Як відмити каструлю, що пригоріла.
Вибір засобу для чищення каструлі, що пригоріла, залежить від того, з якого саме матеріалу вона зроблена. Так, на каструлях з нержавіючої сталі не можна використовувати деякі засоби, які підходять для емальованих та алюмінієвих каструль. І все ж незважаючи на деякі відмінності в чищенні каструль є одне просте загальне правило: ніколи для очищення пригорілого днане використовуйте засоби для чищення з абразивними частинками і залізні скребки. Подряпана каструля не тільки втрачає свій зовнішній вигляд, але й не може служити вам через зношену емалі.
Якщо у вас пригоріла емальована каструля, її можнапочистити за допомогою соди. Насипте в каструлю пару столових ложок соди і залийте водою. Дайте воді в каструлі покипіти. Злити воду і прожарити порожню каструлю на вогні. Після цього знову налийте воду, доведіть до кипіння і додайте соду. За хвилину злийте воду і можете відмивати каструлю. Нагар має легко відходити.
Замість соди для очищення каструлі можна використовувати сіль, але в цьому випадку доведеться дуже довго кип'ятити воду, а потім залишити її в каструлі на ніч. У жодному разі не використовуйте сіль для очищення каструлі з нержавіючої сталі.
Емальовану каструлю досить просто очистити від залишків їжі, що пригоріли. Але їй необхідно також повернути гарний вигляд, а це означає, що доведеться прибрати темні плями, які залишилися на дні. Відбілити каструлю і повернути їй новий вид можна за допомогою силікатного клею або білизни.
Для очищення каструлі закип'ятіть у ній воду і додайте трохикальцинованої соди та силікатного клею. Проваріть трохи цю суміш і ваша каструля буде, як нова.Білизнатакож допоможе зробити дно каструлі білим. Налийте в каструлю воду і розведіть у ній білизнупропорціях 1:1. Залишіть так каструлю на деякий час. Коли злиєте воду, побачите, що колір емалі відновлено.
Для чищення емальованих каструль не можна використовувати кислоту та каустичну соду. Ці засоби зменшують шар емалі, що веде до швидкого зношування каструлі. Також не кип'ятіть в емальованій каструлі оцет, як би добре він не чистив дно, що пригоріло. Використовувати оцет можна для чищенняалюмінієвої каструлі.
Каструлі з нержавіючої сталівимагають іншого підходу. Як вже було сказано, в жодному разі не використовуйте для її очищення сіль. А ось сода та оцет можуть вам допомогти. Якщо у вас пригоріла каструля з нержавіючої сталі, тоді насипте на її дно соду і залийте оцтом. Залишіть цю суміш на ніч. Якщо каструлю потрібно швидко відмити, нагрівайте розчин на повільному вогні.
Деякі сучасні засоби для очищення кухонних поверхонь також можна використовувати для каструль, що пригоріли. Наприклад, якщо у вас вдома є засоби для чищення від Amway, то можна почистити каструлю ними. Якщо таких немає, тоді візьміть простий засіб для чищення духовки. Розбризкайте засіб для очищення духовки по дну каструлі і залиште хвилин на 20. Вам залишиться тільки протерти дно губкою, що пригоріла каструлі. Завдяки цьому засобу з каструлі легко змиється весь нагар. До речі, засіб для чищення духовки допомагає і в тих випадках, коли потрібно почистити сковороду від нагару.
Завдяки описаним способам вам буде набагато легше почистити дно каструлі, що пригоріла. Пам'ятайте, що набагато легше очистити ту каструлю, яка лише пригоріла. Не відкладайте процес чищення на потім, адже це «потім» вам дасть ще більше проблем.