Компот зі сливи та яблук - Смачна їжа
Компот зі сливи та яблук у каструлі готувати дуже просто! Смачний та ароматний з легкою кислинкою, він чудово втамовує спрагу і найголовніше – це натуральний напій!
- 300 г яблук
- 200 г сливи
- 2 л води
- цукор за смаком (6-7 стол. ложок)
Рецепт компоту зі сливи та яблук.
Кількість фруктів для компоту із сливи та яблук приблизна. Чим більше фруктів, тим більш насиченим буде смак компоту.
Воду поставити окропити.
За цей час потрібно почистити сливу та яблука
Сливу помити, видалити кісточки, розрізавши її навпіл.
Яблука помити, видалити серцевину, розрізати на 6-8 частин.
Яблука для компоту можна брати будь-які, зараз багато падалиці літніх сортів. Такі яблука відмінно підійдуть для компоту. Потрібно просто зрізати потемнілі плями від падіння яблук.
Коли вода закипить, відправляємо туди нарізані яблука та зливу.
Кладемо цукор за смаком. Його кількість також залежить від того, наскільки солодкі чи кислі будуть сливи чи яблука. Я поклала десь 7 столових ложок цукру.
Варимо ще 5-7 хвилин. Пробуємо, якщо цукру недостатньо, покладіть ще й простежте, щоб компот ще раз закипів.
Вимикаємо. Охолоджуємо та насолоджуємо натуральним, смачним та корисним напоєм - компотом з яблук та сливи!
Дуже смачно запивати таким компотиком пироги та шарлотку зі сливою та яблуками.
Якщо яблук та сливи вродило багато, обов'язково закрийте на зиму компот із яблук та сливи в банках.
Дуже смачно та корисно!
У сезон заготівель на зиму не забудьте приготувати