Як приготувати шоколадний пиріг на воді?
- Як приготувати шоколадний пиріг на воді.
- Crazy Cake - божевільний шоколадний пиріг
- Як приготувати шоколадний бісквіт
Інгредієнти, необхідні для приготування шоколадного пирога:
- приблизно 1,5 ст борошна
- 180 грам цукру
- 1/4 склянки какао
- пара чайних ложок кави (розчинної)
- одна чайна ложечка соди
- чверть склянки олії
- приблизно склянку води
- 1/2 чайної ложки ваніліну
- їдальня ложка лимонного соку (можна замінити на винний або яблучний оцет)
Приготування шоколадного пирога:
1. Олію, оцет, цукор, воду та каву збити до розчинення цукру.
2. В окремому посуді змішати інші сипучі продукти: борошно, сіль, какао, соду та ванілін.
3. Обидві суміші з'єднати і добре перемішати, щоб не було грудочок борошна.
4. Форму для пирога змастити будь-яким маслом, а дно присипати борошном або манкою.
5. Шоколадне тісто вилити у форму та поставити в розігріту духовку.
6. Випікати шоколадний пиріг можна за температури від 170 до 200 градусів. Достатньо 35 хвилин.
7. Пиріг найкраще подавати остиглим (гарячий він погано ріжеться і не такий смачний).
Прикрасити пиріг можна чим завгодно: будь-якою глазур'ю або кремом, молоком, що згущує, або тертим шоколадом. Відсутність у рецепті сметани та яєць абсолютно не псує смак пирога, він виходить дуже ніжним та м'яким.