Як виростити гарний урожай огірків
На даний момент огірки є однією з найпопулярніших сільськогосподарських культур, яка вирощується як професіоналами, так і садівниками – любителями. І вже точно одними з улюблених літніх овочів. Вирощувати їх нескладно, але якщо ви хочете зібрати великий урожай, потрібно знати деякі тонкощі.
Огірки люблять світло та тепло. До ґрунту вони дуже вимогливі, але найбільш сприятливий для них – родючий, але легкий ґрунт, у якому добре циркулює повітря, що володіє нейтральною кислотністю.
Це можна пояснити тим, що такий ґрунт добре пропускає воду і дає корінням доступ повітря. Отже, допомагає огіркам добре рости. Поговоримо про те, як збільшити врожайність огірків. Правильна посадка – половина успіху.
Посадка огірків із використанням насіння
При виборі місця для
Огірки садять, використовуючи розсаду чи насіння.
Останні готують заздалегідь: їх кладуть у невеликий мішечок, пошитий із бавовняної тканини, який поміщають у теплу воду. Вона повинна лише трохи покривати насіння. Це сприятиме їхньому якнайшвидшому проростанню.
Далі насіння необхідно загартувати. Для цього їх на 48 годин поміщають у холодильник. Тканина, в якій вони знаходяться, не має висихати. Так рослини «вчаться» переносити холодну погоду.
Для хорошого врожаю має значення правильне розташування насіння землі. Кожне повинне лежати під кутом 45 градусів, гострим краєм до верху.
Коли паросток проб'ється, оболонка насіння, так звана шкірка, залишиться в землі, а значить, рослина не буде використовувати свої сили на те, щоб її скинути.
Садять насіння в грунт, що добре прогрівся. Відстань між лунками має становити приблизно 40-50 см, а для вирощування нашпалерах - 20 см. Ряди найкраще розташовувати кожні 30 см. У лунку поміщають по 4-5 насінин, на глибину близько 2 см.
Є кілька універсальних порад для посадки огірків:
- Вибирайте тільки велике насіння, правильної форми. З них вийдуть міцні здорові рослини.
Можна перевірити куплене насіння, заливши його водою. Неякісні випливуть, їх можна відразу ж викинути.
Посадка розсадним методом
Що стосується розсади, для неї теж є певна техніка пересадки в ґрунт.
Важливо зробити це вчасно, щоб саджанці не зросли надто великими.
В іншому випадку є ризик того, що така рослина просто не приживеться, буде схильне до хвороб і пізно почне плодоносити. Також можуть виникнути складнощі з пересадкою такої розсади – довгі батоги легко поламати, як би обережно Ви не працювали.
Найкраща розсада – це рослини, що мають не більше трьох листків. Правильно пересаджувати їх у ґрунт у вечірній час, коли сонце за горизонтом, або за похмурої погоди. Коріння саджанців не потрібно очищати від землі, навпаки краще поміщати їх у ямку разом із нею.
У перші дні огірки потрібно берегти від прямого сонячного проміння. Потрібно організувати їм легку тінь. Коли паростки зійшли, для кращого врожаю, варто проредити посадки.
Зайві стебла прибирають, зрізуючи їх ножем. Висмикувати рослини з коренем із землі не можна, так можна пошкодити потрібні огірки.
Слідкуємо за температурою
сприятлива температура для огірків
Щоб зібрати багатий урожай огірків, необхідно дотримуватись деяких правил при їх вирощуванні.
Огірки теплолюбні, ідеальна для них температура коливається в межах 25-30 градусів. Вологість теж має бути достатньовисокому рівні - не менше 70%.
Небезпека також полягає у схильності рослин до захворювань у холодні періоди. Огірки не розвиваються належним чином, виростаючи кривими та хирлявими. Тому, в холод необхідно накривати грядки поліетиленовою плівкою, або будь-яким іншим матеріалом, що утримує тепло.
Полив огірків
Полив - важлива частина догляду за огірками.
лійка з розпилювачем
Коли настає фаза цвітіння, полив можна збільшити. На квадратний метр йде вже до 12 літрів води. Частота теж зростає – тепер поливати рослини потрібно з інтервалом три дні. Огірки, що ростуть у відкритому ґрунті, поливають увечері, а тепличні - вранці. Найбезпечніший засіб поливу – лійка з розпилювачем.
Коли сезон добігає кінця, погода стає холоднішою, особливо помітна різниця вночі. Якщо виробляти полив у попередньому режимі, волога не встигатиме випаровуватися і коріння може загнити. Тому поливати потрібно менше.
Підживлення та розпушування
На врожайність огірків також впливають різні підживлення.
За сезон потрібно підгодовувати рослини щонайменше шість разів.
Значно збільшити врожай допомагає пташиний послід, який розчиняють у воді у співвідношенні 1:25 і використовують як підживлення. Також непогано з цим завданням справляється коров'як. Його розчин має інші пропорції – 1:10. Витрати розчину – приблизно 5 літрів на квадратний метр площі.
На грядці неминуче з'являються бур'яни, і з ними треба боротися. Також ґрунт під посадками необхідно періодично розпушувати.
Важливо при розпушуванні не пошкодити кореневу систему огірків, інакше хороший урожай точно не зібрати.
Особливі рекомендації
Є кілька способів виростити добрий урожай огірків. Якщо ви«поселили» огірки на грядці, найкраще розташувати рослини рівномірно та вільно.
Огірки мають свій внутрішній "компас" і "годинник" тому якщо батоги лежать вільно, не потрібно чіпати їх або перекладати. Якщо це зробити, рослини можуть «загубитися» у просторі і їм потрібно буде довго «приходити до тями».
Багато фахівців радять вирощувати огірки на шпалерах.
вирощування огірків на шпатлерах
З двох кінців грядки вбивають коли і натягують між ними мотузку або щось подібне. Огірки садять у шаховому порядку.
Для кращого доступу світла шпалери можна робити різної висоти.
Якщо висота не досягає півметра, батоги перекидають на інший бік. Для високих шпалер рослини підв'язують. Таким чином, місце на грядці розподілене між рослинами економічно, а догляд стає легким і доступним. Рослини такий порядок лише йде на користь. Зростанням вистачає повітря і світла, вони менш схильні до хвороб. Огірки довше приносять плоди, а збирати їх найпростіше.
Для багатого врожаю також важливо стежити за висотою рослин. Не можна допускати їх переростання.
Дозрілі плоди потрібно відразу ж знімати. Якщо цього не робити, новим зав'язям ніде розвиватиметься. Крім того, вся енергія рослини йтиме на дозрівання плода і насіння, розташованого всередині нього. Отже, замість великої кількості плодів Ви отримаєте кілька великих огірків, придатних тільки для розсади.
Сусіди огірків
кукурудза - гідний сусід для огірків
Крім забезпечення рослин основним доглядом, потрібно також подумати про добрих сусідів для них.
Найдостойніший кандидат на це місце – кукурудза. Якщо розташувати її на північ від огірків, вона допоможе захистити рослини від холодного.вітру.
Часто дачники зі стажем вдаються до такої хитрості: на грядці з огірками саджають пару рослин коріандру або редиски. У період цвітіння ними злітаються запилювачі, які заразом обробляють і огіркові посадки. Також можна висадити космею, вона має приємний запах і добре справляється зі своїм завданням.
Також по сусідству з огірками можна посадити квасолю, салат, капусту та горох. А кукурудзу за бажання замінити соняшниками.
При використанні таких нехитрих порад Вам вдасться отримати багатий урожай міцних і смачних огірків.