Кайсері 2019

Кайсері (Kayseri), що розташувався на Великому Шовковому Шляху, був населений вже в 4 тисячолітті до н. е. Ним володіли ассірійці та хети, римляни та візантійці, сельджуки та монголи. Сьогодні це турецьке місто, що є сплавом багатства, сучасності та провінційного консерватизму, пропонує гостям безліч пам'яток, своєрідну місцеву кухню, гірськолижні траси на схилі вулкана, що згасає, і різноманітний шопінг.

Жителі Кайсері славляться своєю підприємливістю і підприємницькою жилкою, що є темою анекдотів для всієї Туреччини, що не вичерпується.

Як дістатися до Кайсері

На літаках «Турецьких авіаліній», а також компаній Onur Air та Pegasus Airlines, які щодня літають із Стамбула, або рейсами авіакомпанії SunExpress з Ізміру та Анталії, а також європейських міст Відень, Дюссельдорф, Штутгарт.

Поїзди прибувають до Кайсері зі Стамбула, Анкари та Адани. Дорога зі Стамбула займе у вас 18 годин, з Адани – 6, з Анкари – 8,5.

На автомобілі ви можете дістатися до Кайсері шосе D300 і D260.

Автобусні маршрути пов'язують Кайсері зі Стамбулом (час у дорозі 11 годин), Анкарою та Аданою (5 годин).

Пошук авіаквитків в Кайсері

Від залізничного та автовокзалів Кайсері до довколишніх міст та селищ ходять місцеві автобуси та долмуші. До старої хетської столиці Кютельпе або містечка Банян їхати півгодини автобусом, до караван-сараю сельджуків Султан-Хан вас довезе будь-який автобус, що прямує Sivas Caddesi. А пам'ятки міста цілком можна обійти пішки.

Готелі Кайсері

Єдиний п'ятизірковий готель Hilton розташувався поблизу головної площі міста. У п'яти кварталах на південь відцитаделі знаходиться чотиризірковий Grand Eras.

Готелі середнього рівня представлені старомодним, але комфортабельним Asberlin, розташованим на південний схід від площі Camikebir Mah та готелем Ibis Kayseri, в Yenipervane Mahallesi. Бюджетне розміщення вам запропонують готелі Hunat, що розташований на південний схід від міської площі, і Camlica, що знаходиться за два квартали на південь від цитаделі.

Бронювати популярні готелі Кайсері за найкращими цінами

Кухня та ресторани

Найвідоміша страва кухні Кайсері — pastirma, смужки сушеної телятини, присмачені часником, перцем та іншими приправами. Pastırma подається окремо як закуска або використовується для приготування пряних страв. Pastırma можна не тільки замовити в ресторанах, але й купити на ринках та супермаркетах.

Інша відома страва - Kayseri Mantısı, яка робиться з м'ясного фаршу, загорнутого в тісто і звареного в окропі. Страва подається з соусами та йогуртом. Спробувати реальні Mantısı можна у ресторані Kaşıkla. Ресторан Iskander Kebap Salonu через дорогу від мечеті Hunat Hatun відомий своїм Іскандер-кебабом (названим на честь Олександра Македонського).

Погода в Кайсері

• Сьогодні
• Завтра

• Шопінг та сувеніри

  Критий базар Kapali Carsi, збудований у 1859 році, зараз спеціалізується в основному на продажу золотих прикрас. Розташоване неподалік Кайсері (і теж на Шовковому шляху) місто Банян славиться своїми шовковими килимами.

  На базарі Bedesten, відкритому ще в 1497 році, як і раніше, ведеться торгівля текстилем і килимами.

  Екскурсії, розваги та пам'ятки Кайсері

  На південній стороні міської площі підноситься цитадель, побудована з чорної вулканічної породи в 6 столітті н. е.візантійським імператором Юстиніаном. У Çifte медресі відкрито медичний музей, де можна подивитися, як практикували лікарі за часів турків-сельджуків 13-го століття. Музей відкритий із середи по неділю з 8 до 17 години.

  Етнографічний Музей розташувався на південь від цитаделі Talas Caddesi, музей працює з вівторка по неділю з 9 до 17-00. У розташованому поруч археологічному музеї можна побачити знахідки з Kanis-Karum, у тому числі ювелірні вироби з римського саркофагу із зображеннями подвигів Геракла та артефакти стародавньої хетської культури. Музей працює з вівторка до неділі з 8 до 17.

  Найзнаменитіша мечеть міста Ulu Camii також знаходиться поряд із міською площею. Її будівництво почалося 1142 р. і завершилося 1205 року. Мечеть є чудовим зразком ранньої архітектури сельджуків. Медресе Sahibiye Medresesi, з чудово декорованою брамою тепер використовується як книжковий базар.

  Кілька мавзолеїв, що прекрасно збереглися, доповнюють архітектурну своєрідність міста. Це мавзолей Махпері, подружжя сельджукського султана; мавзолей Sircali Kumbet і має форму спіралі Doner Kumbet, збудований у 1276 році.

  Неподалік Кайсері розташувався Sultan Han — найбільший в Анатолії караван-сарай, збудований на початку 13 століття. На північний захід від Кайсері ви можете відвідати Hacibektas, місто в якому в 4 столітті жив легендарний засновник ордена дервішів Хаджі Бекташ Велі. Тут ви побачите його мавзолей, який тепер став музеєм та місцем паломництва.

  Гірські лижі

  У горах Ericiyes можна не лише покататися на лижах, та й спробувати свої сили в альпінізмі, або просто зробити захоплюючу прогулянку.

---