Як правильно вводити прикорм

Організм дитини відрізняється від дорослого бурхливим зростанням та інтенсивним обміном речовин. У перший рік життя у малюка формуються основні функції важливих для життя систем організму - кістково-м'язової, нервової та серцево-судинної, тому він відчуває підвищену потребу в поживних речовинах.

Від правильного харчування залежить нормальний фізичний розвиток та імунітет малюка. А для цього вкрай важливе повноцінне насичення організму вітамінами, мінеральними речовинами та мікроелементами.

Незалежно від того, чи знаходиться дитина на грудному або штучному вигодовуванні за допомогою молочної суміші, настає час введення прикорму. Як правило, вже у віці 4-5 місяців дитина готова до того, щоб пробувати нову їжу, а в 6 місяців у будь-якого малюка настає необхідність отримувати додатковий прикорм, коли материнське молоко або суміш більше не задовольняють усім потребам організму, що швидко розвивається.

Перші роки життя дитини характеризуються своїми особливостями зростання та розвитку, морфологічною та функціональною зрілістю окремих органів, інтенсивністю обмінних процесів. Чим менше дитина, тим вища її потреба в енергії. Поступово енергетичні витрати змінюються. Основний обмін підвищується до 1,5 років, потім знижується. Правила введення прикорму якраз і полягає в тому, щоб у відповідний період забезпечити малюка додатковою до грудного молока або молочної суміші енергією, поступово привчаючи його до густої та різноманітної їжі.

Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я та МОЗ України, прикорм слід вводити у віці шести місяців. Це з віковими особливостями розвитку малюка. Приблизно до цього віку у нього відбувається достатнє дозріваннянервово-м'язової координації, щоб вживати густу та напівтверду їжу. Прорізуються зубки. Крім того, лише до 5-6 місяців у малюка дозріває ферментативна система організму, здатна переробляти крохмаль, білки та жири, що містяться у твердій їжі.

Як правильно вводити прикорм

Існує чек-лист, за яким можна перевірити, чи готовий малюк до прикорму:

Віковий фактор – дитині має бути не менше 6-ти місяців;
Маля добре додає у вазі (вага дитини повинна подвоїтися з моменту народження);
Дитина не випльовує тверду їжу, а здатна якийсь час тримати її в роті та посмоктувати;
Дитина вже вміє самостійно сидіти, може повернути голову до ложки або навпаки відмовитися від їжі, відвернувшись від неї;
Малюк виявляє інтерес до дорослої їжі та звертає увагу на вміст тарілок батьків;
У малюка повинні прорізуватись або вже з'явитися перші зуби.

Базова схема введення прикорму

Введення до раціону дитини додаткових продуктів доцільно проводити за наступною схемою*:

6 місяців – у харчування дитини вводиться овочеві пюре чи каші (з рису, гречки, кукурудзи);
6 місяців – у харчування дитини вводиться каша (призначається через 1 місяць після введення першого прикорму), якщо прикорм починався з овочевих пюре;
8–9 місяців – у харчування дитини вводяться: м'ясо, печінка, бобові, фрукти, злакові продукти;
10-12 місяців - у харчування дитини вводяться: соки, яйця, риба, адаптовані кисломолочні продукти;
після 12 місяців – у харчування дитини вводяться: спеціальне дитяче молочко, сир, манна каша.

Терміни введення прикорму у дітей на природному та штучному вигодовуванніне різняться. Однак для малюка, що отримує молочну суміш, доцільніше розпочати прикорм не з каші, а з овочевих пюре. Каша може бути другим прикормом. Якщо дитина сильно набирає у вазі, то і першим та другим прикормом для нього залишають овочеві пюре.

Слід пам'ятати, що основною їжею дитини до року має залишатися материнське молоко, а за неможливості грудного вигодовування – адаптована молочна суміш. Введення прикорму – це насамперед стимулювання у малюка інтересу до нових відчуттів, привчання до нових дій, але не спроба зробити прикорм основним харчуванням. Адже перший прикорм, як правило, "навчальний", "тестуючий" - це лише перший крок на шляху дитини до дорослого раціону.

Правила введення прикорму

Поступово їм замінюється одна денна годування груддю чи сумішшю. Починати вводити прикорм треба з 1 чайної ложки овочевого пюре або каші перед годуванням, поступово (щодня) збільшуючи об'єм прикорму вдвічі - 2 чайні ложки, 4, 8, 16, 32 і так до норми. Зазвичай довести кількість прикорму до необхідної дитини виходить за 1 тиждень. Ще один тиждень приділяється на адаптацію до нового продукту. І лише потім можна запроваджувати новий продукт.

Слід суворо дотримуватись порядку годування – спочатку прикорм, потім грудне молоко чи суміш. В іншому випадку дитина відмовиться пробувати або є прикорм.

Важливо стежити, щоб дитина не відчувала труднощів при ковтанні прикорму. Краще готувати пюре та каші більш рідкої консистенції. Для цього можна розбавляти їх грудним молоком чи сумішшю, залежно від харчування малюка.

Другий прикорм повинен відрізнятись від першого за характером продукту. Якщо першими були овочі, то другим прикормом додати каші. І навпаки.

Не слід одночасно вводитиОдночасно кілька продуктів. Важливо переконатися, що дитина добре переносить той чи інший вид їжі, а це можливо лише при введенні моно-прикорму.

Після введення будь-якого нового продукту дуже важливо стежити за стільцем малюка. Тільки при добрій переносимості можна переходити до наступного прикорму. При рідкому стільці - замінювати прикорм, що викликав таку реакцію, на інший. Якщо якийсь продукт стимулює негативну реакцію, необхідно його відразу виключити.

Якщо малюк відмовляється їсти прикорм – у жодному разі не можна годувати його насильно. У такому разі треба запропонувати йому материнське молоко або суміш, а прикорм перенести наступного разу.

Соки, які раніше рекомендували вводити в харчування малюка з 3-4 місяців, не є прикормом. Є ряд додаткових правил, які стосуються саме соків:

давати соки найкраще після годування та починати буквально з 1 чайної ложки, поступово доводячи об'єм до 50 мл;
через два тижні після введення першого виду соку можна вводити другий - за тією ж схемою;
до 12–18 місяців кожен новий сік краще вводить із вищеописаними обережностями (починаючи з чайної ложки та підвищуючи його кількість);
не рекомендується давати малюку багатокомпонентні соки, тому що, у разі алергічних реакцій або непереносимості ШКТ дитини, практично неможливо простежити, що послужило їх причиною;
до 12 місяців, через ризик виникнення алергії, з раціону малюка потрібно виключити будь-які соки цитрусових та екзотичних плодів;
не можна додавати в соки цукор, тому що дитина може відмовитися від не настільки солодких материнського молока, суміші або прикормів. Крім того, додатковий цукор дитині в цьому віці не потрібний.

Введення прикорму – великеподія для дитини, яка вперше у житті пробує справжню, «дорослу», їжу. Тому батькам дуже важливо підходити до цієї справи дуже відповідально і терпляче, щоб не наражати малюка на стреси і дати час його організму пристосуватися до нової їжі.

* Наведено загальні рекомендації. Необхідно враховувати індивідуальні особливості стану здоров'я та розвитку дитини!