Електронні торгові ваги які найкращі в інтернет-магазині - запчастини для торгового та ресторанного
Функціональність торгових ваг
Під функціональністю мається на увазі як здатність торгових ваг вирішувати поставлені завдання, тобто. задовольняти вимогам, що пред'являються до них, в мінімальному обсязі, але й усілякі корисні речі, які найчастіше і стають вирішальними при виборі тієї чи іншої моделі.
Залежно від технологій, що використовуються в процесі продажу, торгові ваги повинні забезпечувати їхню апаратну підтримку, зокрема, мати необхідні інтерфейси обміну даними. Наприклад, зараз важко собі уявити ваги з печаткою етикетки без інтерфейсу TCP/IP (Ethernet). Крім цього, при налагоджених технологіях відомий мінімально необхідний набір функцій для торгових терезів, без якого ваги просто не можуть використовуватися за призначенням. У найбільш поширеній на сьогоднішній день технології ваги повинні вміти друкувати клейову етикетку та штрих-код на ній. Але ці цілком зрозумілі завдання може бути реалізовані по-різному. Наприклад, структури етикеток та штрих-коду можуть мати безліч фіксованих шаблонів, запрограмованих "на всі випадки життя". При цьому колись обов'язково зустрінеться ситуація, за якої потрібний формат відсутній. Використання вільно-програмованої структури надає набагато більше можливостей у вирішенні нетипових на сьогодні, але можливих у майбутньому завдань.
Дисплей торгових ваг, як візуалізації виведеної інформації, повинен задовольняти низки вимог:
- висока яскравість та контрастність; - хороші кути огляду; - матричний рядок для виведення текстової інформації; - економічність при батарейному живленні тощо.
Зазвичай використовуються три типи дисплеїв (світлодіодні, рідкокристалічні та вакуумні), кожен з якихмає свої переваги та недоліки.
Клавіатури торгових ваг розрізняються як за технологією виробництва (плівкова або кнопкова), так і за місцем розміщення (внизу або на стійці). На ринку США традиційно використовується нижнє розташування клавіатури, в Європі – на стійці вгорі, у нас основні іноземні бренди DIGI, CAS, Mettler Toledo пропонують ваги з нижнім розташуванням клавіатури. Останнім часом ряд виробників виробляють ваги з touch-screen дисплеєм, де функції клавіатури та дисплея об'єднані в одному пристрої. Зручності такого рішення відомі кожному, хто користувався платіжними терміналами, але у терезах за це задоволення доводиться платити.
Один з основних критеріїв вибору торгових ваг – це дизайн, який включає не лише зовнішній вигляд ваг, але також їх ергономічність. Мається на увазі інтуїтивно зрозуміле розташування органів управління, поєднання з дизайном прилавків, що широко використовуються, механічна стійкість установки і т.п.
Не слід нехтувати і адаптацією до "українських умов експлуатації". Під цим мається на увазі таке не найприємніше явище, як дуже погана якість електроживлення та неважлива якість локальних комп'ютерних мереж у магазині. Терези різняться за стійкістю до цих несприятливих чинників і найчастіше цей критерій стає вирішальним за її виборі.
Надійність електронних ваг
Надійність - один із найбільш затребуваних показників електронних ваг. Крім факту безвідмовної роботи дуже важливо враховувати доступність необхідних запчастин, особливо тих, які можна вважати витратним матеріалом, як, наприклад, деталі принтера для ваг з печаткою етикетки.
Як і у разі будь-якого технічно складного обладнання, уникнути поломок у ходіексплуатації не вдасться. Для мінімізації простою деякі торгові мережі мають власну сервісну службу, інші орієнтовані зовнішні спеціалізовані сервісні центри. У будь-якому випадку до них пред'являються вимоги “малого часу реагування”, що з урахуванням сучасних транспортних проблем вкрай скрутно та якісної діагностики несправностей (що вимагає наявності досвіду обслуговування та гарної документації), а також наявність “підмінного фонду ваг” та достатнього асортименту запчастин на складі. Найбільш просто вирішується це завдання у разі використання ваг вітчизняного виробництва (Масса-К, Штрих-М та ін.), але з урахуванням дуже високої надійності електронної ваги зарубіжного виробництва (CAS, DIGI, Mettler Toledo) загальні експлуатаційні витрати при використанні іноземних брендів виявляються цілком конкурентними.
