Як прикрасити салати на 8 березня
Можна зробити салат у вигляді великої цифри 8. У такій формі він вже виглядатиме оригінально, а якщо ви його ще й прикрасите "камінням - самоцвітами" у вигляді зерен кукурудзи, гранату, горошку, дрібними кубиками моркви, оливками і т.д. використовувати щось одне, наприклад, тільки зернами граната викласти цивру по краю. На якомусь салаті створити зверху біле тло і на ньому викласти гілочки кропу і в декількох місцях присипати акуратно дрібною крихтою від вареного яєчного жовтка - вийде гілочка мімози, чи не символ цього весняного свята. :-) Продовжуючи квіткову тему на одному із салатів можна покласти "букетик тюльпанів", виконаний з фаршированих помідорів.
Найпопулярніша прикраса - це символічна цифра "8". Можна сам салат викласти у формі вісімки, а можна і за допомогою овочів, фруктів чи горіхів створити на блюді цю цифру. Також красиво виглядатиме салат, прикрашений вирізаними трояндочками.
Яке чудове святкове та весняне питання! Він ніколи не втратить своєї актуальності та затребуваності, адже свята повторюються щорічно, а фантазія кулінарів та господарок не має межі.
У прикрасі такого сала до Міжнародного жіночого Дня зазвичай є дві основні теми - це присутність цифри вісім, як символу дати свята, друга основна тема - це квіти, які так люблять жінки. Третій варіант - поєднання першого та другого.
Готовий салат прикрашають символами цифри вісім та квітами, використовуючи різні продукти яскравих виразних кольорів та контрасних кольорів. Для цієї мети підійдуть будь-які овочі (томати, огірки, буряк, морква, редис, цибуля, кріп, кукурудза, оливки та маслини), також яйця, ковбаска, сир, червона ікра, креветки. Фрукти теж внесуть свійгідний внесок в прикрасу таких салатів - полуниці, яблука, груші, винограду, ківі, мандарини. головне – красиво їх нарізати для прикраси салатів.