Дієта П’єра Дюкана – робимо талію холодом, Жіночий клуб
Щоб підтримувати температуру тіла, нашому організму потрібно витрачати калорії. Дієтолог П'єр Дюкан пропонує використовувати цей процес споживання енергії у боротьбі із зайвою вагою.
Їжте холодну їжу
Коли їжа гаряча, ви поглинаєте не лише її поживні речовини, а й тепло, а це додаткові калорії. Таким чином, гаряча відбивна багатша калоріями, ніж холодна.
Адже охолоджену їжу організм повинен спочатку нагріти до температури тіла, щоб почати перетравлювати - інакше він не вміє. Виходить, процес нагрівання потребує додаткової енергії, а значить спалюється більше калорій.
Крім того, в поїданні холодної їжі є ще одна перевага - повільніше травлення та засвоєння і, отже, пізніше наступ відчуття голоду. Звичайно, не варто вживати холодну їжу постійно, але, якщо є можливість вибору, віддайте перевагу саме їй.
Пийте прохолодні напої
Не всі люди люблять холодну їжу, але щодо прохолодних напоїв – вони до смаку більшості. Якщо ви вип'єте два літри води з холодильника, температура якої +4°С, рано чи пізно вся ця рідина вийде з організму, нагрітого до +37°С. Для цього знадобиться 60 калорій.
Так що, якщо робити це цілий рік, спалюватимете без будь-яких зусиль 22 тисячі калорій, що дорівнює трохи більше 2,5 кілограма.
Смоктайте лід
Ефект «холодної води» буде ще відчутнішим, якщо смоктати шматочки льоду. 5-6 кубиків на добу дозволять без зусиль витратити близько 60 калорій.
Прохолодний душ допомагає схуднути
Освіжаючий душ дає кращий результат, якщо спрямовуватимете потік води на ті ділянки тіла, де тепла і густа кровциркулює за артеріями, розташованими близько до поверхні шкіри: пахви, шия, груди. Так ви втратите ще більше тепла.
Однак краще не мочити спину та волосся: це не дасть результату. А найбільш мерзлякуватим товаришам рекомендується зрошувати прохолодною водою найменш чутливі частини тіла: стегна, руки та ноги.
Уникайте добре опалюваних приміщень
Кожному, хто бажає схуднути, необхідно знизити звичну температуру в кімнаті на три градуси, що змусить організм додатково спалювати 100 калорій на день.
Носіть легший одяг
Цей захід подібний до попереднього. Взимку, а іноді й навесні, найчастіше через звичку, ніж за потребою, ми одягаємо тепліший одяг. А вночі багато хто завертається в кілька ковдр не стільки через реальну потребу в теплі, скільки через задоволення почуватися затишно закутаним.
Звільніться від одного светра або однієї ковдри – так ви позбавитеся ще 100 калорій на день.
А тепер складемо всі цифри, щоб краще зрозуміти значення холоду для стабілізації ваги:
- два літри холодної води – 60 калорій;
- шість кубиків льоду – 60 калорій;
- прохолодний душ протягом двох хвилин – 100 калорій;
- зниження кімнатної температури на три градуси – 100 калорій;
- відмова від теплого светра чи додаткової ковдри – 100 калорій.
Разом: 420 калорій на день. Непогано, правда?
Чи шкідливо пити під час їжі?
Якийсь час тому широку популярність набуло твердження, що пити під час їжі шкідливо. Воно настільки вкоренилося в масовій свідомості, що ми, не замислюючись про те, вірно воно чи ні, бездумно його слідуємо. Адже заява неправильна: пити під час їжі корисно, і ось чому:
- вода додатково наповнюєшлунок і викликає відчуття ситості;
- рідина на якийсь час зупиняє процес поглинання твердої їжі. Ця пауза дає час для хімічної реакції насичення, поживні речовини потрапляють у кров та мозок, і з'являється почуття вгамування голоду;
- прохолодна вода знижує загальну температуру їжі в шлунку, яка має бути нагріта до початку всмоктування. А це додаткова витрата калорій.