Метрологія ваг для магазину
Однією з найважливіших характеристик ваги для магазину є точність зважування. Чисельно вона характеризується межею похибки, що допускається, і для торгових ваг регламентується відповідним законодавством, згідно з яким допускається використання в торгівлі ваг третього або середнього класу точності. Для сучасних електронних ваг з цифровим відображенням ваги особливу наочність має такий показник, як дискретність – це мінімально можлива зміна ваги, яку можна спостерігати на дисплеї. Найчастіше, це 1, 2, чи 5 р. Якщо дискретність одна й той самий у всьому діапазоні зважування, то кількість дискрет у всьому інтервалі W називають числом точок N=W/d. Трапляються ваги 3 класу зі значенням N від 1000 до 10000 і всі вони можуть використовуватися у сфері торгівлі. Найчастіше зустрічаються торгові ваги з N=3000, наприклад, 15-кілограмові з d=5г або ваги з максимальноюнавантаженням W=6кг та дискретністю 2г.
Збільшення кількості точок, або, що саме – зменшення дискретності, завжди супроводжується зниженням межі допустимої похибки. Виробники вагових датчиків домагаються цього результату вдосконаленням технології виробництва датчиків ваги і в даний час досить часто можна зустріти ваги з кількістю точок на інтервалі, що дорівнює 6000. Більше того, реалізовані тензометричні датчики з 10000 дискретів і більше. Крім зниження дискретності використовується можливість створення багатоінтервальних датчиків. Якщо в 15-кг терезах дискретність d=2г в діапазоні до 6кг і 5г в інтервалі від 6 до 15 кг, то загальна кількість точок N=3000+1800. Такий двоінтервальний датчик за точнісними характеристиками займає проміжне положення між одноінтервальними N=3000 і N=6000. У триінтервальних вагах вантажопідйомністю 15 кг дискретність може набувати трьох значень 1, 2, 5 г – і змінюється при значеннях ваги 3 і 6 кг. Загальна кількість точок у діапазоні зважування 3000+1500+1800=6300.
Оскільки ваги є засобом виміру, ними поширюється дія відповідного законодавства, у якому наказано проведення процедури періодичної перевірки засобів вимірів. Для терезів це означає контроль того, що похибка вимірювання знаходиться в межах допустимої, причому така перевірка проводиться не рідше одного разу на рік, а також напередодні першого введення в експлуатацію та після проведення ремонту. Чи всі торгові ваги потребують перевірки? Ні, в повному обсязі, саме ті, які здійснюють так зване “комерційне зважування”, тобто. таке, на підставі результатів якого проводиться розрахунок між постачальником та споживачем. Торгові ваги, які не використовуються для відвантаження або приймання товару, часто називаютьтехнологічними. Вимоги щодо проведення первинної та періодичної повірки на них не поширюються, хоча періодичний контроль точності (без документального оформлення) може бути вкрай корисним.
Основні метрологічні параметри торгової ваги наведені на спеціальному шильдику, розміщеному на корпусі ваг при їх виготовленні. Ця ж інформація є і в "Опис типу засобів вимірювання", який часто називають сертифікатом на ваги. По суті це основний документ, що гарантує легальність ввезення та продажу торгових електронних ваг біля РФ. Перед покупкою терезів має сенс переконатися, що вони сертифіковані, тобто. внесено до Державного реєстру засобів вимірів.
Одна з важливих характеристик торгової ваги - найменша межа зважування. Необхідність його запровадження пояснюється так. Встановлена законодавчо межа допустимої похибки ваги 3 класу постійна в діапазоні навантажень до 500 дискрет. Зменшення вимірюваної ваги призводить до необмеженого зростання відносної похибки таким чином, що, починаючи з певного значення зважування, вже неможливо назвати вимірюванням ваги. Ось чому законодавець встановив 20 дискрет як мінімальну межу зважування. Якщо прийняти припустиму помилку зважування рівної одиниці дискретності, відносна помилка вимірювання ваги буде в межах +-5%. Це дає відповідь тим, хто хоче зважувати малі кількості дорогих товарів на терезах середнього класу точності: тільки при вимірюваній вазі більше 20d отримане значення можна вважати достовірним. Наприклад, при зважуванні чорної ікри ціною 50000 руб/кг на торгових терезах середнього класу (дискретність 2 г) допустима абсолютна похибка у вартісному вираженні становить 100 рублів. Цифра здаєтьсядуже великий, але враховуючи, що сума купівлі перевищує 2000 рублів, відносна похибка вже не викликає таких сильних емоцій.
