Хто-небудь знає що таке Тамаго суші та роли
Хто-небудь знає щось тамаго? *-)
Я дізналася: тамаго-це омлет :-D
Тамаго-це японський омлет.Рецепт: 4-яйця, 1-ст.л.саке/вина, 1-ст.л.соєвого соусу, 1-ч.л. Випікати на прямокутній сковороді, порціями, як млинець, потім згортаємо, як рулет. Приємного апетиту. (Y)
Взагалі тамаго перекладається як "яйце"
Для довідки:Суші (сусі)- страва японської кухні, яку готують із рису та різноманітних морепродуктів, а також інших інгредієнтів. Суші набуло широкого поширення в інших країнах лише після 1980-х років.
Існує безліч видів суші. Найпоширенішим видом з яких є нігірідзусі. Нігірідгусі є довгастим грудочкою рису, який пресують долонями.
Нігірідгусі складається з невеликої кількості морської риби – васабі та тонкого шматочка норі, все це покриває рис.
Наш портал радий вітати всіх любителів японської кухні. Ми розповімо вам, як приготувати суші в домашніх умовах своїми руками і насолодитися неповторним смаком. Ми підготували для велику колекцію простих та складних рецептів суші та ролів.