Кафе для котів та собак - жарт чи реальність
У Сінгапурі в 2002 році відкрився розкішний ресторан для собак Pawtobello Cafе Pets Boutique. Французький кухар, найкращі офіціанти та дизайнерські меблі – все за вищим розрядом. У меню присутні лише найдобірніші м'ясо, риба, овочі, ніяких консервів.
У меню страви вносяться лише зі схвалення ветеринара. Для кожної породи собак є щось особливе – бісквіти для гончаків, м'ясна паста для пуделів, тістечка для коллі та багато іншого.
З напоїв особливої популярності користуються молочні коктейлі. Що стосується меню для власників собак, то воно значно скромніше, але свій сендвіч і філіжанку кави вони обов'язково отримають. Зараз у країні вже кілька подібних закладів – послуга виявилася затребуваною.
У 2006 році в Шанхаї відкрився ресторан під назвою "Рай для свійських тварин". Господарям теж дозволили обідати поряд зі своїми вихованцями, меню було окреме. Хоча спочатку він замислювався як заклад для власників собак, туди понадилися і власники кішок, щурів хом'яків та іншої живності зі своїми вихованцями.
У цьому ж році новий віяння підкорило Європу, і перший подібний ресторан відкрився у Версалі.
У 2007 році меню для тварин почали з'являтися у ресторанах Лондона. Щоправда, їли вони окремо, на задньому дворі.
У Ванкувері існує навіть спеціальне відділення для тварин при готелі Sutton, де є не лише окремий ресторанчик для домашніх улюбленців, а й спеціалізований кабінет масажу. Може навіть почитати казку на ніч.
У Канаді, у місті Едмонтоні, також відкрито собачий ресторан під назвою Doggy Style Deli West. Там практикуються на собачих святах – Днях народження та будь-яких інших. Для собачок із задоволенням спекти прекраснийторт, подати тунця з ікрою і мінералку. Хазяїну доведеться харчуватися тим, що захопив з дому – меню для людей тут не передбачено.
За твердженням психологів, водити свого чотирилапого друга в ресторан - це не дурна витівка. Так людина отримує більше можливості реалізувати приховане кохання та ніжність.
Маркетологи всього світу ламають голову над тим, які ще потреби наших чотирилапих друзів мають бути задоволені. А господарі лише встигають розщедрюватися! Особливо тут стараються американці. У їх кафе та ресторанах завжди є спеціальний посуд для тварин, в меню - собачий напій Ява - дуже поживний, виглядає як кава і подається у великих чашках для капучіно.
Крім того, ринок повний та інших напоїв для собак - собаче пиво та вино, яке подається в пабах та барах. Елpy Tail - безалкогольний напій, готується у справжніх броварнях з артезіанської води з додаванням ячменю. Він наполягає у мідних котлах, має аромат яловичини та збагачений глюкозою та вітаміном Е.
У продажу завжди є спеціальна мінеральна бутильована вода, наприклад, марок Hero або Fort Fido - цей продукт рясніє різними суперкорисними добавками, вітамінами, мінералами для підтримки кісток та суглобів тварин у здоровому стані, та відновлення сил після тривалих прогулянок. Також є вода для освіження дихання з різними смаками – курки, яловичини та ін.
Ось яка величезна територія має освоїти українським бізнесменам! А хто раніше почне, той суттєво підвищить свої шанси на успіх у освоєнні ринку задоволення потреб домашніх улюбленців.
Джерело www ify ru
Бізнес-план кафе для собак revolution allbest ru