Як приготувати салат апельсинова часточка рецепт з покроковим фото
Покроковий рецепт салату Апельсинова часточка з фото обов'язково приверне увагу своїм яскравим та апетитним виглядом. Треба сказати, що на цьому його переваги не закінчуються, тому що на смак салат дуже приємний.
Такі інгредієнти, як гриби, м'ясо, сир, картопля, солоні огірки та морква, чудово гармонують один з одним. Найскладніше - це дати салату "Апельсинова часточка" настоятися і не приступити до дегустації відразу після приготування. Дуже красиво такий салат виглядає на святковому столі.
Щоб приготувати салат «Апельсинова часточка», необхідно:
Покроковий рецепт салату «Апельсинова часточка»:
Печериці ретельно промийте та почистіть, якщо потрібно. Візьміть цибулину середніх розмірів і зніміть лушпиння. Наріжте дрібно і гриби, і цибулю.
На сковороді розігрійте олію для смаження. Викладіть на неї подрібнені цибулю з грибами і обсмажуйте до готовності, 15 хвилин, помішуючи, на слабкому вогні. Підсоліть до смаку і додайте спеції.
Маринований (солоний) огірок наріжте тонкою соломкою, якщо виділяється занадто багато розсолу - злегка відіжміть.
Куряче філе зваріть до готовності у підсоленій воді. Варіть щонайменше 20 хвилин. Потім остудити і наріжте дрібними кубиками.
Твердий сир натріть на тертці дрібно.
Картоплю зваріть «у мундирі», остудіть і зніміть шкірку. Натріть картоплю на великій тертці.
Натріть на дрібно тертці відварену моркву.
Тепер салату у вигляді апельсинової часточки потрібно дати настоятися щонайменше годину в прохолодному місці, після чого його можнаподавати на стіл. Смачного!
Рецепт з фото: «Салат «Апельсинова часточка» рецепт із покроковим фото» приготувала Юлія Смирних