Деревне вугілля своїми руками
Все частіше для розведення мангалу або барбекю купується готове вугілля, але якщо у вас є багато дров, з них не найскладнішим способом ви зможете зробити деревне вугілля
Все частіше для розведення мангалу або барбекю купується готове вугілля, але якщо у вас є багато дров, з них не найскладнішим способом ви зможете зробити деревне вугілля своїми руками. За якістю він ні в чому не поступиться готовим матеріалам, які продаються в магазинах. Сам процес та принцип переробки не складні, вам потрібен лише час, щоб не пропустити момент готовності вугілля. Подробиці та тонкощі роботи в покроковій інструкції.
Матеріали
Вам будуть потрібні:
- шматки дерева розміром приблизно 5 х 5 см;
- порожня металева банка з-під фарби;
- вогнище з дровами для розпалювання;
- молоток та цвях.
Крок 1. Підготуйте банку з-під фарби до подальшої експлуатації. Вам потрібно буде ретельно очистити її від залишків матеріалу. Фарба може бути токсичною і її нехай і невеликі частини на готовому вугіллі явно не потрібні. Подбайте про це.
Крок 2. Заготовлені деревні шматки відправте в ємність з-під фарби.
Крок 3. Щільно закрийте банку кришкою.
Крок 4. Візьміть цвях і молоток і зробіть у кришці ємності один отвір.
Крок 5. Розпаліть багаття і відправте банку зі шматками дерева всередині на палаючі полешки. Намагайтеся поставити її так, щоб після вас було зручно її діставати, природно, не голими руками.
Крок 6. Дерев'яні шматки всередині ємності умовно повинні «проваритися». Про початок цьогопроцесу свідчить струмінь диму, що вибивається через отвір у кришці. Дим має виходити під тиском. Якщо ви піднесете до нього запалений сірник, струмінь загасить.
Крок 7. Поступово тиск струменя падатиме, а при піднесенні сірника в місці отвору з'явиться язик полум'я. Як тільки повітря від піднесеного сірника знову перестане спалахувати, можете діставати банку з багаття.
Крок 8. Дайте банку час повністю охолонути.
Крок 9. Відкрийте банку і ви побачите таке ж деревне вугілля, яке продається в магазинах. Якщо у вас все вийшло, ємність з-під фарби можете міняти на банку зі щільною кришкою більшого об'єму та заготовити більше вугілля.