Як приготувати курячі рулетики.

Яка начинка смачніша?

Курячі рулетики

Начинка для курячих рулетів може бути різною: грибна, овочева, сирна. все, що вам подобається.

Готувати рулети дуже просто.

Візьміть курячу грудку, розріжте її посередині як би зрізаючи верхній шар, але не дорізайте до кінця, щоб ви змогли її розгорнути і вона стала вдвічі більшою, але тоншою. Цю грудку потрібно відбити, посолити, поперчити, змастити часником (якщо подобається), а далі начинку покласти.

Начинку можна розподілити по всій грудці, а можна покласти всередину. (якщо по всій, то вийде кілька шарів, а якщо в середину, то вийде начинка тільки в центрі рулету) і загорнути грудку рулетиком.

Щоб рулетик не розвалився, його можна перев'язати нитками, а можна зубочистками проколоти.

Далі рулетик потрібно обсмажити, хоч деякі й відварюють.

Перед вживанням потрібно вийняти всі нитки, всі зубочистки, нарізати кружальцями і їсти з апетитом)