Ізраїльські вчені з’ясували, чому так важко схуднути - 26 Листопада 2016

Скільки часу багато хто з нас проводить у тренажерних залах, ведучи виснажливу боротьбу з надмірними кілограмами? Скільки витрачено грошей на харчові добавки, які нібито регулюють вагу? А скільки перепробовано дієт? І все марно.

вчені

Група вчених під керівництвом Ерану Елінава розділила лабораторних мишей на дві частини. Перша – контрольна, харчувалася нормальною мишачою їжею. Другу групу спочатку годували висококалорійною їжею, потім перевели на дієту. В результаті тварини втрачали зайву вагу, а потім стрімко набирали її назад і навіть із надлишком. Потім цикл повторювався. І в наступному колі ожиріння ставало важчим, а схуднення сповільненим.

У ході дослідження вчені стежили за змінами в мікробіомі - сукупності геномів мікроорганізмів, що мешкають у кишечнику гризунів. Вони виявили, що його склад змінюється вже після першого циклу, причому зміна має стійкий характер. "І, звичайно, це може пояснити нашу деяку нездатність контролювати вагу, сидячи на дієті", - сказав Елінав. Примітно, що коли вміст кишечника схудлих тварин пересадили в кишечник мишам з контрольної групи, вони почали товстіти.

Вчені переконані, що за тими ж законами відбувається процес схуднення та відновлення ваги у людей. І потрібні подальші дослідження, щоб знайти потенційні препарати для лікування рецидивуючого ожиріння.