Як доглядати посуд зі сталі, Посидимо-поговоримо
Як доглядати посуд зі сталі
Посуд, виготовлений з нержавіючої сталі високої якості, може прослужити дуже довго. При належній експлуатації таким посудом можна користуватися мало не нескінченно. Але довговічність сталі зовсім не означає, що предмети з цього металу не вимагають догляду та турботи.
Декілька простих правил допоможуть продовжити термін служби сталевого посуду та зберегти улюблені каструлі та столові набори в належному стані.
Почнемо із загальновідомого факту.Металевий посуд не рекомендується ставити в мікрохвильову піч. Навіть один раз. Навіть на пару хвилин. Не можна.
Митипосуд із сталі не можна до тих пір, поки вона не охолоне. До речі, для чищення та миття не варто використовувати мочалки, виготовлені з металу та абразивні порошки. Вони можуть стати причиною появи подряпин на поверхні посуду. Від появи подряпин погіршиться не лише зовнішній вигляд посуду. Справа в тому, що їжа пригорятиме під час приготування до дна та стінок, на яких є пошкодження.
Перед тим, як почати готувати їжу в новій каструлі зі сталі, потрібно налити в неї води з декількома краплями м'якого засобу для миття посуду. Після цього каструлю з рідиною всередині потрібно поставити на вогонь і прокип'ятити воду протягом п'яти хвилин. Після цієї процедури слід промити посуд звичайною водою і протерти ганчіркою, яка була попередньо змочена в олії. Всі ці дії будуть перешкоджати утворенню накипу на поверхні сталі.
Після приготування їжі каструлю з нержавіючої сталі слід відразу ж вимити або залити теплою водою з додаванням засобу для миття посуду. Якщо на стінках та дні каструліє прилиплі залишки продуктів, їх потрібно розмочити і відмити з допомогою щітки. Після промивання посуду слід насухо витерти .
Плями, що з'являються на дні каструлі, можна видалити, використовуючи лимонний сік або оцет. Такими ж методами можна боротися і з райдужними розлученнями, які з'являються через те, що посуд був погано витертий або розжарений на вогні порожнім. Слід зазначити, що ці плями ніякої небезпеки не несуть. На процес приготування їжі вони ніяк не позначаються.
Догляд за столовими приладами із сталі (вилками, ножами, ложками) також досить простий. Миття можливе як ручне, так і машинне. Якщо столові прилади потьмяніли, можна їх протерти м'якою серветкою, змоченою у водному содовому розчині (3:1).
Якщо на столовому приладі з'являється темна пляма, можна видалити його за допомогою лимонного соку (акуратно протерти).
Вищеперелічені прості правила догляду за посудом з нержавіючої сталі допоможуть утримувати в порядку каструлі та інший металевий посуд. Не лінуйтеся дотримуватися цих рекомендацій. У цьому випадку посуд прослужить набагато довше.
Бажаєте поділитися інформацією з друзями? Розміщуйте посилання на статтю на своїх сторінках у соц.мережах.