундирі. Коли злегка охолоне, очистити від шкірки і порізати.

2. Залити курячим бульйоном і залишити на 15 хвилин.

3. Змішати гірчицю, цукор, сіль, оцет та оливкову олію. Трохи збити заправку.

4. Покласти цибулю в картопля і полити заправкою.

5. Насіння злегка обсмажити на сухій сковороді і посипати зверху салат.

Матеріали на тему

Азіатський салат зі «скляної» локшини з креветками

---