ЯК ВІДКРИТИ БАР КАРАОКЕ – бізнес-план бару караоке
Якщо ви хочете відкрити власне кафе, то краще в цьому випадку підійде відкриття бару караоке. Згідно з останніми дослідженнями у сфері обслуговування, бари караоке займають досить високу позицію щодо рентабельності.
Приміщення
Насамперед Вам необхідно скласти грамотний бізнес-план бару караоке. Після цього слід розпочати займатися пошуками приміщення.
Приміщення краще шукати у центрі Вашого міста. Хоча можна відкрити бар у густонаселеному спальному районі. Головне, щоб Ваші клієнти могли легко його знайти і швидко дістатися караоке-клубу. Також постарайтеся забезпечити Ваших клієнтів місцем стоянки машин.
Інтер'єр
Для успішного бізнесу необхідно створити комфортні умови для ваших клієнтів. Існує два варіанти оформлення клубу. Перший - це японський стиль "Наре-бан", де є окремі кабінки з обладнанням караоке. Другий варіант – американський тип Караоке бару. У такому варіанті пропонуються спільні публічні виступи, де передбачено одну сцену для всіх відвідувачів. Обидва варіанти мають право на життя, але перший потребує великих капіталовкладень. Можна скомбінувати два типи, таким чином значно збільшити коло потенційних клієнтів.
Як відкрити бар караоке?
У караоке барі важливе значення має атмосфера. Тому її необхідно забезпечити, починаючи з дизайну клубу. Краще запросіть дизайнера, який допоможе створити концепт декору та інтер'єру. Не менш важливе значення має акустика. Тому не забудьте запросити спеціаліста, який створить гарне звучання у клубі.
Обладнання
Вам необхідно купити акустичні, освітлювальні та лазерні установки, дзеркальні кулі та звичайно караоке установку. А якщоВи хочете зробити комбінований варіант із окремими кабінками, то доведеться купити кілька установок.
Для окремих кабінок підійдуть аматорські апарати та кілька караоке дисків. При цьому кожна караоке встановлення повинна мати телевізор. Для центральної сцени необхідно придбати потужніше обладнання. Професійне караоке коштуватиме Вам близько 45 тисяч рублів плюс портативні мікрофони – 6000 рублів.
Після покупки караоке обладнання необхідно подбати про фонотеку для свого клубу. Для хорошого клубу необхідно мати щонайменше 5 тисяч композицій. Купуйте мінусові композиції у спеціальних компаній постачальників таких дисків. Вам доведеться щомісяця платити роялті від 7 до 20 тисяч рублів залежно від кількості місць для клієнтів та відвідуваності караоке бару. Не рекомендується купувати піратські диски, оскільки це спричинить сплату великих штрафів, сума яких починається від 90 тисяч рублів за одну композицію.
Організація роботи закладу
Процес організації роботи в клубі караоке істотно не відрізняється від роботи кафе або бару. У караоке барі також потрібні бармен, офіціанти та кухарі. Необхідно скласти гарне меню з великим асортиментом напоїв. Єдина відмінність від бару чи ресторану, це те, що Вам необхідно знайти людину, яка відповідатиме за виступи клієнтів та роботу апаратури.
Бюджет
Давайте порахуємо окупність караоке бару. Наприклад, у розташовуються 20 столів, за кожним з яких сидять чотири відвідувачі. Разом 70 людей за один вечір. Вартість чека за ніч у середньому орієнтовно становитиме 800 рублів. Разом - 56 000 рублів за вечір. За один місяць оборот бару складе 1,7 млн урблів, з яких 25% - це чистий Ваш прибуток. Тому приправильний підхід Ваш бізнес вже за один рік вийде на чистий прибуток.