Франшиза KFC - скільки коштує франшиза kfc в Україні

Kentucky Fried Chicken – така розшифровується назва мережі ресторанів швидкого харчування. А перекладається як «кентуккійські смажені курчата». Спеціалізуються ресторани на приготуванні страв із курки. У деяких країнах, наприклад, у Китаї, — з качки.

На сьогодні мережа ресторанів швидкого обслуговування KFC входить до американської групи компаній Yum! Brands. Раніше вона була частиною PepsiCo, однак у 1997 році Yum! виділили як окремий бізнес через низькі показники рентабельності, які занижували загальну цифру групи компаній. Призначений на посаду голови ради директорів Yum! Brands, Девід Новак, до 2012 року збільшив прибутковість компанії у вісім разів.

Історія бренду

Започаткував перший ресторан фастфуду KFC полковник Сандерс Девід Гарланд. Саме його портрет зараз знаходиться на вивісці будь-якого ресторану. Сандерсу було 40 років, коли він викупив невелику заправку в Кентуккі, у містечку під назвою Норт-Корбін. То справді був 1930 рік. У справжньому кафе полковник пригощав відвідувачів стейками та сільською шинкою. Однак особливим попитом користувалася страва за індивідуальним рецептом Сандерса – шматки курячого філе, обсмажені у клярі з особливим набором спецій та трав. Завдяки цьому самому ексклюзиву, відвідувачів у Сандерса ставало все більше і більше.

Довелося розширити приміщення, адже відвідувачів кафе вже було значно більше, ніж охочих заправити свій автомобіль. Змінився спосіб приготування курки:

Приготування ласих шматочків під тиском у скороварці.
Смаження на грилі.
Закріпився секретний склад із 11 спецій для панування.

До 1934 року Сандерс викупив ще одну заправку на іншому боці траси. І таморганізував більш містке кафе. А до 1950-го став настільки популярним, що отримав звання Полковника Кентуккі.

1955 року Сандерс продав першу франшизу свого ресторану. Справа в тому, що основний дохід підприємець отримував від автомобілістів, а оскільки 25-те шосе за новим планом мало розташовуватися в обхід Норт-Корбіна, відбувся б відтік клієнтів і доходів. Тож полковник і почав діяти.

Великобританії,
Колумбії,
Бразилії,
Мексика,
КНР,
Японії,
США,
Австралії та Нової Зеландії,
Індії,
Індонезії,
Малайзії,
Ізраїль,
Польща,
Білорусі,
Литві,
Україні,
Укаїни та ін.

Загалом у світі знаходиться близько 40 тисяч ресторанів у 117 країнах. А у Києві розташоване найбільше KFC-кафе у світі, обладнане для автомобілістів. Обслуговує до двохсот автомобілів за годину. Фішкою та фірмовим стилем ресторанів KFC вважається дружня атмосфера в ресторані, що поширюється, у тому числі і на персонал. Компанія вітає та впроваджує премії, фото з керівником та жартівливі корпоративні нагороди у вигляді гумового курчати, голівки сиру, фігурки верблюда та ін.

Вимоги франшизи KFC

Крім первісного внеску, як і в кожній франшизі, існує:

Компанія проводить відбір франчайзі за дуже жорсткими вимогами. Не кожен зможе придбати франшизу процвітаючої та надприбуткової компанії. Кандидат повинен відповідати основним вимогам:

Підприємець повинен мати успішний досвід ведення діяльності ресторанів фаст-фуду. Компанія не надасть своє ім'я та бізнес-схему недосвідченій людині. Навіть якщо має достатньо грошей.
Імовірний франчайзі має володіти навичками мотивації співробітників. Мати успішний досвід у продажах. Однозначно кандидат має лідерські якості та вникає абсолютно у всі процеси у своєму ресторані – від прибирання приміщення до обслуговування віп-клієнтів.
Кандидат щиро виявляє любов до бізнесу, до ресторану, дуже гостинний із відвідувачами. Повинні бути навички ведення переговорів, гнучкість у компромісах, і толерантність у суперечках. Франчайзі обов'язково повинен займатися саморозвитком і відвідувати курси/семінари, що розвивають. Площа приміщення мінімально 250 м. кв.
Ресторан повинен знаходитися безпосередньо біля траси, транспортної розв'язки у жвавій частині міста. Необхідна умова - зручне паркування на велику кількість місць для паркування.

