Кавоварка SCARLETT SC-037 - «Найкраща кавоварка у своїй ціновій категорії! Дуже багато фото самої
Доброго часу доби!
Давно хочу розповісти Вам про мою вдалу покупку!
Кавоварку я хотіла придбати дуже давно, просто моя мрія була!! АЛЕ мене бентежила ціна, від 5 тис руб починалися нормальні, та й хтось мене надоумив, що дешевше нормальну не купиш!
Зовсім недавно я почала працювати в кав'ярні, кухарем, але на каві машині кілька разів таки робила капучіно сама, і звичайно я знову загорілася покупкою!
Як вибрати кавоварку?
Спочатку я детально вивчила типи кавоварок.
Краплинні кавоварки - вода протікає через мелену каву (протікає повільно, звідси і назва типу).
Гейзерні кавоварки на вигляд нагадують фарфорові кавники.
Еспресо-кавоварки приготування кави за допомогою пари.
Капсульні кавоварки - всередину міститься капсула з пресованою кавою, яка в процесі приготування проколюється і заварюється гарячою водою. Дуже поширений тип кавоварок)
Комбіновані кавоварки є крапельною кавоваркою і кавоваркою еспресо в одному пристрої.
Кавоварки «французький прес» складаються з жароміцного скляного циліндра, в який потрібно лише всипати мелену каву і залити її гарячою водою, а коли настається кава, опустити поршень вниз, пропустивши каву через фільтр і залишивши піну на дні кавоварки.
Останній тип кавоварки я використовую як заварник чаю)
А ось куплена мною недавно маєріжковий тип або ще цей тип називаю еспресо-кавоварки!
Представляю Вашій увазі кавоварку ( до речі в деяких інтернет-магазинах зазначено, що це кавоварка)SCARLETT SC-037
Власне нічого зайвого, все компактнеі потрібне)
На додаток йде мірна ложка.
1. Фільтр для кави (металевий, а значить довговічний))
3. Мірна ложка, зверніть увагу на нижню частину ложки, дуже зручно приминати каву))
У комплекті з кавоваркою йде все необхідне для приготування смачної кави!
Так, ще є невелика ємність.
З її допомогою зручно доливати воду, а також збивати в ній молоко.
А тепер розберемо процес приготування смачного капучіно)
Сам процес)
- Спочатку я розігріваю кавоварку, включаю режим пари і чекаю поки з носика не піде пара, прошу помітити саме пар! Раду підставити під капучинатор кухоль, інакше Ваш стіл заллє водою.
- Потім збиваю молоко, наливаю приблизно половину кружки (або скляну колбу, яка йде в комплекті з кавомашиною приблизно до рівня 2), потім підношу до капучинатора під невеликим нахилом і включаю його, уважно слухайте звук, він повинен бути приємним, а не скрипучим! Регулюйте тиск пари і стежте за молоком), коли молоко збилося до країв, вимкнемо капучинатор і робимо вирву в кухлі, постукуємо денцем кружки об стіл, прибираючи зайві бульбашки з поверхні (на даний момент я знаю це тільки за теорією, у самої поки не виходило добитися ідеальної піни), поверхня молока повинна бути блискучою, лаковою). На даному етапі я додаю в молоко цукор або якщо у Вас є сироп, можна додати його.
- Прикупила собі новий кухоль, тому вставляю новий етап, вливаємо молоко та звільняємо скляну колбу.
- Підставляємо кухоль (або скляну колбу) і вмикаємо кавоварку в режим кави, чекаємо, прошу помітити каву наливаємо зовсім небагато.
- А тепер розповім вам невеликий секрет, т.к. яновачок у цій справі, про цю хитрість я дізналася зовсім недавно! -Якщо ви хочете зробити "однотонну" каву, то необхідно вливати молоко в каву, а якщо Ви бажаєте здивувати когось, то спробуйте влити в збите молоко тонким струмком гарячу каву.
У нас вийде такий ефект!
- Насолоджуємося кави, приємного кави))))
Я всім раджу цю кавоварку, причому ціна смішна - всього 2500руб)