Яєчня у вигляді серця з сосискою - як зробити яєчню у вигляді серця в мікрохвильовій печі, покроковий
Готуємо разом із eda offline
Готуємо разом із eda offline
- Без рубрики (1)
- Бутерброди (32)
- Другі страви (322)
- Випічка (420)
- Гарніри (82)
- Грибні страви (60)
- Десерти (150)
- Закуски (350)
- Гарячі закуски (132)
- Холодні закуски (85)
Яєчня з сосискою у вигляді серця в мікрохвильовій печі
Я дуже люблю швидкі сніданки, які вимагають мінімум моєї участі. Одним із таких сніданків є яєчня. Але звичайна яєчня це банально і не цікаво. Тому я часто балую своїх рідних цікавим варіантом подачі страви. Яєчня з сосискою у вигляді серця виходить дуже смачною, романтичною та апетитною. День, розпочатий із такого сніданку, обіцяє бути добрим. 🙂 Ще одним плюсом даної яєчні є відсутність рослинної олії та обсмажування в процесі приготування. Беріть на замітку мій простий рецепт із покроково зробленими фото, що наочно ілюструють приготування.
- яйце куряче - 2 штуки; - сосиски - 1-2 штуки; - зелень - за смаком.
Як приготувати яєчню у вигляді серця з сосисками в мікрохвильовій печі
Спочатку потрібно підготувати всі необхідні інгредієнти. Крім заявлених в інгредієнтах, ще потрібні зубочистки, щоб скріпити краї сосисок при формуванні сердець. Відразу скажу, що жодна спеціальна форма для яєчні нам незнадобиться.

Сосиски очистити від плівки, кожну розрізати на дві половинки, але не дорізати остаточно. Якщо у вас одна сосиска, а потрібно зробити дві яєчні, її потрібно просто розрізати спочатку навпіл, а потім, як показано на фото.

Сформувати із розрізаних сосисок серця, скріпивши їх зубочистками.

Яйця відокремити від шкаралупи і викласти в серця. Жовток проколоти зубочисткою, щоб він не луснув у процесі приготування в мікрохвильовій печі.

Залишився останній етап: відправити тарілку з яєчнею до мікрохвильової печі на 1,5-2 хвилини, на максимальній потужності. У готової яєчні білок стане білим і вся прозорість зникне.

Подавайте страву своїм коханим, прикрасивши зеленню.

Незвичайна яєчня у вигляді серця у сосиску не залишить нікого байдужим. Це маленький прояв уваги та кохання. До речі, такий сніданок відмінно підійде як сюрприз коханому/коханій у день Валентина. 🙂 Приємного вам апетиту та смачних сніданків!