Хот-дог з сосискою рецепт з фото на

сосискою

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 2 шт.

Рецепт підійде на: перекус.

Інгредієнти:

Домашній хот-дог

Для тих, хто все ще ставить питання чому сосиска в булці називається хот-дог, розповідаю історію. Рецепт німецької ковбаски Dachshund (такса), винайденої франкфуртським м'ясником, привіз до США підприємець, який вигадав продавати її зі шматочками хліба, а точніше між ними, і дуже в цьому досяг успіху.

Через 30 років, одному з продавців спало на думку покласти ковбаску не в хліб, а в акуратну булочку, надрізану з одного боку, американський художник Дарган вирішив сфотографувати побачене і тому що не був впевнений у правильності написання іноземного слова (Dachshund) підписав малюнок просто. Хот дог".

Як приготувати "Хот-дог з сосискою" покроково з фото в домашніх умовах

Половину цибулини нарізаємо дрібними кубиками.

Зелень також дрібно порубати.

Холодні булочки надрізати гострим ножем навпіл, не розрізаючи остаточно.

Сосиски обсмажити на олії з усіх боків до рум'яного кольору (5-7 хвилин).

Насипаємо в проріз булочки нарізану цибулю.

Потім рубану зелень.

Поверх зелені кладемо сосиску.

Поливаємо зверху гірчицею (на смак), потім кетчупом і наш хот-дог готовий!