Індичка (філе) у сметані - покроковий рецепт з фото на

Вам потрібно придумати щось нескладне, але апетитне на обід чи вечерю? Хочу поділитися з вами класною ідеєю, як приготувати індичку (філе) у сметані з цибулею на сковороді. Чудовий варіант!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Філе індички 0.5 Кілограма
  • Сметана 0.5 Склянки
  • Цибулина 1 Штука
  • Рослинна олія За смаком для смаження
  • Сіль та зелень За смаком
  • Вода 0.5 Склянки

індичка

1. Вимийте, обсушіть та наріжте середніми кубиками філе індички.

індичка

2. Викладіть на сковороду з олією та поставте на вогонь. Смажте, помішуючи, на середньому вогні до легкої рум'яної скоринки.

філе

3. Цибулину очистіть і наріжте тонкими півкільцями.

індичка

4. Викладіть цибулю на сковороду, акуратно перемішайте.

індичка

5. Смажте ще 3-4 хвилини, після чого викладіть на сковороду сметану.

сметані

6. Додайте ще трохи води, сіль та спеції за смаком. Залишіть на середньому вогні хвилин на 5, після чого зніміть з вогню і дайте настоятися під кришкою ще 10 хвилин.

індичка

7. Перед подачею на стіл можна присипати зеленню. Смачного!