Грецький горіх у Підмосков’ї, посадка та догляд, хвороби та добрива сорту, вирощування та розмноження,
Грецький горіх: культурні сорти та різновиди
На території України волоський горіх, завезений торговцями з Греції, культивується понад 1000 років. Культура дуже цінується за корисні та смачні горіхи, цінну деревину та листя, які використовуються для приготування цілющих зілля.
Культивують горіх зазвичай у південних областях, у середній смузі України культура часто вимерзає в холодні зими, іноді рослина навіть не досягає віку плодоношення.
Селекціонерами ведеться цілеспрямована робота зі створення сортів волоського горіха, ідеальних для холодних зим, що підходять для успішного вирощування в середній смузі та Підмосков'ї.
16 відмінних сортів слив для Підмосков'я
- "Садко" - карликовий сорт, який відмінно переносить морозні зими без обмороження стовбура та крони. Сорт стабільно росте, рясно плодоносить, приносячи тонкокорі та великі горіхи. У фазу плодоношення дерево вступає на 3-й рік, висота – від 4 до 5 метрів.
- "Ідеал" - популярність цього сорту серед садівників дуже велика, що обумовлено високою стійкістю дерева до морозів і раннім плодоношенням - горіх витримує зимову температуру до - 35 градусів, а плодоносити починає з 2-го року життя. Для розвитку дереву необхідний простір і сонячне світло. Не рекомендується висаджувати сорт «Ідеал» поблизу існуючих будівель – потужна коренева система здатна пошкодити фундамент будівлі. У висоту горіх Ідеал досягає до 5 метрів. Плодоносить 2 рази на рік.
- «Підмосков'я» – сорт відрізняється морозостійкістю та раннім урожаєм великих горіхів.
- "Великан" - сорт схожий на "Ідеал", проте плодоноситипочинає на 5-6 році життя. З одного дерева можна зібрати один центнер горіхів.
Правильна посадка волоського горіха - запорука рясного врожаю
Волоські горіхи відрізняються габаритними розмірами крони, тому для посадки дерева слід вибрати просторе, відкрите місце на сонячній стороні. Максимальне сонячне освітлення безпосередньо впливає формування та якість врожаю.
Коренева система дерева досить потужна, залягає глибоко в грунті, тому важливо вибирати ділянку під посадку без грунтових вод, що близько залягають. Рослина погано розвивається на низьких, заболочених ділянках.
Доросле дерево волоського горіха здатне наростити крону діаметром понад 10 м, тому при посадці кількох дерев поряд слід відразу передбачити достатні відстані між саджанцями (не менше 5 метрів).
При посадці саджанців, глибину посадкової ями слід передбачити не менше 80 см, ширину ями по верху - від 40 см. На дно ями додаються органічні та мінеральні добрива (перегілля, пісок, зола, подвійний суперфосфат).
Порада! Для прискореного розвитку бічного коріння у саджанця волоського горіха, на дно посадкової ями можна укласти шар полівінілхлоридної плівки.
Догляд за волоським горіхом
Волоський горіх - вологолюбна культура, дерево вимагає зрошення крони в сильну спеку, регулярних поливів і збереження вологи в грунті. Для зменшення випаровування води з ґрунту корисно мульчувати ґрунт у приствольному колі торфом або тирсою.
Квіткова клумба дизайн. ТОП-10 простих та ефективних прийомів
Для збільшення аерації коренів потрібно кілька разів за сезон проводити розпушування ґрунту. Одночасно з розпушуванням, можна видалити бур'яни, що розрослися.
Восени ґрунт під деревомпотрібно скопати на глибину одного багнета лопати.
Обрізка волоського горіха в перші роки життя допомагає формуванню міцної крони дерева, в якій залишають до 7 основних гілок. У більш дорослому віці горіх потребує санітарної обрізки та видалення пошкоджених пагонів. Необхідно вирізати гілки горіха, які проростають углиб крони.
Старі дерева, що омолоджує, піддають щоліта, тоді до осені на горіху встигають зарубцюватися рани і зимові холоди не зможуть нашкодити рослині.
Підживлення волоського горіха – як правильно вибрати добрива
Волоські горіхи дуже швидко відгукуються на підживлення поживними речовинами – дерево одягається ошатним листям (можна помилуватися на фото), плоди відрізняються кращим смаком і розмірами. Для гармонійного розвитку рослини, добрива слід застосовувати відповідно до схеми:
- Весна – для підживлення горіхових дерев використовують азотні добрива.
- Осінь – рослини підгодовують мінеральними складами, вносячи фосфорні та калійні добрива.
Розмноження горіха
Зазвичай застосовується два способи розмноження волоського горіха:
При посіві культуринасінням, слід спочатку відібрати великі, неушкоджені, повноважні горіхи сорту, що сподобався.
Зібрані плоди потрібно просушити та попередньо стратифікувати. Температурний режим при стратифікації тонкокорих та товстокорих сортів має відмінності:
- Тонкокорі сорти стратифікують протягом 45 діб при t+18°С.
- Товстокоріє горіхи – 100 діб при t близько +7°С.
Порада! На дно борозни під посадку горіхів допускається вносити деревну золу.
Глибина посадки великих горіхів – 10 см, дрібних – 7 см. Насіння горіхівможна садити восени. При осінній посадці формуються сильніші саджанці.
Хвороби та шкідники волоського горіха
Дерево волоського горіха ушкоджується багатьма шкідниками та хворобами. Особливо часто на листі виникають чорні плями, які викликають грибкові захворювання «бура плямистість» та «бактеріоз». Розселяючись на зелених гілках та листі пагонів горіха, грибок вражає живі тканини, викликаючи їх некроз. Листя рослини відмирають і обсипаються разом із зав'язями. Якщо не провести профілактичну обробку проти грибкової інфекції, рослина може загинути.
Серйозно шкодить посадкам волоського горіха білий американський метелик, який активізується двічі за сезон – на початку літа та осені.
Яблучна плодожерка виїдає м'якоть молодих горіхів, знищуючи майбутній урожай.
Мінуюча моль у стадії гусениці, поселяючись усередині листа, прогризає ходи в м'яких тканинах листової пластинки, а доросла моль висмоктує соки із зрілого листя, згортаючи їх у вигляді кокона.
Позбутися шкідників допомагають своєчасні обробки дерев системними препаратами.