Карісса (фото) посадка та догляд, Сайт про сад, дачу та кімнатні рослини
Посадка та вирощування овочів та фруктів, догляд за садом, будівництво та ремонт дачі – все своїми руками.
Карісса (фото) посадка та догляд
Рослина карісса або кімнатна злива – вирощування та опис рослини

Кімнатна злива
Хоч карієсу і називають «кімнатною сливою», до справжньої сливи вона не має жодного стосунку. Це зовсім інша рослина, щоправда, із плодами, дуже схожими на сливові.
Жива огорожа
Якщо наша звичайна злива належить до сімейства рожевих, токарисса відноситься до кутрових, що ростуть у субтропіках та тропіках Австралії, Африки. Це вічнозелені чагарники або дерева, що сильно гілкуються, до 10 м у висоту.
Гілочки кариси покриті жорсткими, темно-зеленими, восковими, довгастими і загостреними на кінцях листочками до 8 см завдовжки, а також численними гострими та довгими шипами. Через невибагливість та здатність до швидкого розростання в теплих країнах цю культуру часто застосовують для створення живоплотів.
РІДКІСНІ НАСІННЯ РОСЛИН ДЛЯ ВАШОГО САДУ - ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО. ЦІНИ ДУЖЕ НИЗЬКІ. Є ВІДГУКИ

На їжу – лише плоди!
в українському кліматі карієсу може рости лише у кімнатних чи тепличних умовах. Температура нижче 6-8 ° для неї згубна. Оскільки кущики культури 6-8 міс, у році усіяні симпатичними білими або рожевими квітками з п'ятьма пелюстками (до 5 см в діаметрі), рослина використовують і в декоративних цілях. Тим більше що квітки приємно пахнуть, їхній аромат схожий на жасминовий.
Пагони, листя та коріння у кариси отруйні, а от плоди їстівні. Вони овальні, довжиною до 6 див, у зрілому вигляді бувають (залежить від сорту) червоними, фіолетовими чи чорними. Усерединіу них соковита смачна м'якоть і до 16 насіння плоскої форми, коричневого кольору.
Посадка кариси
Про карієс я дізналася випадково – з телепередачі. Насіння, як не дивно, вдалося знайти легко – в одному із квіткових магазинів. У пакетику було 4 прим. Я їх замочила в теплій воді на добу і посіяла в горщик з вологим субстратом із торфу, кокосового волокна та перліту (2:1:1), заглибивши на 0,7-1 см. Горщик під посів вибрала керамічний.
На дно поклала дренаж із битої цегли. Потім накрила горщик склом і поставила посудину в тепло. Щодня посів провітрювала і періодично зволожувала. Через тижні півтора зійшло 3 сіянці. Враховуючи, що насіння було всього 4, гадаю, це непогана схожість.
Карісса: догляд
Рослини помістила на сонячне вікно в моїй квартирі. При нестачі освітлення пагони карісси витягуються. Коли сіянці підросли, розсадила їх по окремих горщиках із ґрунтосумішкою з садової та дернової землі, перегною, торфу та піску (2:2:2:1:1).
Обрізка кариси
Щоб кущики кариси не розросталися, кожну весну їх слід обрізати, видаляючи пагони, що загущають, і надаючи рослинам кулясту форму. Процедуру обрізки карієсу переносить чудово. А її живці легко укорінюються в банку з водою.
Якщо побачите у когось із знайомих дорослу рослину, то можете попросити гілочку для розмноження. З живців кущі розвиваються швидше і починають плодоносити вже в однорічному віці. Квітучі кущики карісси треба запилювати вручну. Адже вдома немає комах. А на літо бажано виставляти їх на балкон, сад.

