Дієти для схуднення.
Наприклад, в яйцях міститься ніацин і холін, перший живить мозок, другий – покращує пам'ять та виводить отрути з печінки. Крім цього в яйцях є дуже рідкісний вітамін К, який відповідає за згортання крові. Ну і, звичайно ж, яйця є джерелом фолієвої та нікотинової кислот, фосфору, біотину, кальцію, цинку, заліза, йоду, білка та біорегуляторів.
Зовсім недавно дієтологи розробили яєчну дієту, дотримуючись якої всього за 4 тижні Ви зможете позбавитися пристойної кількості зайвих кілограм. В основі цієї методики лежить не калорійність їжі, а протікають в людському організмі хімічні реакції. Саме тому основний акцент робиться на дотримання режиму харчування, без будь-яких змін, інакше дієта не буде ефективною. Якщо Ви вирішили не вживати будь-який із запропонованих продуктів, то просто приберіть його з меню, але ніяк не замінюйте на інший.
Основні правила яєчної дієти
- пити газовані (дієтичні) напої;
- у будь-який час несолодка кава або чай, без додавання до неї молока (дозволяється використовувати замінник цукру);
- при появі почуття голоду є огірки, легкий салат з овочів або морква, але тільки дотримуючись режиму (за два години після основного прийому);
- вживати нежирний сир (максимально допустима жирність 16-17%) або сир (знежирений).
- у вживану їжудодавати жири та олії;
- відновлювати дієту з того місця, на якому зупинилися. Потрібно все починати спочатку, як і у разі виникнення помилки у вживанні продуктів.
Яєчна дієта на 4 тижні
Тиждень перший Понеділок
- Сніданок складається з половини грейпфрута (апельсина) + пари варених яєць.
- Обід – будь-який дозволений фрукт у необмеженій кількості
- Вечеря - відварене або смажене м'ясо (пісне), за винятком баранини
- Сніданок складається з половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць.
- На обід - відварена або засмажена курка без шкіри
- На вечерю - пара варених яєць, салат з овочів (морква + перець + салат + огірок + помідор), тост, один грейпфрут (апельсин)
- Сніданок складається з половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць.
- Обід складається з: будь-якого знежиреного сиру в необмеженій кількості, одного тосту та помідорів.
- Вечеря складається з відвареного або смаженого м'яса (пісного), за винятком баранини
- Сніданок складається з половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць.
- Обід – будь-який дозволений фрукт у необмеженій кількості
- На вечерю - відварене або смажене м'ясо (пісне), за винятком баранини
- На сніданок – половина грейпфрута (апельсина) + пару варених яєць.
- Обід складається з пари варених яєць та варених овочів.
- Вечеря з відвареної чи смаженої риби, салату з овочів, одного грейпфрута (апельсину)
- На сніданок – половину грейпфрута (апельсина) + пару варених яєць.
- На обід – будь-який дозволений фрукт у необмеженій кількості
- Вечеря з відвареного чи смаженого м'яса(пісного), за винятком баранини салату з овочів
- На сніданок – половину грейпфрута (апельсина) + пару варених яєць.
- Обід з відвареної або засмаженої курки без шкіри, помідорів, варених овочів, одного грейпфрута (апельсина)
- На вечерю – варені овочі
Другий тиждень яєчної дієти Понеділок
- Половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць на сніданок
- Відварене або смажене м'ясо та салат з овочів на обід
- Пара варені яйця і грейпфрут на вечерю
- Сніданок із половини грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць
- Обід складається з відвареного або смаженого м'яса та салату з овочів.
- На вечерю – пара варених яєць та грейпфрут (апельсин)
- Сніданок складається з половини грейпфрута (апельсина) + варених яєць.
- Обід - відварене або смажене м'ясо та огірки
- Вечеря складається з пари варених яєць та одного грейпфрута (апельсина)
- На сніданок – половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць.
- Обід складається з пари варених яєць, будь-якого знежиреного білого сиру в будь-якій кількості.
