Груша в Кіровській області – це реально
Справжній сад передбачає вирощування насамперед дерев та квітів. Рекомендації щодо квітів нехай дають квіткарі та фахівці з ландшафтного дизайну. Я розповідатиму про плодові дерева. Сьогодні мова йтиме про грушу. Як насіннєва порода зазвичай використовують яблуню. У той же час груша могла б внести певну різноманітність, як до зовнішнього вигляду саду, так і до раціону садівника. З погляду поживної цінності плоди груш містять деякі речовини, які відсутні в яблуках. Наприклад, у грушах міститься арбутин, що є профілактичним засобом при захворюванні нирок та сечового міхура. Добова доза цієї речовини міститься у 200-300 г плодів. хлорогенова кислота, що міститься в плодах груші, – лікувальний засіб при захворюваннях печінки, жовчного міхура і жовчовивідних шляхів.
Актуальність для Кіровської області. Читачам, які мають сумніви щодо можливості плодоношення груші в умовах Кіровської області, хочу зауважити, що клімат Кіровської області характеризується безморозним періодом у 157-160 днів. Для отримання плодів із літніх сортів, достатньо 135 днів безморозного періоду. Для осінніх сортів потрібно 150-185 днів безморозного періоду, тому можна вирощувати ранньоосінні сорти.
Біологічні особливості. Є деревом до 20 м заввишки з пірамідальною кроною. Початок плодоношення залежить від сорту і сорто-подвійних комбінацій. Груша може рости на будь-яких грунтах (за винятком важких глинистих піщаних, щебенистих) в яких можливе нормальне зростання коренів. Кращими для груш є суглинні та глинисті ґрунти. Дерева культурних сортів груші відрізняються довговічністю. Дерева деяких сортів за оптимальних умов можуть дожити до 200 років. З 10 до 20 років груші активно нарощують урожайність, але прицьому продовжують інтенсивне зростання. З 20 до 40 років у грушевих дерев період максимального плодоношення. Після 40-45 років інтенсивність плодоношення знижується і починається усихання гілок.
Посадка. Груша світлолюбна культура, тому для її посадки слід обирати освітлене місце. У загущених посадках знижується кількість та якість квіткових бруньок. Місце посадкимаєперебувати не ближче 4 м від будівель та інших дерев. Садити їх можна восени та навесні. Садити їх можна навесні та восени. При весняній посадці ями готують з осені, а при осінній - за 3-4 тижні до посадки.
Агротехніка. Дози добрив при посадці та подальшому догляді ті ж, що для яблуні.
Обрізка груші подібна до обрізки яблуні, але у груші вище пробудимість нирок, слабке пагоноутворення, гілки швидше утворюють кільчатки, крона рідкіша і краще освітлена. Тому в неї необхідно регулярніше і сильніше проводити обрізання, що скорочує, частіше проріджувати кільчатки.
Плоди більшості літніх сортів можуть бути смачнішими, якщо їх знімати трохи недозрілими. Через 4-5 днів вони дозрівають і стають соковитими.