Можливо, це помилка і магазин буде зазнавати збитків в результаті використання не дуже точних ваг? Давайте подивимося. Насамперед, припускатимемо, що ваги відкалібровані і в похибці зважування відсутня систематична складова. Припустимо, що використовуються ваги на 3000 дискрет і середня вага покупки близько (трохи більше) 1 кг. При дискретності 2г та припустимій межі помилки зважування 4г, відносна похибка складе +-0.4%. Помилки окремих вимірювань незалежні та розподілені випадково, тому результуюча відносна помилка буде на рівні +-0.01% після n=1600 зважувань! Якщо застосувати ваги з найкращою метрологією (6000 дискрет) і похибкою одиничного виміру +-0.2%, то необхідне значення +-0.01% буде досягнуто вчетверо швидше, тобто. лише після 400 зважувань. Таким чином, з урахуванням того, що за робочий день виробляється кілька тисяч зважувань ваги з будь-якою метрологією (3000 або 6000) забезпечують невелику результуючу помилку, принаймні в порівнянні з будь-якими джерелами природних втрат. Напрошується питання – навіщо платити більше? Є така відповідь – за власне метрологію справді немає сенсу. Але витратити гроші на надійні ваги, а також зі стабільним в часі і діапазоні температур датчиком - це означає заощадити ресурси на ремонті і періодичній повірці.
Інтеграція ваг у торгову систему
У сучасному досить великому магазині використовується велика кількість електронних пристроїв, які об'єднані в локальну мережу і працюють під управлінням будь-якої програмно-реалізованої торгової системи. Частка ваг у вартостіобладнання магазину зазвичай не перевищує одиниць відсотків, тому вибір торгової системи має певний пріоритет.
На вітчизняному ринку магазинобудування зараз поширені кілька потужних програмних продуктів, що охоплюють більшість завдань обліку та управління у сучасному підприємстві торгівлі. Значна частина їх побудована з урахуванням 1С. Вибір, як правило, починають із торгової системи і тільки після цього вибирають ваги зі списку інтегрованих у цю систему, оскільки інтеграція нових ваг зазвичай дороге задоволення. Далі (зараз йдеться про системні ваги) виходячи з особливостей магазину визначають, які різновиди завдань зважування будуть використані в технологіях продажу. Від цього залежить потрібна ширина модельного ряду. Так, наприклад, якщо в магазині є власне виробництво, то потрібні ваги для фасування, а при великих обсягах виробництва – пакувальні машини. При використанні технологій самообслуговування поряд із звичайними прилавковими вагами використовуються ваги самообслуговування. Весь цей асортимент вагового обладнання бажано отримати від одного постачальника, оскільки при цьому спрощується інтеграція в торговельну систему, знижуються витрати сервісного обслуговування, навчання персоналу і т.п.
Критерії вибору ваг для магазину
Після визначення списку ваг, що підтримуються торговою системою, а також необхідної повноти модельного ряду, перелік можливих постачальників зазвичай скорочується. p align="justify"> Серед подальших критеріїв вибору зазвичай серйозну роль має репутація фірми-виробника. Ім'я бренду, що є на ринку з хорошими результатами протягом багатьох років, зазвичай є візитною карткою ваг. Питання, пов'язані з порівнянням ваги від різних виробників, періодично виникають у середовищі працівників ITпідрозділів та озвучуються ними на різних майданчиках, включаючи технічні форуми.
Часто ми бачимо і прихильність торгових мереж, особливо великих, певної марки ваг. Це відомо, т.к. зміна вагового бренду при практично однакових функціональних можливостях зазвичай загрожує багатьма проблемами. Порівняння ваги від різних виробників вони проводять вкрай обережно і тільки в одному або декількох магазинах мережі.
Ціна терезів, звичайно ж, відіграє дуже важливу роль, але реальне значення має не стільки сама ціна, скільки співвідношення ціна/якість.
Взагалі якість терезів, за інших рівних умов – це один із найважливіших критеріїв. Він важко піддається формалізації, але включає надійність ваг, доступність сервісу, запчастин, документації, техпідтримки, легкість налаштування та обслуговування, інтуїтивно зрозумілий інтерфейс і т.д. Для порівняння за цим параметром зазвичай використовують метод експертних оцінок.
Нарешті, важливим чинником під час виборів ваг є суб'єктивні переваги: одні ваги здаються зручнішими, ніж інші, хоча насправді, часто несвідомо перевага надається вагам, із якими є практичний досвід роботи.