Коли пити каву, щоб вона приносила максимальну користь
Ми любимо каву не тільки за її смак і аромат, але за те, що завдяки цьому напою ми відчуваємо себе бадьоріше та енергійніше. Однак пити каву – треба вміти! Адже випивши філіжанку не вчасно, ми ризикуємо розплачуватися безсонням або головним болем. Поговоримо про те, в який годинник кава приносить максимум користі.
Ранок: Найефективніше кава «працює» в ранкові години, з 10 до 11 ранку. Випивши каву в цьому проміжку, ви:
— Підвищіть працездатність. Кофеїн викликає потужний викид адреналіну в кров, саме тому, випивши чашку кави, ви станете набагато продуктивнішим. Врахуйте, що ефект збережеться кілька годин до обіду. І не варто зловживати кавою, адже у великих кількостях вона викличе почастішання серцебиття та головний біль.
— Поліпшіть запам'ятовування. Помірна кількість кофеїну може покращити деякі аспекти пам'яті. Так, наприклад, прослухавши якийсь новий матеріал, випийте філіжанку кави – і нова інформація запам'ятається краще. Слід пам'ятати, що такий ефект характерний лише короткостроковій пам'яті.
— Перестанете засипати на ходу. Кофеїн блокує дію аденозину, речовини, що виділяється в нашому організмі та викликає сонливість. Зазвичай денний пік стану сонливості припадає на 14 годин. Потрапляючи в організм, кофеїн починає «працювати», і вже за 30-60 хвилин ви відчуєте, що сонливість відступила.
— Активізуєте увагу. Те, що чашка кави допомагає сконцентруватися, ми знаємо давно. А ось вчені провелиспеціальне дослідження, у якому довели, що помірне споживання кофеїну допомагає точніше вирішувати завдання. Також кофеїн прискорює швидкість реакцій та засвоюваність нової інформації.
Вечір: А ось увечері, після 16 години, кава протипоказана! Збудлива дія, яку він чинить на нервову систему, триває досить довго, тому, випивши ввечері чашку кави, ви ризикуєте заробити безсоння. Навіть якщо тривалість сну буде звичайною, його якість стане гіршою.
А як щодо раннього ранку? Експерти стверджують: споживання кофеїну вранці не дає того підбадьорливого ефекту, на який ви чекаєте. А все тому, що рівень кортизолу і так надто високий одразу після пробудження. Якщо вам здається, що кава о 8-й ранку вас підбадьорила, це напевно самонавіювання. Так, принаймні вважають учені.
Майте на увазі, що добова норма споживання кави не повинна перевищувати 400 мг. Якщо ви п'єте більше, ризикуєте заробити проблеми: безсоння, тахікардію, мігрень, підвищений тиск та проблеми ШКТ.