Як продовжити життя зрізаних квітів
Зрізані рослини, які пошкоджені шкідниками та захворюваннями, вирощені при дефіциті добрив та вологи в ґрунті, в'януть швидше.
Квіти гинуть від того, що тканини рослини дуже швидко втрачають вологу.
У свіжозрізаних квітів у стеблах є, залежно від виду, 75-90% води. Коли її пропадає більше, ніж надходить по судинах, квітка в'яне. У місцях зрізу судини закупорюються. Тут енергійно формуються бактерії, сапрофітні грибки та інші найпростіші організми, які також сприяють утрудненню доступу води до квітки.
У продовженні життя зрізаних квітів велике значення має період зрізання. Квіти, зрізані рано вранці чи пізно увечері, зберігаються більш тривалий період.
При зрізанні потрібно надавати значення та стадії формування квітки. Адже різноманітні квіти у воді розпускаються по-різному, тому для кожної культури є свій оптимальний період зрізання.
Нарциси, тюльпани, наприклад, зрізають у фазі фарбування бутонів; півонії – під час розпуску бутонів; троянди - у період відгинання чашолистків на бутонах; гладіолуси – при розкритті двох нижніх квіток; іриси - при розпускі першої (нижньої) квітки; бузок - при розпуску суцвіття наполовину; дельфініуми, люпини - під час розпускублизько третьої частини суцвіття; запашний горошок – при розкритті трьох чвертей усіх квіток; нігтики, айстри, маргаритки - при розкритті квіток або суцвіть наполовину; хризантеми, жоржини, циннії – при повному розпуску квіток. Гладіолуси, що розпустилися, і півонії при температурних показниках 1,5° у воді зберігаються протягом двох тижнів, бутони троянд - один тиждень, а бутони півонії - три-чотири тижні.
Перед тим як встановити рослини у вазу, зрізають нижнє листя, оскільки у воді вони дуже швидко загнивають, у троянд ліквідують шипи, у лілій - пильовики, для того щоб пилок не забруднив пелюстки (крім випадків, коли представляють новий сорт).
У бузку, троянд кінці стебел на 3-5 сантиметрів розщеплюють ножем. У трав'янистих рослин у воді навскіс оновлюють зрізи стебел.
У рослин з м'якими квітконосами (нігтики, нарциси та ін.) на стеблі внизу виготовляють один-два надрізи. Півонії, бузок дуже швидко в'януть від того, що їх листя посилено випаровує вологу. З цієї причини листя краще обрізати, а потім, якщо необхідно, додати зелень.
На всіх квіткових рослинах зрізи виробляють гострим ножем і навскоси. Квіти негайно встановлюють у глибоку вазу з водою та по можливості кілька годин тримають у прохолодній кімнаті. У такому випадку в тканини рослин надходить достатньо води, яка мало випаровується.
Для того щоб квіти триваліший період часу зберігалися в кімнатних умовах, у них ліквідують листя, яке було пошкоджено.
Від листя звільняють і частину стебла, зануреного у воду. Щодня міняють воду, стебло зрізають на 1-2 сантиметри.
Температурні показники води залежить від виду та періоду застосування рослини.
Для того, щоб квіти швидше розпустилися, рослинарозміщують у воду кімнатних температурних показників або трохи тепліше. При цьому необхідно не забувати, що в різний період року вимоги до температурних показників води змінюються: у зимовий період найкраще брати теплішу (12-18°), у літній період – холодну (5-8°). У спекотну погоду воду часто необхідно міняти або класти в неї шматочки льоду.
Жорстка вода, яка містить значну кількість кальцію, незадовільно надходить у провідні судини рослин.
З цієї причини доцільно брати дощову, а в зимовий період – снігову. Для пом'якшення рідко додають кілька крапель лимонної кислоти чи оцту, а знезараження трошки борної кислоти чи марганцевокислого калію.
Жоржини, троянди позитивно реагують на незначну кількість кухонної солі, а бузок – кілька крапель спирту. Вода у вазі більш тривалий період часу не псується, якщо в неї опустити шматочок активованого вугілля (за старих часів для цієї мети брали срібну монету).
Життя зрізаних квітів продовжиться, якщо у воду додати антисептики, поживні та фізіологічно активні речовини. Окремі квіткарі використовують есенцію цукру (2,5%-ну) з нітратом срібла, слабкий розчин хлористого кальцію, кухонної солі, бури, камфорного спирту, нашатирного спирту, аспірину тощо.
Наприклад, зрізані троянди більш тривалий час зберігаються, якщо на 2 літри води додати три чайних ложки цукрового піску і 2 столових - оцту.
Двох-п'ятивідсотковий розчин цукру здатний продовжити цвітіння троянд, бузку, тюльпанів до 7-12 діб.