Що можна з неї приготувати?
Плоди кариси зривають, коли вони досягають найбільш інтенсивного зрілого забарвлення і стають м'якуватими. Їх їдять у сирому вигляді абододають м'якоть у салати із зелені, фруктів, овочів, у каші, десерти. З плодів також роблять джеми, желе, начинку для пирогів.
Моїм рослинам зараз по 3 роки. Плодоносити вони почали минулого літа. Урожай я зібрала поки невеликий, але коли спробувала зварити з них трохи варення, виявилося, що їх не можна готувати в алюмінієвому посуді – відбувається сильне окиснення. А ще на стінках посуду після варіння плодів каріси залишається погано змивається речовина, яку я відтерла, коли здогадалася змочити ганчірочку в олії.
ВИРОЩУВАННЯ КАРИСИ В ДОМАШНІХ УМОВАХ – ПОСАДКА І ДОГЛЯД: ПОРАДИ ТА ВІДГУКИ
Як гарна кімнатна злива!
Цю рослину я замовив поштою. Прийшло воно до мене крихітним сіянцем, висотою не більше 5-7 см, з відкритим корінням, загорнутим у вологий мох. Спочатку було навіть страшно брати його до рук.
ПОСАДКА КАРИСИ
Мене привабила назва – карієса великоквіткова, вона таїла в собі якусь загадку. У природі цей декоративний чагарник можна зустріти у лісах Південної Африки та Азії. У нього жорсткі, глянсові, овальні, темно-зелені листочки. Квіти білого кольору, дуже великі, близько 5 см в діаметрі. Під час цвітіння рослини випромінюють дуже тонкий аромат.
Для посадки карісси я взяв невелику ємність – 0,5 л. Земляну суміш приготував з дернової та листової землі, торфу та піску, взятих у рівних частках. Сюди ж додав трохи перегною. В результаті ґрунт вийшов дуже повітряний.
При посадці намагався не заглибити кореневу шию. Ретельно полив, поставив горщик на добре освітлене підвіконня східної сторони.
Карієсу можна вирощувати на підвіконнях будь-якої орієнтації, крім північної, оскільки при нестачі світла подовжуватимуться міжвузля.
ДОВГО «ЗАПРЯГАЛА»
Всупереч поширеній інформації, карієсу зростала у мене повільно-мабуть, намагалася спочатку наростити кореневу систему. І лише потім вона активно рушила в зріст, чому допомогли підживлення (кожні два тижні – комплексними мінеральними добривами) та літнє сонце. Для профілактики хлорозу періодично поливаю рослину розчином хелату заліза.
Я переконався, що карієса любить помірне зволоження і майже безболісно переносить посуху. Полив виготовляю відстояною (не менше доби) м'якою водою.
Влітку карієсу, як і інші кімнатні рослини, виношу в літню теплицю, де температура повітря коливається від 20 до 30 градусів. А взимку рослині потрібна нижча температура -14-18 градусів.
ЧЕРЕНКОВАННЯ КАРИСИ
При хорошому догляді карієсу починає активно давати нові прирости, які після їх визрівання обрізаю для розмноження. Використовую тільки верхівкові пагони, на яких є три міжвузля. Живці спочатку витримую в розчині гетероауксину (не менше 12 годин), потім ставлю на укорінення в міні-тепличку. Як субстрат використовую вермікуліт або пісок. Процес укорінення відбувається дуже довго: з весни до кінця літа.
ПЛОДІВ ПОКИ НЕ БУЛО
Карієсу нерідко називають кімнатною сливою: вона дає схожі плоди. Щоправда, у мене за три роки рослина ще жодного разу не плодоносила і влітку 2017 року лише вперше випустила одну квітку. Я очікував, що аромат буде насиченим, як у жасмину, а вийшло інакше: він виявився дуже тонким і лише ледь помітним струмком «плив» по теплиці. Ця єдина квітка відпала приблизно за тиждень. Плід, звичайно, не зав'язався, оскільки карієсу не належить до самоплідних видів, а мені запилити квітку не було чим. Але я не хвилююся з цього приводу, у мене все ще попереду, і я впевнений, що моя красунявіддячить за хороший догляд плодам у майбутньому. Ну а якщо це і не станеться, то не біда, вона мені й так подобається як декоративно-квітуча рослина.
На закінчення хотілося б підсумувати: карієсу досить-таки невибаглива рослина, як показала практика, її можна виростити навіть із крихітного сіянця, який пережив ще й пересилання. Догляд у домашніх умовах зовсім не важкий. А щоб квітка добре себе почувала і радувала око гарним виглядом, достатньо дотримуватись основних правил догляду за нею, про які я написав вище.