Гіссарська порода овець опис та характеристика виду

Опис породи

Порода була виведена на схилах Гісарського гірського хребта, тому й дістала свою назву. У селекції взяли участь узбецькі та таджицькі господарства. У схрещуванні брали участь різні місцеві породи. З отриманих гібридів відбирали найкращих представників із великою вагою. На батьківщині породи характерні специфічні кліматичні умови з постійним чергуванням спеки та нестерпного холоду. Це сприяло тому, що гісарська порода овець отримала витривалість та стійкість до захворювань.

Цікаво! Порода є результатом народної селекції, яка стала можливою лише завдяки повній ізоляції місцевих отарів. В результаті характеристики гісарів були стійко закріплені генетично без появи потомства з відхиленнями.

Представників породи найчастіше можна зустріти у країнах Середньої Азії, де вони займають перше місце за популярністю. В Україні та європейських країнах гісари більш рідкісні, оскільки для представників породи характерний великий сальний курдюк, вага якого може досягати третини від загальної живої маси тварини. Овече сало не надто популярне і господарствам важко його збути, тому порода цінується в Азії, де цей продукт затребуваний серед населення.

Зовнішні особливості гісарів

Гісарські барани мають досить відразливу зовнішність. Їх не можна назвати настільки красивими, як пухнастих овець, що вирощуються для отримання якісної та хвилястої вовни. У гісарів досить непропорційне тіло. Описуючи зовнішність цих тварин можна назвати:

непропорційний торс;
дрібна голова з опущеними великими вухами;
горбатий ніс;
тонкі та довгі ноги;
жорстка тагруба шерсть;
масть найчастіше чорна, бура чи брудно-руда;
потужний кістяк;
зріст у загривку 80-85 см;
хвіст до 9 див.

Навіть дорослий гісарський баран не має рогів. Вони бувають дуже рідко і виростають настільки маленькими, що не йдуть у жодне порівняння з рогами у самців європейських порід.

Продуктивність породи

Незважаючи на відразливу зовнішність, представники цієї породи цінуються насамперед за свою продуктивність. У багатьох аспектах вона значно перевершує інших овець, але є недоліки. До них можна зарахувати повну непридатність вовни цих тварин. Вона дуже жорстка, товста та брудна. Зазвичай заводчики змушені стригти тварин двічі на рік для профілактики різних захворювань та запобігання розвитку колоній бліх. Виходить лише кілька кілограм вовни, яка найчастіше піддається спаленню, оскільки вона практично не потрібна на ринку і реалізувати її досить важко. Але іноді її переробляють на повсть або грубу кошму.

Недолік вовни зовсім не чіпає шанувальників породи, адже інші її характеристики повністю перекривають цей недогляд. Тварини мають низку позитивних якостей:

вага вівці 80-150 кг, барана 140-190 кг;
вівця має високу молочність, після окоту може давати по 2,5 л;
ягня набирає близько 600 гр. живої маси на день;
новонароджений готовий до випасу вже другого дня життя;
молодняк вирушає на забій віком 3-4 місяців;
забійний вихід туші становить 60% живої ваги.

Дана порода розділена на 3 лінії розведення:

Незважаючи на схожість будови тіла, вони різняться за розміром курдюка. В Україні найбільш поширені м'ясні гісари. У нихмалорозвинений курдюк, який іноді буває взагалі непомітним. У м'ясосальної лінії він зовні нагадує продовження спини і не заважає тваринам під час ходьби. У сальних гісарських овець він дуже великий і іноді займає майже третину живої маси. Саме тварини із третьої лінії є найважчими, барани яких набирають до 190 кг.

Зміст гісарських овець

Ці тварини невибагливі до годівлі. Посприяло цьому те, що вони були виведені у високогірній місцевості, де соковита зелена маса на схилах чергується зі сніговими ділянками, під якими потрібно шукати стебла. Тварини звичні є не лише на пасовищі, а й збирають скошену траву, покладену в загін. Вони досить вимогливі до споживання води, тому часто напування для представників породи є обов'язковою умовою для гарного вирощування.

Гісарська порода овець віддає перевагу сухим пасовищам. У вологих долинах або затоплених полях у них страждає курдюк, що негативно впливає на стан здоров'я тварини. Завдяки товстій шкурі та жорсткій вовні вівці досить легко переносять мороз, дощ та іншу негоду. Влітку із остриженою вовною овечка швидко просихає. Тварин спокійно випасають на долинах, що продуваються, не побоюючись застуди або появи запалення.

Часто отари тримають навіть без повноцінної кошари. Тварин просто заганяють під навіс, щоб вони могли зберегти суху вовну. Навіть у таких умовах вони чудово переносять всі тяготи, при цьому не отримуючи жодних ускладнень. Звичайно, у цьому випадку зберігається ризик для новонароджених ягнят, тому потрібно заздалегідь виводити зі стада суягних овечок.

При вмісті даної породи проводиться профілактична обробка тварин від кліщів та інших шкірних паразитів.загальним правилам. Використовуються різні препарати одночасно на всю отару, щоб заражені особини не могли знову передати бліх нещодавно вилікуваним овцям.

Особливості розведення отари

У результаті тварини наводять потомство цілий рік. Ягнята утримуються з матір'ю до трьох місяців, після чого можуть передаватися на забій або щільну відгодівлю ще на місяць. У молодих овець ще мало підшкірного жиру, а м'ясо має відмінний смак, який є приємнішим, ніж у багатьох інших порід.

Вівця виношує ягняти 145 днів. При цьому таке явище, як народження двох малюків, є вкрай рідкісним. Це один із недоліків породи, адже при її розведенні досягти великого приросту поголів'я не вдасться. Гіссарська порода овець невибаглива до умов годівлі і цілком здатна давати приріст на кормі. Тому її часто вибирають для випасу в степу, де трава абсолютно суха. Тварини добре справляються з твердим кормом і дають на ньому непоганий приріст.