Як збирати та зберігати страусині яйця

Збір страусиних яєць одна із найважливіших справ фермера. Чим менше яйце пролежало в гнізді, тим краще його якість і тим більше воно придатне для інкубування. Збирати яйця необхідно постійно і якнайшвидше, тому що це стимулює продовження яйцекладки, змушуючи самку відшкодовувати втрачене.

При збиранні яєць в жодному разі не можна відганяти страусів від гнізда. Збирати яйця потрібно обережно, намагаючись не привертати увагу птаха. Найкраще почекати та вибрати момент, коли пара страусів займеться собою та відійде від гнізда. Залишене надовго в гнізді яйце наражається на небезпеку розвитку хвороботворних мікроорганізмів на його поверхні. Крім цього, перебування під прямим сонячним промінням може призвести ембріон до швидкої загибелі.

Перед зберіганням сильно забруднені яйця протягом трьох хвилин потрібно вимити теплою водою (+ 40 градусів Цельсія), додавши у воду будь-який йодсодержащий засіб. Вимите яйце слід висушити на повітрі. При чищенні яєць не можна зіскребати бруд із поверхні.

Термін зберігання яєць перед інкубацією 7 – 10 днів. Температура зберігання 15-18 градусів Цельсія, відносна вологість - 40%. Під час зберігання яйця необхідно перевертати один раз на день. Зберігати яйця можна, поклавши їх тупим кінцем вгору чи бік.

Подібні розділи з інших книг

ЯК ЗБИРАТИ РОСЛИНИ

ЯК ЗБИРАТИ РОСЛИНИ ЩО ЗАГОТУВАТИ Дуже багато рослин доведеться засушувати серед листів газетного паперу. Тому заготуйте наперед кілька десятків старих газет. Для великого гербарного аркуша газетну сторінку складіть навпіл, для малого аркуша газетну

ЯК ЗБИРАТИ НАСОКОМИХ ТА ІНШИХ ТВАРИН

ЯК ЗБИРАТИ НАСКОМИХ І ІНШИХ ТВАРИНИ ЩО ЗАГОТУВАТИ Насампередвсього треба подбати про те, щоб було місце, куди класти збори. Для цього заздалегідь збирайте всілякі коробки з-під цукерок, цигарок, кави, взуття та інші. Навіть порожні коробки, що сірчать.

42. Як зберігати гідрокостюм

42. Як зберігати гідрокостюм Сухий гідрокостюм у період його активної експлуатації, не вимагає якогось спеціального зберігання. Достатньо після полювання висушити, скрутити і в рюкзак або сумку до наступного полювання. Весною, при переході на мокрий, сухий гідрокостюм

Фаршировані яйця

Фаршировані яйця 5 яєць, 1 ст. ложка сметани, ? склянки маринованих грибів, петрушка – за смаком, сіль, цукор – за смаком. Яйця зварити круто, очистити від шкаралупи, зрізати з тупого кінця верхівку (до жовтка), вийняти жовток. Гриби дрібно нашаткувати, змішати зі сметаною і

Курячі яйця в гірчичному соусі

Курячі яйця у гірчичному соусі 1 л води, 2 ст. ложки 9%-ного оцту, сіль за смаком, 8 яєць; для соусу: 130 г вершкового масла, 2 яєчні жовтки, сік половини лимона, сіль і мелений білий перець за смаком, 1 ч. ложка готової гострої гірчиці, 1 гілочка свіжого естрагону. Воду довести в

Яйця мариновані

Яйця мариновані 4 яйця, 1 цибулина, 3 ст. ложки соєвого соусу, по 2 ст. ложки рисової горілки, рубаної зелені петрушки та цукру, 1 ст. ложка пряної суміші сухих або свіжих трав (кріп, бадьян, перець запашний, кориця, гвоздика), сіль за смаком. Курячі або качині яйця варити 10–12

Як зберігати та сушити деревину

Як зберігати фотографії

Вишивання та оформлення яйця

Як зберігати консерви

Як зберігати готові страви

2.4.1. Коли сіяти та як збирати?

П3.1. Як зберігати АКБ тривалий час

П3.1. Як зберігати АКБ тривалий час У деякихУ джерелах існує думка, що нібито якщо АКБ не користуються місяць і більше, то краще її вийняти з ноутбука. Це не зовсім правильно. Батарея акумуляторів в закритому окремому корпусі не є ніякою шкодою для