Присутність мережі ресторанів у різних країнах світу говорить про те, що бізнес ідеально адаптується до кожної країни, схеми доступні для отримання доходів незалежно від менталітету або рівня життя країни.

Однак, незалежно від країни, у ресторанах швидкого харчування KFC головними принципами є:

уважність і ввічливість до абсолютно кожного клієнта,
клієнт ресторану – завжди бажаний гість,
прихід відвідувача – величезна честь для ресторану,
ні в якому разі клієнт не повинен чекати,
робота кожного із співробітників ресторану спрямована на те, щоб клієнту хотілося знову і знову приходити до ресторану.

Уважно варто вивчити всі ризики ведення бізнесу за франшизою KFC. Також варто бути готовим до реінвестування прибутку, що цього вимагає маркетинг компанії. Привабливішим буде кандидат, який готовий розвивати мережу ресторанів. Тобто відкрити кілька точок швидкого харчування та проводити успішнекерування ними.

Бізнесмен, який бажає придбати франшизу KFC, і має всі перераховані вище показники, також повинен пройти перевірку на відсутність небажаних факторів. Він не повинен:

Використовувати марку для отримання коштів та інвестування в інший бізнес.
Бути судимим.
Мати досвід банкрутства.
Володіти чи співпрацювати з ресторанами-конкурентами.

Тут ви знайдете поради щодо відкриття турагентства з франшизи та зразкові розрахунки ведення цього бізнесу.

У цій статті ви дізнаєтеся, як відкрити клінінгову компанію і скільки потрібно вкластися в неї.

Вартість, окупність та процедура придбання франшизи KFC

Вартість франшизи виробляється індивідуально, залежно від міста, приміщення та інших факторів.

Плюс до вартості франшизи, франчайзі оплачує:

Цілий ряд опцій франчайзі отримує безкоштовно:

сервісне обслуговування обладнання від постачальника Yum!,
новинки маркетингових розробок компанії обов'язково потрапляють до фаранчайзі,
унікальна система ведення та контролю бізнес процесів, всебічна допомога та підтримка досвідченими фахівцями компанії,
консультації з питань ефективного планування та розташування місць у залі, декорування від фахівців Yum!,
навчання бізнес-партнера, менеджерів та співробітників відповідно до високих світових стандартів.

Якщо діяти за схемою та приймати допомогу Компанії, вкладення окупляться до трьох років.

Заявку на придбання франшизи потрібно залишати на офіційному веб-сайті компанії. Надалі менеджер зв'яжеться з кандидатом та посвятить у деталі.

Для надсилання заявки необхідно:

Зареєструватися як підприємць або фірма, отримати відповідну документацію в податковій інспекції;
Оформити підтвердження наявності коштів на оплату франшизи, вступного (паушального) внеску – 46 900 доларів США. В ідеалі, якщо більшість коштів — це власні активи кандидата, 49% — кредити з підтвердженими гарантіями банку та схваленням платежу;
Мати документи, що підтверджують відповідність претендента на переважні вимоги франчайзера.

Залишились питання? Дізнайтеся, як вирішити саме Вашу проблему - зателефонуйте прямо зараз:

+7 (499) 577-03-71 (Москва)

+7 (812) 425-60-36 (Санкт-Петербург)

8 (800) 333-58-23 Для всіх регіонів!

Це швидко ібезкоштовно !

В даний час мережа ресторанів kfc в Україні представлена 435 кафе швидкого харчування. Виторг мережі в 2016 році в Україні склав 7.4 млрд. рублів. В даний час спостерігається активне зростання та розширення мережі, зростання обсягу виручки за два останні роки зафіксовано на рівні 46%. Ці цифри свідчать про те, що вкладення в даний бізнес вигідні і прибуток не забариться. Прийняти замовлення Відправити на доопрацювання