- Вечеря – пара варених яєць
- Половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць на сніданок
- Відварена чи смажена риба на обід
- Пара варених яєць на вечерю
- Сніданок з половини грейпфрута (апельсина) та пари варених яєць
- Обід із відвареного або смаженого м'яса, помідорів, одного грейпфрута (апельсина)
- Вечеря - суміш із свіжих фруктів (мандарину, апельсину, дині, персика, яблука)
- Половина грейпфрута (апельсина) + пара варених яєць на сніданок
- Відварена або засмажена курка без шкіри, помідори,варені овочі, один грейпфрут на обід
- Вечеря складається із суміші свіжих фруктів (мандарину, апельсину, дині, персика, яблука).
Яєчна дієта - третій тиждень
- Понеділок Цілий день у необмеженій кількості вживаєте фрукти, причому поєднувати можете будь-які дозволені.
- Вівторок Цілий день у необмеженій кількості вживаєте будь-які овочі (варені), за винятком картоплі та салату. Не рекомендується вживати і сухі злаки.
- Середа Цілий день у необмеженій кількості вживаєте будь-які дозволені фрукти та овочі (варені), салати.
- Четвер Цілий день у необмеженій кількості вживаєте варену або смажену рибу, будь-які овочі (варені) та салати з капусти (салату).
- П'ятниця Цілий день у необмеженій кількості вживаєте курку або відварене (смажене) пісне м'ясо, за винятком баранини та варені овочі.
- Субота Цілий день у необмеженій кількості вживаєте один із дозволених фруктів, тобто лише груші або лише яблука або лише персики тощо.
- Неділя Цілий день у необмеженій кількості вживаєте один із дозволених фруктів, тобто лише груші чи лише яблука чи лише персики тощо.
- Чотири шматочки відвареного (смаженого) м'яса або четвертої частини відвареної курки,
- три помідори,
- чотири огірки,
- одна банка тунця без олії,
- один тост,
- один грейпфрут (апельсин)
- 2 шматочки відвареного (смаженого) м'яса,
- три помідори,
- чотири огірки,
- 1 тост,
- 1 яблуко (груша, часточка дині, грейпфрута, апельсина)
- 1 ложка знежиреного сиру (білого сиру),
- маленькатарілка варених овочів,
- 2 помідори,
- 2 огірки,
- 1 тост,
- 1 грейпфрут чи апельсин.
- Половина відвареної (смаженої) курки,
- три помідори,
- один огірок,
- один тост,
- один грейпфрут чи апельсин.
- Пари варених яєць,
- 1 салат,
- 3 помідори,
- апельсин або грейпфрут
- 2 курячих варених грудок,
- 125 г сиру (бринзи),
- 1 тост,
- 2 помідори,
- два огірки,
- простокваша,
- 1 грейпфрут чи апельсин.
- Одна столова ложка сиру,
- баночка тунця без олії,
- маленька тарілка варених овочів,
- два помідори,
- два огірки,
- один тост,
- один грейпфрут (апельсин).
Якщояєчна дієта на 4 тижні видалася Вам достатньою довгою, то існує її скорочений варіант -яєчна дієта на 2 тижні. За цей час Ви зможете позбутися 7 зайвих кілограм. Принцип роботи цієї методики ґрунтується на тих же правилах, що і в яєчній дієті, тривалістю 4 тижні, тобто чіткий режим і жодного самостійного втручання в меню. Дотримуватись чітко всіх рекомендацій!
Яєчно-апельсинова дієта
Не менш популярна іяєчно-апельсинова дієта. Завдяки апельсинам організм насититься необхідними вітамінами та мікроелементами, а яйцям – фосфором, залізом, кальцієм, цинком, марганцем, вітамінами групи А, В, D, Е, К. Схема яєчно-апельсинової дієти така:
- Тиждень перший: кожен із трьох щоденних прийомів їжі коштує з двох апельсинів і трьох зварених круто яєць.
- Тиждень другий, третій та наступні тижні – щоденний раціонскладається з меню першого тижня + необмежену кількість свіжих фруктів та овочів.
Яєчна дієта.
Перший рецепт. Нарізаємо кубиками середньої величини один жовтий перець, листя салату, два помідори, два огірки. Додаємо тиск часник і трохи солі. Перемішуємо інгредієнти та заправляємо соком половини лимона.
Рецепт другий. Промити курячі грудки. Ножем прорізати у них невеликі «кишені». У ці «кишені» помістити очищені зубочки часнику, трохи поперчити та посолити. Запікати в духовці до готовності. Потім полити готові грудки лимонним соком і відправити в гарячу духовку ще дві хвилини.