Конспект заняття «Хліб
Людмила ХалюзоваКонспект заняття «Хліб — усьому голова» (підготовча група)
Муніципальна бюджетна дошкільна освітня установа
«Дитячий садок №21«Золотий ключик»комбінованого вигляду»
Конспект НОД
Тема:«Хліб – усьому голова »
Віковагрупа :підготовча Вихователі : Халюзова Людмила Вікторівна
Камілова Олена Вікторівна
м. Шарипове 2015р.
Мета: формування знання у дітей про значенняхліба в житті людини.
- Закріпити знання дітей про те, щохліб - це один із найголовніших продуктів харчування в Україні.
- розвивати товариськість та комунікабельність.
- виховання любові та поваги до людей праці, дбайливого ставлення дохліба як результату праці багатьох людей
- виховувати доброзичливе ставлення одне до одного.
Види дитячої діяльності:
ігрова, продуктивна, рухова
Інтеграція освітніхобластей:
Бесіди«Як ми можемо берегтихліб ?»,«З чого роблятьхліб ?»,«Що таке дріжджі? »; дидактичніігри:«Що з чого?»(дегустаціяхлібобулочних виробів,«Вгадай і назви»,«Що де зберігається»,«Хто роститьхліб для всіх людей ?»,«А Який вінхліб ?»;розучування пальчиковихігор:«Каша в полі росла»,«На млинці»,«Каравай»сюжетне малювання«Транспорт дляхліб », створення альбому«Загадки прохліб », заучування віршів, приказок, прислів'їв прохліб, переказ байки Л. М. Толстого«Старий дід іонучок».
Словарна робота: паляниця, галети, багет, коржик, лаваш
Матеріали та обладнання:
Муляжхліба, слайди натему:«Звідкихліб прийшов ?», готове пісочне тісто, формочки для печива, картинки для гри в командах, книжки-малюки.
Хід організованої діяльності:
1. Привітання(організаційний момент):
Діти разом із вихователем стоять у колі
-Придумано кимось просто і мудро :
При зустрічі вітатись: - Доброго ранку!
-Доброго ранку - сонцю і птахам
-Доброго ранку - усміхненим особам!
І кожен стає добрим, довірливим,
Нехай доброго ранку триває до вечора!
2. Вихователь читаєзагадку:
Відгадати легко та швидко:
М'який, пишний та запашний.
Він і чорний, він і білий,
А буваєпідгорілий.
Без нього поганий обід,
Смачніше його на світі немає.
- Так, мабуть, ми з вами поговоримо саме про нього.Хліб,хлібів,хлібчик. Він – найголовніший на кожному столі. А ось яким він може бути ще, ви мені розповісте.
Дидактична гра«А який він,хліб ?»
Підбір визначень до іменника. (Діти стоять у колі і передають по колу муляжхліба і називають визначення, наприклад,хліб рум'яний, свіжий, запашний, апетитний, м'який, черствий, білий, гарячий, вітамінний, повітряний, ароматний).
Вихованець: - Діти, а як ви думаєте -хліб одразу став хлібом ?(ні)
Ні, не одразу стали зерна
Хлібом, тим, що на столі.
Люди довго і завзято попрацювали на землі
Вихованець: Я пропоную зробити вам віртуальну подорож«Від зерна до короваю».
1 слайд - Зоране поле, трактор
Виїхав на поле тракторист на тракторі, зорав землю, приготував постіль для зерна
2 слайд - сходи, що з'явилися
Потрапило в землю зерно та почало рости.
3 слайд - Дозріле пшеничне поле
Виїхав у поле комбайнер на комбайні та почав молотити зерно.
4 слайд - Зерно зсипається в кузов вантажівки
Зсипається зерно у кузов вантажівки. Поспішають вантажівки на елеватор
5 слайд – Елеватор із зерном
На елеваторі зерно сушать, плекають, оберігають від гризунів
6 слайд – Млин, борошно
Настав час змолоти зерно, а із зерна вмить вийшло борошно
7 слайд – Муковози
Борошнози везуть муку нахлібозавод
8 слайд – Тістомішалки
Нахлібозаводі величезні машини перетворюють борошно на тісто
9 слайд – Пекарі печутьхліб та вироби з тіста
А з тіста пекарі творятьчудеса: печутьхліб, батони, смачну здобу
10 слайд -Хлібовози
Хлібовози поспішають доставити хліб у магазини, де на нього з нетерпінням чекають покупці.
Дитина читає вірш.
Ріс спочатку на волі в полі,
Влітку цвів і колосився,
А коли обмолотили,
Він на зерно раптом перетворився.
Із зерна – на борошно та тісто.
У магазинізайняв місце.
Виріс він під синім небом,
А прийшов на стіл до нас «хлібом».
Фізкультхвилинка«У землю зернятко потрапило»
У землю зернятко потрапило,(присідають)
Проростати на сонці стало(руки надголовою )
Дощ землю поливав,
І паросток підростав (повільно встають)
До світла та тепла тягнувся
І красенем обернувся.(2рази)
Гра«Від зерна до короваю»- послідовно з'єднати ланцюжок
Майстер – клас від кухаряСмачне печиво
Вихованець: Лера, принеси, будь ласка, лист з цифрою 6.
Перш ніж приступити до роботи, давайте приготуємо наші ручки (вологі серветки, одягнемо фартухи і головні убори ).
Борошно тісто замісили(стискають і розтискають пальці)
А з тіста ми зліпили(приплескують долоньками)
Пиріжки та плюшки.
Булочки та калачі,
Всі ми спечемо в печі (по черзі загинають пальці на обох руках, потім розгортають долоні).
Дуже смачно!(гладять по животу)
Вихованець: А зараз ми попросимо нашого кухаря, Галину Петрівну, забрати наше печиво і спекти його в диво - печі.
Виставка«Книжок-малень»та оповідання дітей.
Інтегроване заняття «Хліб - усьому голова» (старша група) Інтегроване заняття "Хліб - усьому голова" Старша група вихователь Дорошенко Є. П. м. Зеленокумськ 2014р Мета: продовжувати виховувати.
Конспект заняття у середній групі «Хліб — усьому голова» На столі лежить білий та житній хліб, борошно, колосся, булочки, пиріжки. Вихователь: Доброго дня діти. Подивіться на стіл і скажіть, про що ми.
Конспект заняття для дітей старшої групи «Хліб усьому голова» Мета: закріплення уявлень дітей про вирощування хліба (зернових культур). Завдання: • розширити знання дітей про історію появи хліба,.
Конспект заняття «Хліб усьому голова» Конспект розваги у підготовчій групі«Хліб — усьому голова» МЕТА: На основі розширення знань про навколишній світ виховувати у.
Конспект заняття «Хліб усьому голова» Конспект заняття на тему: «Хліб усьому голова» Цілі. Закріпити знання дітей про хліб як одне з найбільших багатств землі; розширити їх.
Конспект заняття з використанням сучасних здоров'язберігаючих технологій «Хліб усьому голова» Антропова М. Н. Мета: продовжувати знайомити дітей із простою системою. Освітні завдання:1. познайомити дітей насилу хлібороба. 2. вивчати.
Конспект заняття у середній групі «Хліб - усьому голова» Конспект безпосередньої освітньої діяльності у середній групі (вік 4-5 років) на тему: «Хліб - усьому голова». Автор: Алварян.