Кизил у домашніх умовах
Кизил одна з найбільш недооцінених культур, він і смачний і дуже корисний до того ж не особливо вибагливий до умов вирощування, також це лікарська рослина і допомагає від багатьох недуг. Зацікавилися?Кизил звичайний (справжній)- єдиний із їстівних видів рослини, які вирощують на території України та в Південних областях України.
Саме собою рослини кизилу є кущ чи дерево висотою до 2,5 метра. Для культивації кизилу в домашніх умовах на дачах або в невеликому саду можна вибрати як кущ, так і дерево у кожного є свої переваги різниця лише у зовнішньому вигляді, але в будь-якому вигляді кизил буде окрасою вашого саду.
Кизил плодоносить щороку, тому за ним потрібно добре доглядати як забезпечувати йому полив, так і підживлення органічними речовинами.
Як вирощувати кизил у своєму саду?
Ягода кизилу — представляє собою соковиту кістянку в природі має циліндричну форму, в культурі ж овальну, грушеподібну, еліптичну. Колір плоду варіюється від світло до темно червоного кольору. Чим менше кісточка, тим більше м'якоті містить ягода, у культури кісточка менше ніж у диких родичів, це дуже важливий параметр. Кизил цвіте раніше інших плодоносних рослин, тому багато хто думає що у нас він погано себе почуває через заморозки які ще дуже ймовірні в період його цвітіння. Але квітки кизилу, які починають розпускатися, так само легко можуть закритися і почекати настання більш сприятливих погодних умов.
Кизил чудово запилюється, але запилення неможливо в межах однієї рослини, тому в домашніх садах зазвичай саджають дві рослини, а в промислових садахсадять кілька видів, запилюється кизил бджолами, а на перший врожай варто чекати вже через 10 років (близько 9 кг ягід) з часом можна отримувати до 100 кг (рослини у віці 25-40 років).
Кизил не дуже примхливий до географічних особливостей він може рости і високо в горах (1000-1500 м над рівнем моря) може рости і на всіляких ґрунтах-сухих, кам'янистих, вапнякових, але краще плодоносить звичайно ж на м'яких у доглянутих ґрунтах. Хоча кизил і посухостійкий він любить зволожені ґрунти. Якщо ви хочете щедрий урожай то кизил те, що вам потрібно, лише трохи догляду і великий урожай вам забезпечений.
Місце для посадки кизилу у невеликих фермерських господарствах та дачах краще вибрати неподалік кордону ділянки (3-4 метри до кінця кордону ділянки). Тривалість життя рослини складає 100-150 років, і весь цей час кизил дає високі врожаї. проживання» кизил висаджують у віці 1-2 роки при зростанні 120-160 см. Після посадки пагони обов'язково треба обрізати на 1/2-1/3, щоб збалансувати надземну та кореневу системи. Першого року цвітіння кизил обов'язково поливають. Кизил добре переносить переїзд навіть у віці 5-12 років. Кизил добре росте в трохи затіненому місці, особливо перші роки життя.
Підіб'ємо підсумки : Кизил дуже щедра рослина багаті врожаї не змусять себе довго чекати, до того ж не дуже примхливий до ґрунту та погодних умов. Має відмінні смакові якості та безліч корисних властивостей. У перші роки життя потребує свого окремого місця саду. Відмінно почувається в тіні інших фруктових дерев. У півтіні він швидше росте і швидше принесе перший врожай!